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Petra Molino Quaglia porta in scena per il 7° anno la due giorni per professionisti dedicata al mondo della pasticceria con laboratori tecnici e di marketing.
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Adotta un Raccolto è disponibile già da oggi, martedì 13 giugno, e si rivolge principalmente a tutti i titolari di attività di produzione alimentare ed anche agli appassionati di impasti casalinghi.
Si è conclusa la prima edizione di "Roma è Gelato", grande evento dedicato a tutti gli amanti del gelato artigianale italiano, tra degustazioni e nuovi trend.
Il 7 e 8 novembre a Milano si terrà l'unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea: PizzaUp, con un fitto calendario di appuntamenti. Scoprili tutti nel nostro articolo.
Da settembre a novembre 2022 sarà possibile acquistare le farine Petra® tramite distributore grossista ricevendo un bonus percentuale direttamente in fattura quale contributo al pagamento di parte dei maggiori costi energetici. Un aiuto concreto per i professionisti Horeca in un ...