Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Il Mercato dei Vini FIVI 2024 torna a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre con 1.008 vignaioli, degustazioni, masterclass e eventi Fuori Mercato in città

Alla Milano Wine Week la seconda edizione di Wine List Italia tra presentazioni e masterclass

Alla Milano Wine Week la seconda edizione di Wine List Italia tra presentazioni e masterclass

Scopri Wine List Italia 2024: la guida che celebra i migliori sommelier italiani con 1.000 etichette di vini da non perdere, presentata alla Milano Wine Week.

Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano

Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano

Collaborazione tra Edoardo Freddi International e Monteverro per espandere la presenza internazionale dei vini d'eccellenza della Maremma

Vino. Numeri in calo nel primo semestre. Segnali di ripresa arrivano dall'estero

Vino. Numeri in calo nel primo semestre. Segnali di ripresa arrivano dall'estero

Il Report Wine Monitor di Nomisma sul primo semestre 2024 mostra una diminuzione complessiva nelle quantità di vino vendute. Pesa l'incertezza economica

Apre oggi il nuovo Ristorante Riviera: una nuova esperienza gastronomica a Punta San Vigilio

Apre oggi il nuovo Ristorante Riviera: una nuova esperienza gastronomica a Punta San Vigilio

Il nuovo Ristorante Riviera a Punta San Vigilio sul lago di Garda: una fusione di cucina mediterranea, arte e ambienti incantevoli per un'esperienza indelebile.

A Ostia arriva l’estate con Un Mare diVino 2024

A Ostia arriva l’estate con Un Mare diVino 2024

Sul litorale romano l'evento delle eccellenze vitivinicole italiane: degustazioni di vini e show cooking con importanti con chef

VitignoItalia 2024: edizione da record a Napoli

VitignoItalia 2024: edizione da record a Napoli

Sold out le masterclass, grande l'interesse dei buyer per le etichette e i territori presenti e tante occasioni di dialogo sul futuro dell’enologia italiana

Parte Vitignoitalia 2024, tra novità e conferme

Parte Vitignoitalia 2024, tra novità e conferme

1500 etichette di oltre 300 aziende rappresentative dell’intero panorama vitivinicolo italiano. 30 buyer provenienti da tutto il mondo

La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly

La versatilità dell’Asti Docg in scena a Vinitaly

Il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile

La Cantina Martinetti nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024

La Cantina Martinetti nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024

La cantina torinese Franco M. Martinetti ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Trecento Vino Rosso 2015 

Ugolini presenta Sensòria, l’evento enogastronomico per i professionisti dell’Horeca

Ugolini presenta Sensòria, l’evento enogastronomico per i professionisti dell’Horeca

Arriva la prima edizione di Sensòria: una selezione di produttori per scoprire le eccellenze del ricco patrimonio agroalimentare italiano e non solo

Osservatorio Uiv-Vinitaly. Destocking frena gli ordini di spumante negli Stati Uniti ma crescono i consumi

Osservatorio Uiv-Vinitaly. Destocking frena gli ordini di spumante negli Stati Uniti ma crescono i consumi

Calano del 14% i volumi degli spumanti italiani spediti negli Stati Uniti nel 2023 ma gli acquisti effettivi segnano un’ulteriore crescita (+1,7%)

La Cantina Nicolucci nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024

La Cantina Nicolucci nei 10 Sole, premio speciale della Guida Veronelli 2024

Il vino a cui è stato assegnato il Sole 2024 è il Romagna Sangiovese Superiore Riserva Predappio di Predappio Vigna del Generale 2020

Il Recioto di Gini si aggiudica il Sole 2024 della Guida Veronelli

Il Recioto di Gini si aggiudica il Sole 2024 della Guida Veronelli

La cantina di Monteforte d’Alpone (VR) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Recioto di Soave Classico Renobilis 2016

La collezione Exaltation di Chef&Sommelier protagonista di  Wine in Venice

La collezione Exaltation di Chef&Sommelier protagonista di Wine in Venice

Chef&Sommelier diventa fornitore ufficiale dei calici Exaltation per la seconda edizione di Wine in Venice 2024

Signorvino apre in Place Saint Michel a Parigi

Signorvino apre in Place Saint Michel a Parigi

Nella città francese, l’insegna occupa tre piani di un centralissimo palazzo in Place Saint Michel, nel cuore del quartiere Latino

Piacenza Expo, convince la Fiera dei Vini a misura d'uomo

Piacenza Expo, convince la Fiera dei Vini a misura d'uomo

La Fiera dei Vini mette al centro l’importanza dell’incontro e del confronto, non solo tra produttori e consumatori, ma anche tra gli stessi vignaioli

Fiera dei Vini: Piacenza pronta ad accogliere winelovers e addetti ai lavori

Fiera dei Vini: Piacenza pronta ad accogliere winelovers e addetti ai lavori

250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo

Esselunga debutta nell'e-commerce con la sua enoteca online

Esselunga debutta nell'e-commerce con la sua enoteca online

L'obiettivo è quello di servire tutte le regioni italiane, comprese quelle del Sud e delle isole, dove il colosso della GDO non è presente

Nasce la Guida Vini di Vignaioli Artigiani 2024, Maretti Editore

Nasce la Guida Vini di Vignaioli Artigiani 2024, Maretti Editore

Criteri di sostenibilità, salvaguardia e valorizzazione dei territori sono i temi centrali della pubblicazione di Maretti Editore

Fontanafredda presenta Renaissance 2020, terza edizione della collezione di 10 Barolo che celebrano i sentimenti.

Fontanafredda presenta Renaissance 2020, terza edizione della collezione di 10 Barolo che celebrano i sentimenti.

Fontanafredda prosegue il suo progetto “Renaissance” con il Coraggio, dedicato all’annata 2020 del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba

Il Macerato inaugura la nuova linea Versante Sud di Serafica

Il Macerato inaugura la nuova linea Versante Sud di Serafica

Presentato nel corso dell'ultima edizione di Vinitaly il Macerato di Serafica, un orange wine che racconta il meglio del lavoro della famiglia Serafica e inaugura la nuova linea Versante Sud

Famiglia Castagnedi e GLOVO: il vino italiano d'eccellenza direttamente a casa

Famiglia Castagnedi e GLOVO: il vino italiano d'eccellenza direttamente a casa

Famiglia Castagnedi, realtà vitivinicola veronese titolare della storica Tenuta Sant’Antonio, e GLOVO, leader delle consegne a domicilio nelle principali città italiane, annunciano una partnership per portare comodamente nelle case di tutti alcune etichette simbolo della Famiglia...

Le proposte estive di Tenute Tomasella

Le proposte estive di Tenute Tomasella

Rosato demi sec Osé e Trevenezie IGT Pinot Bianco sono le due declinazioni estive della produzione di Tenute Tomasella

Da Podere Forte il nuovo Filiz Rosé 2021

Da Podere Forte il nuovo Filiz Rosé 2021

Podere Forte presenta “Filiz Rosé”, un Sangiovese Rosé biologico e biodinamico perfetto per l'estate che si presta a numerosi abbinamenti

Export: nel 2021 volano gli spumanti italiani

Export: nel 2021 volano gli spumanti italiani

Prosegue la corsa dell’export italiano di vino nel 2021, con un +12,6% nei primi 11 mesi. Protagonisti assoluti gli spumanti

I dati OVSE su vini e spumanti nel 2021

I dati OVSE su vini e spumanti nel 2021

I dati OVSE che tengono conto dei consumi reali di vini e spumanti per il 2021, rivelano una crescita nel 2021 rispetto al 2020. Bene soprattutto gli spumanti che all'estero registrano risultati migliori anche rispetto al 2019

Il Montecucco tra i "migliori vini da bere nel 2022" secondo Forbes

Il Montecucco tra i "migliori vini da bere nel 2022" secondo Forbes

I vini della DOP Montecucco sono annoverati tra le bottiglie internazionali da non perdere nel 2022 dalla celebre rivista statunitense Forbes.

Venturini Baldini per la prima volta al Merano Wine Festival

Venturini Baldini per la prima volta al Merano Wine Festival

Venturini Baldini espone per la prima volta al Merano Wine Festival nello spazio dedicato alle New Entries con tre referenze

Vino: l’Italia si conferma leader mondiale davanti a Spagna e Francia

Vino: l’Italia si conferma leader mondiale davanti a Spagna e Francia

Uno studio condotto da Rome Business School rileva come il mercato del vino italiano sia in forte crescita sia a livello locale che all’estero nonostante le problematiche legate alla pandemia