Vincenzo Guarino con Errico Porzio per una pizza a 4 mani al Mandarin Oriental di Como

Redazione 27 Sett 2020 23:02

Lunedì 28 settembre, l'executive chef Vincenzo Guarino e il maestro pizzaiolo Errico Porzio presenteranno a Como una pizza speciale: lo Scarpariello.

Adotta un pistacchio: pasticceria Bonfissuto lancia il progetto Fustuq

Redazione 4 Agosto 2020 23:07

I fratelli della pasticceria Bonfissuto di Canicatti (AG) lanciano un progetto in crowdfunding per ridare vita a un pistacchieto storico siciliano.

Ad Host 2021 torna Iginio Massari con la sua "Pasticceria di Lusso nel Mondo"

Redazione 27 Lug 2020 23:00

Tornerà a Host 2021 il format "Pasticceria di Lusso nel Mondo" del maestro Iginio Massari: uno sguardo sulle ultime novità della pasticceria di lusso.

Emporio Borsari nell'albo d'oro delle migliori Pasticcerie d'Italia

Redazione 24 Lug 2020 01:30

Gianluca Fusto celebra la Milano Pride Week con il "Rainbow Kit"

Redazione 24 Giu 2020 01:30

Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Redazione 11 Giu 2020 01:30

Proseguono i video tutorial Fabbri che abbinano pasticceria e mixology per un incontro fra due protagonisti nella creazione di ricette originali.

Il pastry chef Gianluca Fusto riparte da Milano

Redazione 8 Giu 2020 01:30

Gianluca Fusto inaugura la sua “casa” milanese FUSTO Milano. Per chi non lo conoscesse, il pastry chef ha maturato oltre vent'anni di esperienza nel settore della pasticceria d'autore.

Nasce "door to door – Zia pasticceria" by Zia Restaurant nel cuore di Trastevere

Redazione 18 Maggio 2020 01:37

Inizia oggi la nuova avventura di Chef Antonio Ziantoni di Zia restaurant con "door to door - zia pasticceria", specialità dolciarie del pastry chef Christian Maresca in delivery e asporto a Trastevere.

Milano Keeps on Cooking ha regalato una Pasqua solidale ai bisognosi

Redazione 15 Apr 2020 01:30

Tre cuochi solidali e le loro portate gourmet per centocinquanta bisognosi: i cuochi di Milano Keeps on Cooking per la Pasqua di chi non ha una casa.

Lo chef Natale Giunta presenta a ExpoCook la sua Sfera di Tiramisù

Redazione 26 Febbraio 2020 04:30

Il cioccolato di Ernst Knam torna protagonista a Sanremo con la sua Kompilation

Redazione 4 Febbraio 2020 04:31

Horecatv.it. Intervista a Sigep 2020 con Leonardo Di Carlo Brand Ambassador di Debic

Redazione 3 Febbraio 2020 04:41

Carpigiani porta a Sigep 2020 i grandi nomi della pasticceria e della ristorazione

Redazione 18 Dic 2019 04:38

Molino Bertolo a Sigep 2020: tanti appuntamenti e un ospite d'eccezione

Redazione 16 Dic 2019 04:37

Prosegue la collaborazione tra Debic e il pastry chef Leonardo Di Carlo

Redazione 26 Nov 2019 04:30

Il caffè Lavazza protagonista dei dolci di Natale da chef con Knam e Vivalda

Redazione 22 Nov 2019 04:30

Nicola Di Lena tra i migliori pastry chef d'Italia per Gambero Rosso

Redazione 21 Nov 2019 04:30

Campionato Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2019: i vincitori

Redazione 19 Nov 2019 04:37

Nathalie Du Pasquier e Andrea Tortora celebrano con una latta d’autore il Natale di Molino Pasini

Redazione 19 Nov 2019 04:30

La Knam Chocolate Experience torna per una seconda edizione

Redazione 11 Nov 2019 04:35

KEN Foods rafforza la sua presenza in Italia con il nuovo sito

Redazione 6 Nov 2019 04:34

HostMilano 2019 chiude con oltre 200.000 presenze

Redazione 24 Ottobre 2019 01:35

Molino Bertolo e pastry chef Carrara: le nuove farine Fruttarine®

Redazione 23 Ottobre 2019 03:30

Host 2019: il programma di lunedì 21 ottobre

Redazione 21 Ottobre 2019 04:36

Comaschi ha presentato la pralina Panettone - Milano

Redazione 21 Ottobre 2019 03:33

Mechline con le sue novità a Host 2019

Redazione 21 Ottobre 2019 01:30

Gruppo Casillo, nasce la dodicesima filiera Prime Terre: i volumi di grano salgono a 8.500 tonnellate

Redazione 21 Ottobre 2019 01:30

A Host Gruppo Cimbali: un tuffo nella ricchezza di un'offerta senza paragoni

Redazione 19 Ottobre 2019 03:35

Lavazza presenta l'offerta completa dell'away from home a Host

Redazione 19 Ottobre 2019 01:34

Fipe a Host con i protagonisti del bar. Missione: bere bene e sano

Redazione 19 Ottobre 2019 01:33