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Simbolo di diverse generazioni a Roma Nord, la Gelateria Alaska è diventata per tutta la capitale un lugo simbolo del gelato fatto secondo la tradizione, ma osando nei gusti che spaziano dallo Spritz al risotto allo zafferano
Cia Agricoltori stima che a causa dei cambiamenti climatici - e soprattutto della siccità - quest'anno si è ridotta del 30% la produzione di riso. Preoccupano il prosciugamento delle risaie coltivate a Carnaroli, Arborio e Roma, varietà speciali per i risotti e di cui l’Italia è ...
DonnaE, i sapori (non solo) Lucani dell’Elizabeth Unique Hotel. Lo chef Riccardo Pepe rende omaggio alla sua terra nell’elegante spazio gastronomico del boutique hotel dedicato all’arte e al design
Torna al Foro Italico di Roma Taste of Roma, il Festival più amato dai gourmand romani. Sarà un'edizione ricca di novità, che vedrà come sempre la presenza degli chef più blasonati della capitale ma anche tanti laboratori e talk
Chiusa la ventiduesima edizione di Vinòforum: 51.000 ospiti, di cui 15.000 operatori, oltre 60 grandi chef, 10 maestri pizzaioli, sold out tutti gli appuntamenti.
Al Drink Kong di Roma arriva B_Side_Show, il progetto dedicato all'Experience che anticipa la prossima edizione di Bar_To_Be e che fonde musica e mixology
Lo scorso settembre, Boca Burger ha aperto ufficialmente le porte ai buongustai romani, inaugurando il suo primo punto vendita.
Acqua Vitasnella supporta il Pride e sostiene le Case Famiglia che accolgono giovani della comunità LGBTQIA+ vittime di discriminazione. In occasione del Pride Month, Acqua Vitasnella lancia anche la limited edition della Linfa Detox, con la progressive rainbow flag
Con il nuovo format "La Bottega" e l'apertura a Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, Rossopomodoro rafforza la sua presenza in Italia.
O Rei do Marisco è il format di mare che a Roma mixa cucina tropicale, tra pesce crudo, frutta esotica e tuberi, ed eccellenze nostrane
Il 14 e il 18 giugno chef Gabriele Muro firmerà due menù esclusivi ispirati alla sua Procida, uno al ristorante Indaco per le Summer Dinners e l'altro per l'esclusiva Night Dinner al Vinòforum di Roma.
Federico Prodon ha appena inaugurato uno spazio elegante e moderno nel suggestivo quartiere di Roma Borgo Pio, per proporre la sua pasticceria d’ispirazione francese
Si avvicina sempre di più l’inizio della diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, il più grande evento dedicato all’enogastronomia del centro-sud Italia, dal 10 al 19 giugno a Roma
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.
Polpetta a Trastevere è l'insegna dove "tutto è polpettabile" dall'antipasto al dolce. Qui l'innovazione arriva non solo nel menù ma anche nei pagamenti: nel ristorante infatti è possibile ora pagare in bitcoin
Sta per finire l’attesa per la diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, in programma a Roma, negli oltre 12.000 metri quadri del suggestivo Parco di Tor di Quinto, da venerdì 10 a domenica 19 giugno
Federico Tomasselli, bartender dell'osteria Pastificio San Lorenzo, ha creato una drink list ispirata alla proposta gastronomica del Pastificio.
Apre nel centro di Roma Brucio - Fuoco e Farina, la pizzeria che propone una pizza moderna in un bellissimo spazio situato in uno dei luoghi più autentici della Capitale
Sarà possibile gustare le creazioni di Carlo Soriano Valle nella nuova drink list ispirata alle divinità femminili all'Acquaroof Terrazza Molinari.
Al via La Città della Pizza 2022: a Roma oltre 60 tra i migliori pizzaioli d’Italia, più di 90 pizze proposte, abbinamenti con birra artigianale, Champagne, vini e bollicine italiane.
Torna dopo due anni Roma Bar Show, l'importante evento italiano di profilo internazionale dedicato alla bar industry
Mercanti di Spirits sarà a Roma Bar Show con l'ampia gamma di prodotti del suo catalogo tra cui il nuovo Corricella Tangerine Gin
DOuMIX? e il bartender Marco Dongi stupiranno il pubblico di Roma Bar Show proponendo esperienze gustative inaspettate create con le 5 linee di prodotti del brand
Alessandro Giuffrè inaugura un nuovo spazio nella Capitale lanciando il format che consolida la crescita e lo sviluppo del brand
La Rinascente affiderà a Enoteca La Torre Group la parte ristorativa, con un progetto in grado di di variare nel corso della giornata, per soddisfare una clientela quanto mai variegata
Dal 19 al 22 maggio, il TTSFood approda in Piazzale Caravaggio, nel cuore del quartiere Ardeatino, per una festa all'insegna del buon cibo e del divertimento
Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più ambite in assoluto per aziende e operatori del settore food&beverage
Apre a Roma Borgo Pigneto, uno spazio multiculturale che ha nella ristorazione e mixology sostenibile il suo focus principale
Il 14 e 15 maggio si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma!
Inaugurati alla presenza delle istituzioni i nuovi uffici romani di Birra Peroni ripensati per mettere al centro il benessere delle persone