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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Pallini (Federvini): 'Bene la sospensione dei dazi, ma serve un accordo stabile'

Pallini (Federvini): 'Bene la sospensione dei dazi, ma serve un accordo stabile'

La sospensione temporanea dell'aumento dei dazi USA sui vini italiani è un primo passo, ma Federvini chiede stabilità e l'azzeramento delle barriere commerciali

Vinitaly 2025: torna la vetrina mondiale del vino italiano

Vinitaly 2025: torna la vetrina mondiale del vino italiano

Vinitaly 2025 torna a Verona con 4.000 aziende e buyer da 140 paesi, puntando su internazionalizzazione, nuove tendenze e il debutto di Vinitaly Tourism.

La comunicazione del Lambrusco nel mondo prosegue nel solco della memorabilità

La comunicazione del Lambrusco nel mondo prosegue nel solco della memorabilità

Il Consorzio Tutela Lambrusco prosegue con la sua campagna di comunicazione e sceglie il Monte Bianco per celebrare il World Lambrusco Day

Vino: front loading e geopolitica muovono le scorte

Vino: front loading e geopolitica muovono le scorte

L'anticipo degli acquisti internazionali, per evitare futuri dazi, offre un temporaneo sollievo al mercato vitivinicolo italiano

Francesca Giubelli è la prima AI Influencer testimonial di un territorio del vino italiano

Francesca Giubelli è la prima AI Influencer testimonial di un territorio del vino italiano

I Castelli Romani scelgono per la prima volta una influencer virtuale creata con l’Intelligenza Artificiale come testimonial per la comunicazione del territorio

Dazi USA: a rischio il 98% dei vini italiani

Dazi USA: a rischio il 98% dei vini italiani

Il vino italiano rischia un duro colpo dai dazi USA al 25%, con perdite fino a 1 miliardo. Uiv lancia l’allarme sulle conseguenze per l’export vinicolo

La Toscana del vino punta sul gioco di squadra per guardare al futuro

La Toscana del vino punta sul gioco di squadra per guardare al futuro

Le anteprime toscane sono state occasione per delineare futuri scenari per uno dei Consorzi più rappresentativi della regione, quello dei vini Igt Toscana

Competitività del settore vitivinicolo europeo: l’appello di Federvini alle istituzioni

Competitività del settore vitivinicolo europeo: l’appello di Federvini alle istituzioni

Agli Stati Generali del Vino, Federvini sottolinea l’esigenza di tutelare il comparto vitivinicolo europeo da frammentazioni normative o approcci distorsivi

I dazi USA potrebbero causare oltre 300 milioni di perdite al vino italiano in un anno

I dazi USA potrebbero causare oltre 300 milioni di perdite al vino italiano in un anno

I dazi statunitensi sui vini italiani potrebbero causare perdite di 330 milioni di euro nel 2025, riducendo l’export sotto i livelli del 2021.

L'Emilia-Romagna è terza tra le mete enogastronomiche più desiderate dagli italiani

L'Emilia-Romagna è terza tra le mete enogastronomiche più desiderate dagli italiani

Presentata a Parma la 7ª edizione dello studio annuale ideato da Roberta Garibaldi e realizzato da Aite-Associazione Italiana Turismo Enogastronomico

Bellussi e Teatro La Fenice: rinnovato il legame tra eccellenza vitivinicola e cultura

Bellussi e Teatro La Fenice: rinnovato il legame tra eccellenza vitivinicola e cultura

Bellussi, cantina storica di Valdobbiadene, rinnova il suo impegno come socio sostenitore del Teatro La Fenice, promuovendo la cultura e il vino italiano

Vino italiano: export a +4%, ma Il mercato domestico soffre la crisi economica

Vino italiano: export a +4%, ma Il mercato domestico soffre la crisi economica

Il vino italiano registra nel 2024 dati positivi nell'export, ma il mercato nazionale è in difficoltà, tra cali delle vendite e impatti dell'inflazione

Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Innovativa linea di prodotti pensata per chi non consuma alcolici, frutto della dalcolizzazione totale di vino 100% italiano e mosto d'uva: così nasce SEEP!

Mercato dei Vini FIVI 2024: successo a BolognaFiere con 28.000 visitatori e oltre 8.000 vini

Mercato dei Vini FIVI 2024: successo a BolognaFiere con 28.000 visitatori e oltre 8.000 vini

Con 1.008 vignaioli e 28mila visitatori, la manifestazione promossa dalla FIVI e organizzata da BolognaFiere conferma il suo percorso di crescita

Istituto Grandi Marchi: un docufilm per celebrare i primi vent'anni di attività

Istituto Grandi Marchi: un docufilm per celebrare i primi vent'anni di attività

Celebrazione a Palazzo Ripetta per il ventesimo anniversario dell'Istituto Grandi Marchi, simbolo del vino italiano di qualità nel mondo

Il Marsala di Cantine Intorcia ottiene 100/100 punti su Wine Enthusiast

Il Marsala di Cantine Intorcia ottiene 100/100 punti su Wine Enthusiast

Le Cantine Intorcia raggiungono un traguardo storico con il Marsala Heritage, premiato da Wine Enthusiast con 100/100 punti

Dalla Finlandia nuove opportunità per il vino italiano

Dalla Finlandia nuove opportunità per il vino italiano

In Finlandia il Parlamento ha liberalizzato il commercio dei vini sotto gli 8 gradi. Un'opportunità per i tanti vini italiani a bassa gradazione alcolica

Vino italiano nel 2024: analisi delle esportazioni del primo semestre

Vino italiano nel 2024: analisi delle esportazioni del primo semestre

Export vino primo semestre 2024: crescita positiva (+2,4% volume), ma rallentamento rispetto al quadrimestre. Spumanti trainano, flessioni per altri mercati

Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano

Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano

Collaborazione tra Edoardo Freddi International e Monteverro per espandere la presenza internazionale dei vini d'eccellenza della Maremma

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

La famiglia Veronesi ha acquisito Villa Bucci, storico produttore di Verdicchio, continuando la propria espansione nel mondo del vino con nuovi progetti

Export vino italiano: ad aprile picco positivo, ma permangono le preoccupazioni

Export vino italiano: ad aprile picco positivo, ma permangono le preoccupazioni

Primo quadrimestre positivo per l'export di vino italiano, ma secondo l'analisi UIV-Vinitaly la crescita trainata da Russia e Giappone potrebbe arrestarsi

Il Barolo di Cantina Damilano nella Carta Vini di Casa Italia ai prossimi Giochi olimpici

Il Barolo di Cantina Damilano nella Carta Vini di Casa Italia ai prossimi Giochi olimpici

La Cantina Damilano, con il Barolo DOCG “Lecinquevigne”, rappresenterà il Piemonte nella carta vini di Casa Italia ai Giochi olimpici Parigi 2024.

Fantini Wines alle Olimpiadi 2024 con due etichette selezionate

Fantini Wines alle Olimpiadi 2024 con due etichette selezionate

Due bestseller di Fantini Wines - Edizione 5 Autoctoni e Calalenta rosè sono stati scelti per per rappresentare l’Italia alle prossime Olimpiadi

Nasce il nuovo spumante Reserv3 Brut Nature Pietro Toso

Nasce il nuovo spumante Reserv3 Brut Nature Pietro Toso

Il nuovo Reserv3 Brut Nature Pietro Toso mette 3 valori alla base della sua creazione: Qualità, Legame con il territorio, Etica ambientale

Osservatorio UIV: primo trimestre positivo per l'export di vino italiano

Osservatorio UIV: primo trimestre positivo per l'export di vino italiano

Nonostante i segnali negativi del mese di marzo si chiude in positivo il primo trimestre 2024 che registra un incremento del 3,1% dei volumi esportati

Fantini Wines: strategie di successo nel mercato del vino 2024

Fantini Wines: strategie di successo nel mercato del vino 2024

Fantini Wines tiene quanto a fatturato, cresce nell' Ebitda, si rafforza sul mercato globale e cattura nuovi trend per coinvolgere i giovani nel mondo del vino

The Prosecco Masters 2024: l'eccellenza italiana celebrata a Londra

The Prosecco Masters 2024: l'eccellenza italiana celebrata a Londra

The Drinks Business ha premiato a Londra i migliori Prosecco DOC italiani, celebrando un'eccellenza che ha conquistato ormai da tempo i Paesi anglosassoni.

Aumentano i consumatori di vino tra i 18 e i 34 anni. Lo studio Enpaia-Censis

Aumentano i consumatori di vino tra i 18 e i 34 anni. Lo studio Enpaia-Censis

Il 96,5% degli italiani preferisce il vino italiano, quota che resta alta trasversalmente alle generazioni.

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano

L’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab analizza i trend di consumo e il valore economico del comparto vino

Alberto Lusini è il nuovo CEO di Angelini Wines & Estates

Alberto Lusini è il nuovo CEO di Angelini Wines & Estates

Un'importante novità tra le grandi realtà del vino italiano: è stata annunciata la nomina di Alberto Lusini a CEO di Angelini Wines & Estate