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Sulle migliori tavole internazionali le Bibite Sanpellegrino porteranno una combinazione unica di gusti e percorsi di mixology alla scoperta delle Bibite Italiane.
Mulino Caputo lancia il contest “Mille e un Babà”, riservato a pasticceri che abbiano almeno 5 anni di esperienza
Dal 22 al 26 ottobre Silko parteciperà a Host 2021. Focus su Silblock: la cucina personalizzata che coniuga tecnologia, design, made in Italy destinata all'Horeca.
Surgital sarà presente a TUTTOFOOD con due nuove proposte della gamma Divine Creazioni® dedicata al food service e l'estensione di gamma del brand retail Piacere Mio!®
Foodness sarà presente alla prossima fiera internazionale dell’ospitalità, HOST, che si terrà a Milano dal 22 al 26 Ottobre.
Dal 18 al 24 ottobre da Eataly Milano Smeraldo arriva la Settimana della Pizza, per celebrare i mille volti di un piatto iconico italiano.
Fra le novità di BRITA a Host 2021: il nuovo modulo formativo dedicato al caffè del programma multilivello Aquademy by BRITA e PURITY C1100 XtraSafe, la nuova cartuccia filtrante per acque corrosive e problematiche.
Sanremo Coffee Machines dà alcune anticipazioni sui nuovi prodotti che saranno presentati a Host, la macchina You e il macinacaffè X-one
282 lievitati artigianali da tutta l’Italia e anche dall’estero per l’edizione 2021 del concorso Mastro Panettone.
Techfood presenta a Host la nuova macchina per la caffetteria istantanea Ginny 4.0 e la speciale lancia a vapore Steamì
Domenica 17 ottobre l'abbinamento fra distillati e cioccolato è servito con Mazzetti d'Altavilla protagonista di "Cioccolato nel Monferrato".
Vince la squadra dell'innovazione per l'ultima sfida di Pizza Bit Battle il contest ideato da Molino Dallagiovanna
Nei tre giorni della fiera Vinitaly Special Edition, Pasqua Vigneti e Cantine presenta tante novità sui mille volti della cantina.
Otto i vincitori delle otto categorie di Thelivery Awards, prima edizione del concorso. Le premiazioni in occasione di Milano Golosa 2021.
Gruppo Cimbali si aggiudica il prestigioso Premio Innovazione Smau per il progetto Naso Elettronico, un elaborato software capace di identificare e analizzare le miscele di caffè in grani
Sono stati selezionati i migliori gelatieri che parteciperanno alla finale mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021, in programma l'1 e il 2 dicembre a Bologna
Protagonista allo stand La San Marco di Host sarà l'innovativa D. Collection. Tanti gli appuntamenti legati al mondo del caffè in fiera.
Il tartufo è il protagonista dell’autunno delle colline dell’Alessandrino e dell’intero Piemonte: da questo mese molti gli eventi a tema sul territorio
Tre convegni per mettere a fuoco sfide e opportunità del comparto vino in compagnia di Unione Italiana Vini a Vinitaly Special Edition e Wine2wine.
Saranno oltre 70 i pasticceri provenienti da tutto il mondo che ad Host si sfideranno per i campionati mondiali “Fipgc Pastry Award” e “The World Trophy of Professional Tiramisù”
Dal 15 al 24 ottobre va in scena Eurochocolate con un format tutto nuovo. Ecco il programma della manifestazione.
Aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 dei concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza
Cosmofood di IEG riformula il suo format per mettere al centro la ripartenza del settore Horeca e la valorizzazione della filiera.
Le Bibite Sanpellegrino partecipano a Vinitaly Special Edition con un viaggio nella sperimentazione guidato dal bartender Mattia Pastori.
Host Milano sarà il palcoscenico dove si esibiranno le più recenti novità dei brand del Gruppo Evoca, pensate per il mercato Horeca e OCS.
Naty's sarà presente a TUTTOFOOD e HOST con un programma che mette al centro la sostenibilità. Ospiti allo stand due eccellenze italiane del mondo beverage
Oltre 3.800 persone hanno partecipato il 12 ottobre ad Hospitality Day la giornata dedicata alla formazione degli operatori dell’ospitalità organizzata da Teamwork
Panettone World Championship cerca con un annuncio social i 7 membri della giuria popolare che valuteranno i lievitati nella finale ad Host
Si terrà il 20 ottobre l'anteprima dell'International Horeca Meeting: l'undicesima edizione si terrà in contermporanea a Beer&Food Attraction