Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Frullà Drink lancia la sua prima linea di nettari e succhi bio
I nuovi nettari e succhi bio di Frullà Drink sono ottenuti da frutta 100% italiana e proposti in pack riciclabile realizzato con l’86% di materiali vegetali
Istituto del Gelato Italiano: presentato il rapporto di sostenibilità 2020
IGI - Istituto del Gelato Italiano ha presentato al Food & Science Festival di Mantova il Rapporto di Sostenibilità 2020 per analizzare l'impatto ambientale e valorizzare l'impegno verso la sostenibilità dell'industria dei gelati confezionati
Zuegg: nasce la prima linea di nettari senza residui e pesticidi
Arriva Zuegg Senza Residui di Pesticidi, l’unica gamma di nettari senza residui di pesticidi al momento della raccolta disponibile nei gusti pera, pesca e albicocca
Cresce l'interesse verso i vini sostenibili
1 italiano su 10 ha acquistato nell'ultimo anno vino biologico. Protagoniste del mondo del vino sostenibile sono le cooperative
La rivoluzione green de La Madernassa
La Madernassa Ristorante e Resort si è posto l’obiettivo di diventare sostenibile in tutti gli spazi della struttura, dalla cucina alle camere
Giornata Internazionale del Caffè: nuova campagna e lancio di nuove cialde per illy
illycaffè celebra la Giornata Internazionale del Caffè con #stand4coffeefuture e lancia le nuove cialde E.S.E. Forte per gli amanti del gusto ricco e deciso
Bazzara Espresso lancia sul mercato la nuova linea Bioarabica
Bazzara Espresso per l'International Coffee Day presenta Bioarabica, la nuova linea biologica che sposa sostenibilità e raffinatezza
International Coffee Day: Nespresso indaga con Squadrati il rituale del caffè
A un anno dal lancio del Sistema Vertuo, Nespresso torna a indagare con Squadrati il rituale del caffè e lancia un nuovo formato dedicato alla condivisione: Vertuo Carafe.
La birra inglese Carling ha conquistato anche gli italiani
Birra Carling: la lager inglese che ha conquistato anche gli italiani. Equilibrata e rinfrescante: sono queste le caratteristiche principali della birra “da pub” per eccellenza
Select: a Tuttofood 2021 due nuove selezioni di legumi e cereali
Select presenta a Tuttofood 2021 le nuove linee Selezioni dall’Italia e Selezioni dal Mondo all’insegna dell’esperienza, trasparenza e sostenibilità
Perlage Winery promuove le filiere sostenibili
Perlage Winery si unisce ad Altromercato e Germinal per promuovere le filiere sostenibili. Filiera 4.0 il progetto innovativo di smart agrifood promosso da una rete di imprese leader nella sostenibilità ambientale e sociale.
SALOV presenta il primo Bilancio di Sostenibilità
Salov ha presentato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, un documento completo e trasparente che racconta l’Azienda e le sue performance.
Le storiche miscele Lavazza ora in capsule green compatibili Nespresso
Le iconiche miscele Lavazza sono ora racchiuse nelle nuove capsule carbon neutral in alluminio compatibili con macchine Nespresso
Cantina Bolzano presenta la cuvée bianca Bio "Laven"
Qualità e sostenibilità sono concetti cardine da sempre legati al nome di Cantina Bolzano. Una sintesi perfetta è condensata nell'ultimo nato: il vino bio "Laven"
Camst Group. Pubblicato il bilancio di sostenibilità 2020
Un nuovo progetto multimediale è stato avviato da Camst Group che ha deciso di presentare il suo impegno per la sostenibilità attraverso Podcast, stories e immagini
Convention FoodNess 2021: un evento all'insegna dell'innovazione e della sostenibilità
Si è svolta in presenza il 20 settembre la convention nazionale delle forze vendita di Foodness. L'azienda ha parlato degli obiettivi futuri e delle nuove possibilità, presentando anche le novità di prodotto della prossima stagione
Provolone Valpadana: vigilanza sul mercato e ricerca premiano il primo semestre 2021
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rinnova l’impegno sulla tutela della DOP, con particolare attenzione alla nutrizione e alla sostenibilità
Vino fermo in lattina: la sfida di Cantine Sgarzi
Cantine Sgarzi amplia la sua gamma CIAO®di vini e cocktail a base di vino in lattina con due nuovi vini fermi, CIAO® PINOT GRIGIO IGT TERRE DI CHIETI e CIAO® ROSSO IGT TERRE DI CHIETI
AIBI con Fedima per una filiera del pane più sostenibile
AIBI sostiene l’azione di FEDIMA che promuove gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’Onu. Molte le iniziative a favore dell’ambiente e in funzione anti-spreco avviate dalle imprese
Granarolo S.p.A. annuncia l’avvio di Granarolo Sustainable Transition
Parte Granarolo Sustainable Transition, un programma di transizione ecologica ed equa della filiera agro-zootecnica del Gruppo
Al via la partnership tra Regusto e Leroy Merlin
Legge "anti-spreco": per le non-profit le eccedenze dei negozi Leroy Merlin diventano accessibili con un click grazie a Regusto
Julius Meinl: progetti charity per celebrare la Giornata Internazionale del Caffè
Julius Meinl celebra la Giornata Internazionale del Caffè con due iniziative all’insegna della sostenibilità ambientale e sociale
Rational vince il premio GreenMLA
Assegnato a Rational il Green Management & Leadership Award (GreenMLA), importante riconoscimento sul fronte della sostenibilità
Nasce la Sustainable Wine Roundtable: verso uno standard globale per il vino
40 organizzazioni tra cui l'italiana Equalitas hanno dato vita alla coalizione Sustainable Wine Roundtable per definire in modo univoco nel mondo del vino il concetto di sostenibilità
"Connessi con la natura": torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'Alba
Torna dal 9 ottobre al 5 dicembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: "Connessi con la natura" è il tema la 91esima edizione che sarà incentrata sulla sostenibilità
Il salmone selvaggio e i gioielli ittici dell’Alaska a Identità Golose 2021
In vetrina a Identità Golose, dal 25 al 27 settembre, al MiCo di Milano, bontà, alta qualità e benessere. Una pesca che guarda al futuro con grande responsabilità ambientale
Scontrino Smart Epson, lo scontrino digitale vale come quello cartaceo
Prima azienda in Italia, Epson presenta lo scontrino digitale che, emesso da Registratore Telematico già in uso presso i punti vendita, avrà valore pari a quello cartaceo: un altro passo verso la digitalizzazione e la sostenibilità per esercenti e clienti
Il futuro di Pepsico è sempre più sostenibile con la strategia pep+ (PepsiCo Positive)
PepsiCo è sempre più decisa a mettere al centro la sostenibilità e con pep+(Pepsico Positive) annuncia la nuova trasformazione strategica volta a ispirare cambiamenti positivi per il pianeta e le persone.
Lievità: al via la campagna di crowdfunding su Mamacrowd
Lievità, la catena di pizzerie gourmet che si ispira alla tradizione napoletana, avvierà dal 28 settembre una campagna di equity crowdfunding sulla piattaforma Mamacrowd, con l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 1 milione di euro in 60 giorni.
Ritter Sport lancia la nuova limited edition Don Choco
Ritter Sport annuncia l'arrivo di una nuova limited edition: Don Choco, realizzata con cacao proveniente dalla piantagione El Cacao in Nicaragua
