Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
Nasce “PescAgri” Puglia per difendere la filiera
Una filiera da tutelare quella della pesca pugliese, che conta 2.400 aziende e 7.610 addetti. Al loro fianco la nuova realtà "PescAgri" Puglia.
Zona bianca: per i ristoranti aumento del fatturato del 20%
Per 250mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi il passaggio in zona bianca e la conseguente assenza di coprifuoco significa ripresa e aumento del fatturato, lo rivela un'analisi Coldiretti
Assoturismo-Cst. Il turismo riparte: tra giugno e agosto previsti 33 milioni di arrivi
Secondo un'indagine condotta dal Centro Studi Turistici per Assoturismo Confesercenti tra giugno e agosto si prevedono 33 milioni di arrivi e 140 milioni di pernottamenti nelle strutture ricettive ufficiali, con un incremento del +20,8% sul 2020
Pasta di nuovo protagonista sulle tavole degli italiani
La Pasta di semola secca ha conosciuto nell'ultimo anno una vera e propria esplosione del fatturato. L'analisi di mercato firmata IRI.
Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese
Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.
CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione
CAST Alimenti si prefigge di alimentare il dibattito sulla ripartenza della ristorazione professionale con un originale progetto multimediale.
Birra Menabrea fra crescita ed efficienza energetica
La stagione 2021 di Birra Menabrea si apre con un ampliamento della capacità produttiva ed una new entry a catalogo nella linea “Arte in lattina”.
Lesaffre. Nuovo appuntamento BakingWeb "Il panificio nell'era digitale"
Si terrà martedì 15 giugno l’incontro Lesaffre BakingWeb di formazione a distanza, riservato ai professionisti della panificazione, dal titolo “Il panificio nell’era digitale”.
Rummo celebra 175 anni di eccellenza con un francobollo commemorativo
Rummo entra a far parte da protagonista della filatelia italiana e mondiale celebrando i suoi 175 anni
Doppio Malto rinnova l'e-commerce e lancia online la Weiss in edizione limitata
Doppio Malto ha ampliato il suo e-commerce per offrire una migliore esperienza online. Per l'occasione lancia la Weiss in edizione limitata.
Kimbo sugli autobus delle più belle località turistiche della Campania
Prosegue la campagna di comunicazione ATL di Kimbo, che rivestirà gli autobus nelle più belle località del turismo campano.
L'inchiesta sulla maxi evasione di Booking.com. Oltre 150 milioni di IVA mai versati
Booking.com, colosso delle prenotazioni alberghiere sul web, avrebbe ripetutamente emesso fatture senza IVA, evadendo il fisco per 153 milioni di euro.
Gelato Festival World Masters: il calendario delle competizioni europee
Dal 29 giugno al 14 luglio un calendario di 5 appuntamenti per selezionare 9 gusti finalisti mondiali al Gelato Festival World Masters.
Coppa delle Associazioni: sul podio l'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli
L’Associazione Provinciale Cuochi di Napoli ha partecipato alla “Coppa delle Associazioni”, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi, aggiudicandosi il podio.
Agria, conosciuta per il marchio Select, dà il via a nuovi investimenti
Nuovo investimento produttivo per Agria Spa, azienda conosciuta per i legumi a marchio Select, che stipula con Invitalia un finanziamento.
Leoncino RZ F1 è la nuova varietà di datterino proposta da Rijk Zwaan
Leoncino RZ F1 è la nuova varietà di datterino proposta da Rijk Zwaan. con forma e colore attraenti, gode di una lunga shelf life.
Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano
Aiab, AssoBio e FederBio, che rappresentano l’intero settore dell’agricoltura bio in Italia sostengono il ddl approvato dal Senato.
Airius presenta gli innovativi sistemi di purificazione dell'aria per le attività commerciali
Airius PureAir purifica l'aria neutralizzando fino al 99% di odori, batteri e virus, risultando un grande alleato per le attività commerciali.
Segnali incoraggianti per l'export di formaggi made in Italy nel primo trimestre
Segnali incoraggianti dai dati dell’export dei formaggi italiani nel primo trimestre 2021, divulgati dall'Istat ed elaborati da Alleanza Cooperative Agroalimentari.
Qucine Sociali: nella “Corte dell’Arte”, le squisite pizze del maestro Raffaele Boccia a Napoli
Nei fine settimana di giugno nella suggestiva “Corte dell’Arte” di Foqus a Napoli sarà possibile gustare la pizza di Raffaele Boccia.
Vince il gusto "Za'atar" per la nuova limited edition piùgusto San Carlo
L’abbinamento “Za’atar” è stato scelto dalla giuria di qualità perché racchiude in sé tutti i sapori e gli aromi dell’Oriente. Ecco la nuova limited edition piùgusto San Carlo.
Il nuovo regolamento europeo sull'invecchiamento delle acqueviti si allinea alle normative dell'Italia
Il sistema italiano da sempre regola l’invecchiamento della grappa sotto il controllo delle agenzie delle dogane.
Inalpi al Senato per discutere le problematiche di mercato del latte vaccino in Italia
Inalpi si è raccontata al Senato come case history virtuosa nella creazione di una filiera corta del latte vaccino.
Società Excellence: la masterclass online “Vino dal Vivo, la DAD con il drink”
Un percorso online alla scoperta dei grandi vini distribuiti dai membri Società Excellence, con masterclass condotte da esperti del settore.
Inaugurato il primo ristorante Roadhouse in Umbria. Attese nuove aperture in Campania e Puglia
Si tratta del 160° ristorante della catena ma è il primo in Umbria. Roadhouse prosegue così il suo programma di nuove aperture.
Con le riaperture grande richiesta per le pizzerie. Il bilancio di TheFork
TheFork fa un bilancio alla prima settimana di riapertura totale dei ristoranti. I preferiti anche in questa fase sono le pizzerie.
Camst Group e l'ateneo Alma Mater daranno vita a progetti su foodservice, bioeconomia e facility management
Alma Mater e Camst Group hanno firmato un accordo quadro di cinque anni per collaborare su diversi ambiti strategici, come la gestione efficiente dell'intera filiera e il riciclo.
Diplomático Selección de Familia: il nuovo rum sarà distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi
Un rum esclusivo, che nasce dalla passione e dalla competenza dei maestri "roneri", da oggi disponibile anche in Italia grazie a Compagnia dei Caraibi.
Pizzerie. Per dare slancio al settore parte l'operazione "Bentornata Estate"
Dopo il successo dell'operazione "Tiramipizza", l'intera filiera delle pizzerie è impegnata nell'operazione "Bentornata Estate".
Guarda HorecaTV in Streaming
