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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Origine in etichetta: scatta l'obbligo per le carni suine trasformate
Diventa obbligatoria l'indicazione dell'origine in etichetta delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.
Lavazza presenta una nuova miscela in grani e una macchina a capsule per il canale vending
Lavazza amplia la propria offerta per la distribuzione automatica con la nuova macchina freestanding a capsule e il caffè in grani iTierra! Bio Organic Intenso
Negli store Barberino's si potrà gustare una Grimbergen ghiacciata
In tutti gli store Barberino’s di Milano, Padova e Brescia, i clienti in attesa potranno gustare una delle birre d'Abbazia firmate Grimbergen.
Fiepet-Confesercenti registra la crisi di bar e ristoranti. Le cause: crollo del turismo e smartworking
Il sondaggio effettuato da Fiepet-Confesercenti parla di fatturati dimezzati per un'impresa su tre: i bar e i ristoranti danno la colpa al crollo del turismo e allo smartworking
Riapre il Faloria Mountain Spa Resort a Cortina: un nuovo modello di soggiorno in montagna
Il Faloria Mountain Spa Resort di Cortina riapre il 9 luglio, ripensando il proprio modello di ospitalità e i propri spazi, a partire dalla ristorazione.
ISKIAN™ NEGRONI ICE POP: il ghiacciolo alcolico che presenta il progetto turistico internazionale per Ischia
ISKIAH/ISKIAN™ è un progetto di glocal rebranding lanciato circa un anno fa da Campanica, Officina Mirabilis e il travel magazine norvegese "King Goya".
Rossopomodoro apre a Isola Milano il secondo locale post lockdown in città
Dopo solo un mese dall’apertura sui navigli, Rossopomodoro apre il secondo ristorante nel capoluogo lombardo post lockdown.
Da NATY'S frutta e spezie disidratate in packaging ecosostenibile
NATY'S presenta il packaging eco sostenibile della linea di Spezie e Frutta disidratata a fette di fattura artigianale pronta all'uso.
Gruppo Barilla: Francesco Giliotti nuovo Chief Communication & External Relations Officer
Francesco Giliotti ha 42 anni e da 13 è con Barilla. Da oggi ricopre il ruolo di Responsabile comunicazione e relazioni esterne del Gruppo.
Caffè Borbone premia i consumatori fedeli con il concorso "Gioca e Vinci"
Con il concorso "Gioca e Vinci", in tutta Italia sarà possibile ogni giorno vincere fantastici premi firmati Caffè Borbone.
Acqua Norda è l'acqua ufficiale di Leolandia, il parco divertimenti alle porte di Milano
Grazie all’accordo di collaborazione con la società Acque Minerali d’Italia, nella stagione 2020 nel parco divertimenti Leolandia si berrà acqua Norda.
TENOHA Milano celebra la Festa delle Stelle con un aperitivo speciale
Da oggi al 12 luglio TENOHA Milano propone dal 7 al 12 luglio uno speciale aperitivo per celebrare il TANABATA, una delle feste tradizionali giapponesi più conosciute.
Anciôa, il bistrot de Il Marin, si sposta in riva al mare per l'estate
Per tutta la stagione, fino a settembre, Anciôa, il bistrot de Il Marin, si sposta in riva al mare, di fronte all’ingresso di Eataly Genova, al Porto Antico.
Campus Peroni promuove la filiera per ripartire
Campus Peroni non si ferma e dopo i mesi di lockdown, in cui le attività sono andate avanti in modalità digitale, inaugura la stagione di raccolta dell’orzo.
Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure
Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.
Casa Lodi: la ristorazione artigianale a Milano di Olympia Srl
Olympia Srl è un’azienda leader nel settore ristorazione ed eventi che ha fatto di Casa Lodi la rappresentazione materiale del claim “dalla terra alla tavola”.
Il Moro di Monza raddoppia e apre la "Bottega de Il Moro"
Tramite l'e-commerce di la Bottega de Il Moro sarà possibile gustare i piatti del ristorante della famiglia Butticè anche a casa.
Labrenta ha inaugurato la nuova sede in Messico
Labrenta, specializzata in soluzioni di chiusura per il settore spirits & wine, inaugura ufficialmente la nuova sede in Messico.
Gelati PEPINO 1884 e Cioccolato Gourmet con un Pop Up alla stazione centrale di Milano
Gelati PEPINO 1884 sarà più vicino ai milanesi nell’estate 2020 con un pop up nella stazione centrale attivo fino a settembre.
Armani Hotel Milano riapre all'insegna della tutela del cliente e dello staff
Armani Hotel Milano riparte. La riapertura segnerà il debutto di “Armani a Tavola”, una proposta personalizzata per coccolare i clienti.
L'app PerPranzo rende smart la pausa pranzo di lavoro in mensa diffusa
PerPranzo è una soluzione digitale per natura e rappresenta un'alternativa ai classici buoni pasto flessibile, smart e conveniente per aziende e ristoratori.
Compagnia dei Caraibi: Canaïma Gin sostiene le comunità locali
Per 10 giorni, la squadra di Canaïma Gin ha viaggiato nel profondo del Rio delle Amazzoni per un progetto che ha coinvolto le comunità e il territorio. (Compagnia dei Caraibi)
Caffè Borbone e The Jackal raccontano le differenze fra pubblicità e vita vera
Caffè Borbone e i The Jackal, due eccellenze napoletane che raccontano la dissonanza tra vita vera e pubblicità attraverso la parodia.
Kimbo Gusto di Napoli: il talento napoletano della tostatura
La tostatura è al centro del nuovo linguaggio con cui Kimbo inaugura una nuova strategia di comunicazione: ecco il nuovo pack di "Kimbo Gusto di Napoli".
Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid: la nuova referenza della linea Beauty di Sant'Anna
Per l’estate 2020 la linea Sant’Anna Beauty si arricchisce di tutti i benefici dell’acido ialuronico con la nuova Sant’Anna Beauty Hyaluronic Acid.
È la Giornata Internazionale del Pollo Fritto: Deliveroo la celebra con una limited edition
In occasione della Giornata Internazionale del Pollo Fritto, Deliveroo in collaborazione con Chick Me Out consegnerà a Milano una speciale limited edition.
Roberto Pinton confermato nel board di IFOAM per rappresentare il settore biologico
A Pinton di AssoBio, al secondo mandato, l’incarico di rapporteur per il settore dell’industria di trasformazione e della distribuzione del biologico.
Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione
I numeri di Gruppo VéGé parlano di una realtà da 3.528 punti vendita in tutte le regioni italiane e un obiettivo di fatturato 2020 pari a 11,4 miliardi di euro.
L'Osservatorio Immagino racconta etichette e consumi nell'era post-Covid
L’Osservatorio Immagino riesce a cogliere i trend di consumo emergenti, incrociando le informazioni rilevate sulle etichette e i dati Nielsen sul venduto.
TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021
TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualità, sta già lavorando intensamente per preparare l’edizione 2021.
