Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il Consorzio Grana Padano insieme a Smart Future Academy

Il Consorzio Grana Padano insieme a Smart Future Academy

Centinaia di alunni hanno accolto Stefano Berni, il direttore generale del Consorzio Grana Padano all'ottava edizione di Smart Future Academy

Produzione di Grana Padano + 2,42% nei primi cinque mesi del 2024

Produzione di Grana Padano + 2,42% nei primi cinque mesi del 2024

A maggio si registra una crescita per Grana Padano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ancora un trend positivo per la produzione della DOP.

Grana Padano difende gli allevamenti da latte  ''non sono intensivi, ma produttivi''

Grana Padano difende gli allevamenti da latte ''non sono intensivi, ma produttivi''

Le bovine da latte del formaggio DOP più consumato nel mondo dispongono di ampi terreni dove coltivano le materie prime per la razione zootecnica

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Dal 23 al 25 gennaio il Grana Padano DOP sarà il protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola Madrid Fusión

Grana Padano precisa: le confezioni di grattugiato sono salubri e sicure

Grana Padano precisa: le confezioni di grattugiato sono salubri e sicure

Consorzio Tutela Grana Padano: precisazioni sulla presenza di micotossine nelle confezioni di formaggio grattugiato, nessun problema per i consumatori

Nasce la fondazione Grana Padano

Nasce la fondazione Grana Padano

Il Consorzio Grana Padano sottoscrive un nuovo impegno nel sociale. Avrà sede a Milano, presso l’Abbazia di Chiaravalle, dove i monaci Cistercensi nell’anno mille inventarono il Grana Padano

Al via la nuova campagna del Grana Padano

Al via la nuova campagna del Grana Padano

Al via la nuova campagna del Grana Padano. Lo spot è firmato da Giuseppe Tornatore sulle note musicali di “Gabriel’s Oboe” di Ennio Morricone

Grana Padano: no ai cibi sintetici, sì alla sostenibilità

Grana Padano: no ai cibi sintetici, sì alla sostenibilità

Sì alla biodiversità e alla sostenibilità dell’agricoltura e della zootecnia italiane, no ai cibi sintetici e a modelli alimentari che vogliono omologare al ribasso le produzioni agricole. Sono i principi irrinunciabili che il Consorzio Tutela Grana Padano porterà al Villaggio Co...

Assemblea Generale del Consorzio: 2021 in positivo per il Grana Padano.

Assemblea Generale del Consorzio: 2021 in positivo per il Grana Padano.

Nel 2021 Grana Padano ha recuperato le vendite fuori casa e si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo con una netta ripresa anche del mercato estero

Grana Padano: bene l’export, consumi sempre più green

Grana Padano: bene l’export, consumi sempre più green

Bilancio dei primi sette mesi del 2021 del formaggio DOP più consumato nel mondo. Ho.re.ca. in ripresa, ma molti ristoranti scelgono prodotti a prezzi bassi. Berni: cambiano le scelte delle famiglie, si punta sulla sostenibilità.

Grana Padano: "il benessere animale è un obiettivo irrinunciabile"

Grana Padano: "il benessere animale è un obiettivo irrinunciabile"

In risposta ad alcune segnalazioni diffuse sul web Il Consorzio Tutela Grana Padano diffonde una nota stampa per sottolineare come il benessere animale sia la priorità del proprio operato

Grana Padano: 2020 chiude in positivo

Grana Padano: 2020 chiude in positivo

Nonostante il momento critico Grana Padano si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo, con una crescita del +3,7% dei consumi

Grana Padano protagonista a Gardaland

Grana Padano protagonista a Gardaland

Questa estate, Grana Padano potrà essere gustato nei punti ristoro e ristoranti di Gardaland e sarà protagonista dell'attrazione del parco "DO RE MI FARM".

Nicola Baldrighi lascia la presidenza di Grana Padano dopo 21 anni

Nicola Baldrighi lascia la presidenza di Grana Padano dopo 21 anni

Nicola Baldrighi ha annunciato la fine del suo mandato di presidente del Consorzio Grana Padano. Il 2 luglio il Consiglio nominerà il nuovo presidente.