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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Enrico Zoppas ed Ettore Fortuna riconfermati Presidente e Vicepresidente di  Mineracqua

Enrico Zoppas ed Ettore Fortuna riconfermati Presidente e Vicepresidente di Mineracqua

L’assemblea dei soci di Mineracqua ha rieletto all’unanimità Enrico Zoppas alla Presidenza ed Ettore Fortuna alla Vicepresidenza per il quadriennio 2025-2028

Occupazione record nel settore alberghiero italiano

Occupazione record nel settore alberghiero italiano

Nel 2023, il settore alberghiero ha raggiunto un record con 224.026 dipendenti, superando il picco del 2019 e favorendo l’occupazione giovanile e femminile.

Sanpellegrino celebra la Giornata Mondiale del Turismo

Sanpellegrino celebra la Giornata Mondiale del Turismo

Da 125 anni il Gruppo veicola attraverso i suoi prodotti i valori dell’italianità nel mondo contribuendo a fare da volano per il turismo nel nostro Paese

Ferrero: firmato l'accordo per il premio legato agli obiettivi dell'esercizio 2023/2024

Ferrero: firmato l'accordo per il premio legato agli obiettivi dell'esercizio 2023/2024

L'incontro del 19 settembre 2024 tra Ferrero e i sindacati ha analizzato premi e flessibilità, evidenziando risultati positivi e benessere aziendale

Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Trattoria - Boschi

Offerta di lavoro - Cuoco Unico per Trattoria - Boschi

La "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Cameriere per elegante trattoria - Torino

Offerta di lavoro - Cameriere per elegante trattoria - Torino

La rinomata Trattoria Almondo nuovo di Torino è alla ricerca di un cameriere di sala da aggiungere al proprio team per la stagione estiva fino ad ottobre.

Offerta di lavoro - Sous Chef per Art Hotel 4 stelle in montagna - Canazei

Offerta di lavoro - Sous Chef per Art Hotel 4 stelle in montagna - Canazei

La Locanda degli Artisti di Canezei (Trento), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel ruolo.

Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta

Offerta di lavoro - Commis di sala per ristorante stellato in caffè storico - Aosta

Restworld è alla ricerca di un appassionato commis di sala per arricchire il team di "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", ristorante 1 stella Michelin ad Aosta.

Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma

Offerta di lavoro - Maitre per Bistrot moderno - Roma

Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Maitre da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Cortina d’Ampezzo

"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante raffinato - Milano

"Casa Camperio", ristorante raffinato in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita.

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita automunito per ristorante in resort - Gorleri

Restworld è alla ricerca di un cuoco per "Poggio dei Gorleri", resort situato a ridosso del mare, immerso tra natura e vigna.

Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco

Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco

Ice Guy, gelateria artigianale a Buccinasco (MI), sta cercando un Banconista Gelateria da integrare nel proprio team.

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Offerta di lavoro - Chef de Rang per Ristorante Formale di pesce - Milano

Il ristorante Cormorano di Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire nel team!

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

Anno dopo anno il Paese si svuota di giovani. Fipe fa il punto sul cambiamento demografico e l'occupazione del settore.

Turismo e Occupazione trainano l'economia dei primi mesi del 2024

Turismo e Occupazione trainano l'economia dei primi mesi del 2024

Secondo la consueta analisi dell'Ufficio Studi Confcommercio, Pil al rialzo (+0,3%) nel primo trimestre e consumi a +0,4% a marzo. Il turismo fa +2,9%.

Europa leader mondiale del vino: produzione a 165 milioni di ettolitri, valore oltre 100 miliardi

Europa leader mondiale del vino: produzione a 165 milioni di ettolitri, valore oltre 100 miliardi

Studio PwC: il peso del vino nell'UE. Un mercato da €100,3 miliardi, 2,9 milioni di addetti e 36 milioni di turisti attratti

Oltre 447mila assunzioni dalle imprese a marzo, exploit di turismo e commercio

Oltre 447mila assunzioni dalle imprese a marzo, exploit di turismo e commercio

Crescono le assunzioni a marzo 2024 rispetto allo scorso anno di +7,1%. Tra i settori a migliore performance, sarà il turismo ad assumere molti lavoratori.

La MIXOLOGY Academy torna all’University Open Days di Euroma2

La MIXOLOGY Academy torna all’University Open Days di Euroma2

La MIXOLOGY Academy è presente agli University Open Days di Roma per offrire ai giovani l'opportunità di diventare bartender professionisti

Coca-Cola HBC Italia investe oltre 42 milioni di euro in Abruzzo

Coca-Cola HBC Italia investe oltre 42 milioni di euro in Abruzzo

Coca-Cola HBC Italia ha annunciato un investimento di oltre 42 milioni di euro sulla fabbrica abruzzese di Oricola (AQ).

Torna “Il futuro in mano all’arte” de l’IS Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele

Torna “Il futuro in mano all’arte” de l’IS Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele

l’IS Torrente e l’Antica Pizzeria Da Michele  confermano, per il secondo anno, un progetto per diminuire la dispersione scolastica e aumentare l’occupabili

I pubblici esercizi in Italia. Una mappa tracciata da FIPE-Confcommercio

I pubblici esercizi in Italia. Una mappa tracciata da FIPE-Confcommercio

Il report sui Pubblici Esercizi in Italia pubblicato da Fipe è un vademecum per il settore: dalle imprese ai professionisti impiegati fino ai trend di consumo.

Il Crodino saluta Crodo, ma nessun licenziamento

Il Crodino saluta Crodo, ma nessun licenziamento

Il Crodino dice addio a Crodo, ma non ci saranno ripercussioni sull'occupazione vista la crescita della produzione di soft ed energy drink

Coca-Cola: nel 2022 in Italia generate e distribuite risorse per 1,2 miliardi di euro

Coca-Cola: nel 2022 in Italia generate e distribuite risorse per 1,2 miliardi di euro

In Italia Coca-Cola è la prima realtà nel settore delle beverage, sia in termini di risorse generate e distribuite sia per l’impatto occupazionale

Roncadin chiude l'ultimo bilancio in crescita

Roncadin chiude l'ultimo bilancio in crescita

Roncadin ha chiuso l’ultimo bilancio in crescita, nonostante la contrazione dei consumi dovuta all’inflazione. Nel 2022 ha pubblicato il suo primo report di sostenibilità

Aziende meccaniche, occupazione ferma nel 2022

Aziende meccaniche, occupazione ferma nel 2022

Il fattore che incide maggiormente è l'impennata dei costi di produzione e delle bollette energetiche in particolare, aumentati mediamente per tutte le aziende tra il 10% e il 30% rispetto al secondo semestre del 2021.

La fotografia dell'Italia attraverso: speranza di vita, occupazione, reddito e i divari geografici e di genere

La fotografia dell'Italia attraverso: speranza di vita, occupazione, reddito e i divari geografici e di genere

L'aggiornamento annuale degli indicatori di benessere realizzato dall'Istat restituisce la fotografia dell'Italia post pandemia tra speranza di vita, occupazione, reddito, e i divari geografici e di genere.

Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione

Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione

Roncadin ha chiuso il bilancio 2021 consolidando la forte crescita registrata nell’anno precedente. E continua a investire nelle persone

Pubblici esercizi: continua la crisi del comparto

Pubblici esercizi: continua la crisi del comparto

I pubblici esercizi continuano a subire gli effetti della pandemia, dallo stop dato dalle banche alla liquidità denunciato da MIO al calo dei consumi: Fipe chiede un forte intervento da parte del Governo