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Giornata mondiale delle patatine fritte.  C'è chi le ama e chi ci spiega perché non dovremmo mangiarle

Giornata mondiale delle patatine fritte. C'è chi le ama e chi ci spiega perché non dovremmo mangiarle

L'irresistibile gusto delle patatine fritte celebrato dalla giornata mondiale il 13 luglio. E la salute? La nutrizionista ci mette in guardia.

Bord Bia: export di carne irlandese in Italia per 448 milioni di euro

Bord Bia: export di carne irlandese in Italia per 448 milioni di euro

Questi alcuni dei dati emersi dalla ricerca condotta da Bord Bia sui trend di consumo di carne  tra gli acquirenti europei e italiani nello scorso anno. 

E se i burger veg non fossero una valida alternativa alla carne?

E se i burger veg non fossero una valida alternativa alla carne?

Tendiamo a considerare i prodotti a base vegetale più sani, ma ci sono altri parametri da considerare nelle nostre scelte alimentari.

L'Europa potrebbe aprirsi al Nutri-Score. L'Italia torna ad opporsi

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La Commissione Europea sembra aprirsi all'utilizzo del Nutri-Score obbligatorio nell'UE, l'etichetta alimentare a semaforo che non piace all'Italia.