Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Carapelli: campagna olearia in linea con le previsioni, crescita del 30%

Carapelli: campagna olearia in linea con le previsioni, crescita del 30%

Carapelli prevede un aumento della produzione di olio d'oliva del 30% nel 2024, evidenziando sfide di mercato e opportunità di crescita

Monini: targa d'oro al prestigioso concorso Sol D'Oro

Monini: targa d'oro al prestigioso concorso Sol D'Oro

Ancora un riconoscimento per Monocultivar Coratina di Monini, migliore extravergine nella categoria Big Producers al concorso internazionale Sol D'Oro

Oleificio Zucchi protagonista a Marca 2024

Oleificio Zucchi protagonista a Marca 2024

Oleificio Zucchi presenta allo stand C21-D22, pad.30 la gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità pensati per il mercato delle Private Label

Conto alla rovescia per la finale di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”

Conto alla rovescia per la finale di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”

La sfida ai fornelli sta per arrivare alle ultime battute. Si svolgerà martedì 21 la finale del primo concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste.

L'IGP Toscano Querciamatta premiato al concorso dei produttori di A.I.R.O.

L'IGP Toscano Querciamatta premiato al concorso dei produttori di A.I.R.O.

l’IGP toscano Querciamatta entra nella selezione A.I.R.O. - Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio - tra i 6 migliori oli d’Italia

Querciamatta presenta il primo Monocultivar Leccino Biologico 2022

Querciamatta presenta il primo Monocultivar Leccino Biologico 2022

Si aggiunge alla famiglia Anno Zero di olio extravergine d’oliva Querciamatta il nuovo Monocultivar Leccino Biologico 2022.

Olio Sagra è partner ufficiale di Cucine da Incubo 

Olio Sagra è partner ufficiale di Cucine da Incubo 

Olio Sagra fa il suo ingresso all’interno di Cucine da Incubo, show che, con la sua edizione in partenza domenica 3 aprile, approda su Sky e in streaming su NOW,

Olio: Il futuro è un olio EVO più performante per la salute

Olio: Il futuro è un olio EVO più performante per la salute

Presentato il Progetto ARISTOIL PLUS, che vede la partnership dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio con Svi.Med. onlus

Monini svela a Cibus la sua strategia e le novità

Monini svela a Cibus la sua strategia e le novità

Monini è al Cibus di Parma, in programma fino al 3 settembre, per raccontare finalmente dal vivo le novità e le scelte commerciali dell'azienda.

Gli oli italiani trionfano a Sol d'Oro

Gli oli italiani trionfano a Sol d'Oro

All'ultima edizione di Sol d’Oro sedici delle diciotto medaglie previste per le sei categorie in gara sono andate a oli evo della Penisola

Cresce OlivYou, la più grande piattaforma e-commerce di olio evo di qualità

Cresce OlivYou, la più grande piattaforma e-commerce di olio evo di qualità

OlivYou, startup di promozione e vendita di olio di qualità, ha chiuso il primo semestre del 2021 con una crescita del +56%.

L'olio bio di La Maliosa dalla Toscana alla conquista dell'Italia

L'olio bio di La Maliosa dalla Toscana alla conquista dell'Italia

Dopo i numerosi riconoscimenti del 2020-21, Fattoria La Maliosa continua a ottenere riscontri positivi per la qualità della sua produzione.

L'eccellenza dell'olio San Giuliano entra nella prestigiosa guida EVOOLEUM

L'eccellenza dell'olio San Giuliano entra nella prestigiosa guida EVOOLEUM

Il Monocultivar Bosana di San Giuliano entra nella guida EVOOLEUM che segnala i 100 migliori oli extravergine al mondo

È nato il primo Cioccolatino all'Olio Ravece made in Irpinia

È nato il primo Cioccolatino all'Olio Ravece made in Irpinia

Dalla sperimentazione continua e l'audace accostamento fra cioccolato e olio extravergine è nato in Irpinia il Cioccolatino all'Olio "Ravece".

Olio Extravergine d'oliva sempre più richiesto, anche all'estero

Olio Extravergine d'oliva sempre più richiesto, anche all'estero

L’olio extravergine d’oliva mette d’accordo tutti: fa bene alla salute, è sempre più richiesto all’estero ed è un simbolo della qualità Made in Italy che fa bene alle vendite delle aziende.

Palazzo di Varignana presenta i nuovi Blend di Olio Extra Vergine di Oliva 2020/2021

Palazzo di Varignana presenta i nuovi Blend di Olio Extra Vergine di Oliva 2020/2021

L'annata 2020/2021 di Palazzo di Varignana con i nuovi Blend di Olio Extra Vergine di Oliva.

Olio Filippo Berio protagonista delle ricette video di Chef Cristiano Tomei

Olio Filippo Berio protagonista delle ricette video di Chef Cristiano Tomei

6 video ricette di Chef Cristiano Tomei ideate per guidare il consumatore tra i fornelli e nella conoscenza della gamma di oli extra vergine di oliva Filippo Berio.

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Monini racconta il suo Decantato attraverso pillole video spiritose per spiegare che l'olio si decanta coi fatti e non con le parole.

Il Covid danneggia anche la filiera dell'olio d'oliva

Il Covid danneggia anche la filiera dell'olio d'oliva

ASSITOL prevede una campagna olearia al ribasso e sottolinea il peso che l’emergenza sanitaria avrà su tutto il settore e sull'Horeca.

Torna Frantoi Aperti: l'evento gastronomico umbro

Torna Frantoi Aperti: l'evento gastronomico umbro

Dal 24 ottobre al 29 novembre torna Frantoi Aperti, punto di riferimento per il settore del turismo dell’olio e dell’enogastronomia nazionale.

Consorzio Opera Olei presenta gli oli in arrivo con la nuova campagna

Consorzio Opera Olei presenta gli oli in arrivo con la nuova campagna

È in arrivo con la nuova campagna olearia il cofanetto firmato Consorzio Opera Olei con 6 oli monovarietali specialità di altrettante regioni.

Fratelli Carli lancia il nuovo Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Athinolia

Fratelli Carli lancia il nuovo Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Athinolia

Fratelli Carli amplia la propria gamma degli Oli Extra Vergine di Oliva, proponendo la nuova monocultivar Athinolia.

Olio di oliva e non solo: da Oleificio Zucchi consigli e ricette per una sana alimentazione

Olio di oliva e non solo: da Oleificio Zucchi consigli e ricette per una sana alimentazione

Attività fisica e alimentazione: i consigli di Oleificio Zucchi per una sana alimentazione in cui l'olio è un alleato prezioso per la salute e il palato.

Oleificio Zucchi: la sua esperienza di e-commerce con il "Made in Italy 4.0"

Oleificio Zucchi: la sua esperienza di e-commerce con il "Made in Italy 4.0"

Oleificio Zucchi ha presentato la propria esperienza nel contesto del convegno online “E-commerce: una strada sicura per il made in Italy?”.

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival

Proclamate le 12 etichette vincitrici dell'Ercole Olivario 2020

Proclamate le 12 etichette vincitrici dell'Ercole Olivario 2020

Sono stati proclamati il 18 Giugno a Perugia i vincitori della XXVIII edizione dell’Ercole Olivario: 12 le etichette di oli premiate.

Quattro ori per Olio San Giuliano all'International Olive Oil Competition di NY

Quattro ori per Olio San Giuliano all'International Olive Oil Competition di NY

Oro a New York per quattro varietà prodotte dall'azienda di Alghero san Giuliano: riconoscimenti a Primèr, il Fruttato, il Biologico e l’Originale.

Monini promuove la didattica a distanza con il progetto "L’Uliveto di Mo’ e Nini"

Monini promuove la didattica a distanza con il progetto "L’Uliveto di Mo’ e Nini"

Monini rilancia il proprio progetto di educazione alimentare, ambientale e motoria, “L’Uliveto di Mo’ e Nini”, realizzato con La Fabbrica di Milano