Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Al via la terza edizione di Best Wine Stars
Best Wine Stars torna per la terza edizione il 14 e 15 Maggio 2022 con la partecipazione di circa 250 realtà provenienti dal settore vino.
Il Gruppo Della Toffola realizza per SMACT un impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra
Il Gruppo Della Toffola ha prodotto il suo primo impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra, realizzato grazie alle competenze trasversali e complementari delle aziende che lo compongono.
Quattro nuove etichette dedicate alle varietà autoctone della Sardegna
Pala, storico produttore sardo di vini, dedica al territorio quattro nuove etichette di varietà autoctone: Vermentino, Nuragus, Monica e Cannonau.
Entusiasmo e fiducia le parole d'ordine di Schenk Italia al Vinitaly 2022
Schenk Italian Wineries, annuncia la partecipazione del Gruppo a Vinitaly 2022, in programma a Verona Fiere dal 10 al 13 aprile.
Cielo e Terra acquisisce il 50% di Maia e inaugura lo spazio a Villa Da Porto
Cielo e Terra punta ai premium wine siglando una partnership con il brand di spumantistica Maia. Intanto la storica Villa Da Porto diventa quartier generale dell'azienda vicentina nata nel 1999.
Invivo lancia X Unity, la nuova gamma di vini ideata per l'Eurovision Song Contest
Invivo, pluripremiata azienda vinicola neozelandese, lancia Invivo X Unity, una nuova gamma di vini ideata per l'Eurovision Song Contest.
Fantini presenta la linea Sensuale
A marchio Vigneti Zabù, due nuove proposte, la prima da uve Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet Sauvignon, la seconda da Grillo. L'iconica bottiglia richiama i disegni di fiori della Chiesa di Santa Caterina d'Alessandria a Sambuca di Sicilia
Cantina di Riva presenta il restyling dei vini Vista Lago a Hospitality
A Hospitality si potrà apprezzare in anteprima la nuova veste di vini Cantina di Riva che, come la loro "custodia", raccontano ed esprimono l’unicità del territorio
Con acquisizione Castiglion del Bosco, Montalcino sempre più cosmopolita del vino
Consorzio Brunello: con acquisizione Castiglion del Bosco, Montalcino sempre più cosmopolita del vino. La proprietà di Ferragamo passa a un family office internazionale
Fattoria Mantellassi presenta Vegoia, il bianco da vitigno Ansonica
Fattoria Mantellassi presenta Vegoia: un’ottima beva e uno straordinario connubio di freschezza, eleganza e mineralità
Rocca dei Forti Ribolla Gialla BRUT Millesimato per festeggiare l'8 marzo
Rocca dei Forti Ribolla Gialla BRUT. Quest’anno l’8 marzo ha un sapore unico: il ritrovarsi con le amiche, per brindisi molto speciale.
Silvia Fuselli, l’ex campionessa di calcio femminile che produce vini di qualità
Silvia Fuselli oggi è la titolare de Le Vigne di Silvia, azienda vitivinicola con sede a Bolgheri, una realtà nata da pochi anni ma che punta all’eccellenza. Per questa ragione ha deciso di affidarsi all’esperienza e alla competenza di Vino & Design
A Milano apre Dry Aged Food, Wine, Art
Dry Aged, è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che hanno deciso di puntare su loro stessi: sono Matteo Ferrario e Stefano Carenzi.
Fratta 2017 di Maculan tra i migliori vini d'Italia nel mondo
La rivista Gentleman di Class Editori inserisce Fratta 2017, icona di Maculan, tra i dieci migliori vini rossi d'Italia nel mondo
Vola l'export del vino, ma i rincari energetici pesano come macigni sul settore
Unione Italiana Vini lancia l'allarme: i rincari energetici erodono il fatturato delle aziende. Servono ulteriori misure per sostenere il settore.
Arriva “Mille mai più mille”, il vino ad edizione limitata de La Staffa
“Mille mai più Mille”, il nuovo vino a edizione limitata della cantina La Staffa. Un rosso frizzante metodo ancestrale che nasce dalla vendemmia 2016.
Curej: dai vigneti del resort Braida la nuova Barbera D'Asti DOCG
Curej è la nuova Barbera d’Asti Docg di Braida: nel nome ha le sue origini e nei profumi e nel sorso ricorda il panorama di cui si gode dal Wine Resort: aperto, vasto, semplice, felice.
Le etichette di Podere 29 premiate da Gambero Rosso e Annuario dei Migliori vini italiani
Le etichette di Podere 29 premiate da Gambero Rosso e Annuario dei Migliori vini italiani. L’azienda pugliese raccoglie altri grandi successi con le assegnazioni ottenute dai vini Nero di Troia
Vegoia e Punton del Sorbo: le proposte di Fattoria Mantellassi per la tavola di Natale
Vegoia e Punton del Sorbo: il bianco e il rosso nel menu’ di Natale, due grandi etichette di Fattoria Mantellassi
Il Chiaretto di Bardolino entra nell’associazione Rosés de Terroirs
Le Fraghe e Guerrieri Rizzardi, unici produttori italiani, sono stati invitati a far parte del gruppo francese per il riconoscimento e la valorizzazione dei vini rosé
Maximilian I Rosè Extra Dry, uno spumante per un brindisi d’eccellenza
Lo spumante Maximilian I Rosè Extra Dry si presenta di un elegante colore rosa dai riflessi ramati, con una frizzante bollicina rosata ottenuta da una speciale cuvée di uve a bacca rossa.
La tenuta Masseto presenta Massetino 2019
Massetino 2019 nasce dalla selezione realizzata per Masseto con il quale condivide l’identità di base.
Cantine di Verona presenta la limited edition Idyllium
Cantine di Verona presenta la limited edition dedicata al Premio Poesia. Sull’etichetta di Idyllium la poesia vincitrice della sesta edizione del concorso.
Zerbosco presenta L’Arca, il suo vino vegano
Zerbosco invita a degustare il suo vino vegano, per scoprire che non c’è alcuna differenza di sapore con un vino tradizionale
Ѐ in Veneto la prima experience del Sensory Campus, l'accademia di Sommelier Coach
L’Accademia di Sommelier Coach, l’unica digital factory al mondo che abbina il vino alla crescita personale, ha scelto come prima tappa sul territorio la suggestiva cornice della storica azienda Allegrini per far conoscere e vivere una delle aree più prestigiose del panorama enol...
Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano
Loto, Sereno e Volo sono i tre rossi nati in casa Villa Santo Stefano, dalla grande personalità che deriva dai vitigni della Lucchesia.
Altemasi presenta Bollicine Clip
“Bollicine Clip”: il nuovo format video di Altemasi Trentodoc per scoprire gli spumanti: un racconto a puntate con tante curiosità su questo affascinante mondo.
Cavit riceve il premio Innovazione Smau 2021
Cavit pioniere sul fronte della viticoltura di precisone con PICA: la prima piattaforma tecnologica di questo tipo messa a punto in Italia.
Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly
Presentata a Vinitaly Special Edition la ricerca IRI sul nuovo equilibrio fra volumi e prezzi nel mercato vini nella Distribuzione Moderna.
Slow Wine 2022. Fra premi speciali e quasi 2.000 cantine recensite
Dopo l'edizione straordinaria del 2020, Slow Wine 2022 diventa la nuova mappa delle rotte del vino in Italia fra cantine e protagonisti.
Guarda HorecaTV in Streaming
