Spumanti - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it

L’analisi Monitoraitalia sulle prime 280 aziende produttrici di vini e spumanti

Redazione 2 Febbraio 2022 15:04

Monitoraitalia (Competitive Data Srl) ha pubblicato l’analisi dei bilanci delle prime 280 società di capitali appartenenti al settore della produzione di vini e spumanti per il triennio 2018-2020.

Il Giappone sul podio dei Paesi asiatici importatori di vino (dopo la Cina)

Redazione 18 Gen 2022 13:00

Un'indagine di Vinitaly Nomisma Wine Monitor mostra l'andamento dell'import di vino in Giappone fra il 2020 e il 2021.

Prosecco batte champagne: nella gara dell'export europeo trionfa l'Italia

Redazione 5 Gen 2022 12:30

L'export degli spumanti cala durante la pandemia a causa della chiusura dell'Horeca, ma, nonostante le difficoltà, in Europa il Prosecco è riuscito a battere lo Champagne.

Crisi forniture, Champagne a rischio per Natale in Italia

Redazione 23 Nov 2021 10:36

L’allarme lanciato da ristoratori e distributori del Belpaese sulla carenza di Champagne in vista di Natale e Capodanno, rileva Unione italiana vini, è ora confermato anche dalla Francia

Centinari Franciacorta medaglia d'oro a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021

Redazione 2 Nov 2021 07:14

CENTINARI Franciacorta si è aggiudicato la medaglia d’oro con il suo DOCG DOSAGE ZÉRO a The Champagne & Sparkling Wine World Championships

Coravin Sparkling™, il sistema per conservare spumanti fino a due settimane

Redazione 6 Sett 2021 05:59

Coravin continua a rivoluzionare l'industria del vino con Coravin Sparkling™ sistema universale per la conservazione dei vini spumanti

MARTINI® Asti compie 150 anni, celebrati all'insegna della sostenibilità

Redazione 15 Lug 2021 22:30

Tutti i fornitori di uva per MARTINI Asti entro la fine del 2021 otterranno la certificazione Equalitas per la produzione sostenibile.

Un'estate di grandi risultati internazionali per gli spumanti Col Vetoraz

Redazione 7 Lug 2021 22:30

I vini di Col Vetoraz ricevono piazzamenti da podio e punteggi importanti dalle giurie dei più importanti concorsi enologici internazionali

Ripensare la tradizione. I 190 anni di Bosca

Redazione 7 Lug 2021 22:30

Bosca celebra il suo 190esimo anniversario presentandosi con un’identità e una visione rinnovate, e una nuova linea per il canale Horeca

Vino in lattina: moda o trend?

Angela Petroccione 6 Lug 2021 22:37

Il segmento dei vini in lattina registra tassi di crescita importanti. Sono soprattutto i giovani a trainare lo sviluppo di una soluzione che non vuole essere alternativa ma complementare a quella del vetro, allargando le occasioni di consumo.

La spumantistica italiana raggiungerà 1 miliardo di bottiglie nel prossimo triennio

Redazione 5 Lug 2021 22:30

Bollicine italiane verso 1 miliardo di bottiglie in 3 anni. Le previsioni del Corriere Vinicolo, Unione Italiana Vini.

Consorzio dell'Asti e del Moscato d'Asti Docg: al via la collaborazione con il flair bartender Giorgio Facchinetti

Redazione 9 Giu 2021 22:30

Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg annuncia la nuova collaborazione con il flair bartender e bar specialist Giorgio Facchinetti, al fine di posizionare le bolicine aromatiche piemontesi nel mondo della mixology

50 Top Italy Rosé 2021: i migliori vini rosati d'Italia

Redazione 3 Giu 2021 22:37

50 Top Italy Rosé svela la lista dei migliori vini rosati italiani dai Rosé Fermi ai Rosé Bollicine.

Follador Prosecco apre le porte alla Conegliano Valdobbiadene experience

Redazione 30 Maggio 2021 22:30

Conegliano Valdobbiadene Experience sarà il primo appuntamento open air dell’anno fra le Colline del Prosecco Superiore D.O.C.G

UIV: l'Italia dello spumante vale 750 milioni di bottiglie l'anno

Redazione 5 Maggio 2021 22:34

Sul Corriere Vinicolo, testata afferente a UIV, un'analisi esclusiva con tutti i numeri dello spumante italiano

Il Ferragosto Veronese con il Chiaretto e il cotechino

Redazione 10 Agosto 2020 23:00

Il 15 e 16 agosto appuntamento con l'antica tradizione gastronomica scaligera nelle osterie e ristoranti di Verona e provincia e con il Chiaretto Spumante.