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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Oranfrizer presenta a Cibus 2021 la sua filiera corta e attenta

Oranfrizer presenta a Cibus 2021 la sua filiera corta e attenta

Veri alberi di agrumi allo stand Oranfrizer del Cibus, un modo immediato per raccontare la filiera corta e l'impegno dell'azienda per realizzare solo prodotti di qualità

Morettino racconta le bellezze dell'isola con "I Caffè di Sicilia"

Morettino racconta le bellezze dell'isola con "I Caffè di Sicilia"

Morettino dedica alla propria terra “I Caffè di Sicilia”, un progetto culturale sperimentale dedicato ai principali attrattori culturali dell’Isola.

Le migliori spiagge d'Italia. La top ten dalla Liguria alla Sardegna

Le migliori spiagge d'Italia. La top ten dalla Liguria alla Sardegna

Quali sono le migliori spiagge italiane del 2021? Se lo è chiesto Holidu, che ha analizzato le recensioni Google Maps per scoprire la top ten.

Birra Messina e The Story Lab presentano i podcast dedicati alle meraviglie della Sicilia

Birra Messina e The Story Lab presentano i podcast dedicati alle meraviglie della Sicilia

Continua il viaggio di Birra Messina alla scoperta della Sicilia, questa volta con The Story Lab che presenta i podcast dedicati all'isola, narrati dalla voce della cantante siciliana Levante.

Estate in famiglia all’UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia

Estate in famiglia all’UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia

L'UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia di Gruppo UNA ha riaperto le porte ai suoi ospiti con tante novità family friendly anche per gli amici a 4 zampe

Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad

Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad

Il Cous Cous Fest lancia la sesta edizione del Campionato italiano Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia.

Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania

Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania

Arrivano in Sicilia a Palermo e Catania le poke bowl firmate Poke House, format dalla proposta innovativa e di qualità.

Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano la nuova Collezione "La Colomba"

Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano la nuova Collezione "La Colomba"

Anche per questa Pasqua continua la collaborazione tra Dolce&Gabbana e Fiasconaro che propongono la nuova collezione "La Colomba"

Cusumano: l'autunno siciliano è rosso

Cusumano: l'autunno siciliano è rosso

Disueri, Benuara, Alta Mora Etna Rosso: tre vini rossi di Cusumano interpretazione del territorio siciliano accompagnano la tavola autunnale

Fiasconaro e Pistì premiate con il riconoscimento "Imprese Vincenti 2020" di Intesa Sanpaolo

Fiasconaro e Pistì premiate con il riconoscimento "Imprese Vincenti 2020" di Intesa Sanpaolo

Fiasconaro e Pistì sono state selezionate fra oltre 4.000 imprese dall’Istituto Bancario Intesa Sanpaolo per l'edizione 2020 del Premio “Imprese vincenti”. 

Bonfissuto lancia la nuova linea di panettoni dedicata a Andy Warhol

Bonfissuto lancia la nuova linea di panettoni dedicata a Andy Warhol

La pasticceria Bonfissuto propone il panettone "pop-art", una specialità realizzata con ingredienti sicialiani a km0 contenuta in un'originale latta ispirata ai lavori di Andy Wharol

Cusumano brinda al ritorno in Sicilia della più antica gara di motori

Cusumano brinda al ritorno in Sicilia della più antica gara di motori

Dopo 91 anni ritorna in Sicilia la più antica gara di motori, la Coppa Florio: la cantina Cusumano sarà protagonista dell'evento con i suoi vini.

Fiasconaro presenta il nuovo Panettone Rosa e Fico D’India

Fiasconaro presenta il nuovo Panettone Rosa e Fico D’India

Dall'incontro tra la rosa mediterranea e il fico d'india nasce il nuovo panettone del Maestro Nicola Fiasconaro, simbolo di speranza e rinascita

In Sicilia si coltiva il mango "made in Italy"

In Sicilia si coltiva il mango "made in Italy"

Frutta esotica sì ma Made in Italy: in Sicilia BeFruit, fornitore di McGarlet, coltiva mango impegnandosi sempre di più per offrire un prodotto d'eccellenza

#SommelierAtHome di ASPI: Sicilia protagonista del quarto appuntamento

#SommelierAtHome di ASPI: Sicilia protagonista del quarto appuntamento

Continua #SommelierAtHome, il percorso di formazione online di ASPI che dedica il quarto appuntamento alla scoperta dei vini della Sicilia

Adotta un pistacchio: pasticceria Bonfissuto lancia il progetto Fustuq

Adotta un pistacchio: pasticceria Bonfissuto lancia il progetto Fustuq

I fratelli della pasticceria Bonfissuto di Canicatti (AG) lanciano un progetto in crowdfunding per ridare vita a un pistacchieto storico siciliano.

Consorzio di Tutela Vini Etna Doc. Riduzione delle rese e stop a nuovi impianti

Consorzio di Tutela Vini Etna Doc. Riduzione delle rese e stop a nuovi impianti

Il Consorzio Etna Doc ha stabilto per la vendemmia 2020 una riduzione dela resa per l’Etna DOC Rosso e Rosso Riserva e il blocco delle iscrizioni di nuove superfici di vigneti fino al 2024.

"Giovani per Taormina": commercianti e imprenditori per salvare l'isola

"Giovani per Taormina": commercianti e imprenditori per salvare l'isola

Un gruppo di giovani commercainti e imprenditori, durante il lockdown, ha deciso di unirsi per salvare l'economia dell'isola di Taormina.

Il faro di Brucoli: meta esclusiva tra storia, natura e turismo

Il faro di Brucoli: meta esclusiva tra storia, natura e turismo

A Brucoli, un piccolo borgo marinaro della Sicilia, sorge un affascinante faro del 900, ora diventato una dimora luxury grazie alla società Azzurra Capital

Anna Martano (AIGS Sicilia) scrive a Conte: per l'Horeca il Decreto Cura Italia non basta

Anna Martano (AIGS Sicilia) scrive a Conte: per l'Horeca il Decreto Cura Italia non basta

Anna Martano Prefetto per la Sicilia dell'Accademia di Gastronomia e Gastrosofia scrive a Conte per sollecitare interventi concreti per il comparto Horeca regionale

Le colombe Fiasconaro portano a tavola tutti i sapori della Sicilia

Le colombe Fiasconaro portano a tavola tutti i sapori della Sicilia

Fiasconaro si prepara alla Pasqua 2020 con un'ampia proposta di colombe, realizzate con alcuni dei più pregiati ingredienti della tradizione siciliana

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