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Tecnica, ricerca e innovazione hanno caratterizzato la partecipazione di Manuel Maiorano al Congresso Identità Future, al fianco dello chef Nico Annunziata
Molini Pivetti partecipa per la prima volta a Identità Milano presentando pizza e innovazioni gastronomiche con farine d'eccellenza grazie a maestri pizzaioli
In occasione di Gulfood, Raffaele Bonetta sarà protagonista al Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo
L'Officina della Pizza presenta una creazione unica, che fonde tradizione e modernità con la croccantezza della pala romana
Molino Casillo sarà presente a “La città della pizza” al Circo Massimo di Roma in occasione del Vinòforum 2024, con il “Pizza Gala” e la “Casa della Pizza”
Raffaele Bonetta ospite con Molino Casillo a “La città della pizza” al Circo Massimo di Roma, in occasione del Vinòforum 2024
Sul palcoscenico del Circo Massimo va in scena la finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza che eleggerà il miglior pizzaiolo emergente d’Italia
Chiusa la ventiduesima edizione di Vinòforum: 51.000 ospiti, di cui 15.000 operatori, oltre 60 grandi chef, 10 maestri pizzaioli, sold out tutti gli appuntamenti.