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The Queen of Taste 2020: grande successo per la due giorni della ristorazione a Cortina
The Queen of Taste 2020 ha deliziato i partecipanti a Cortina per una due giorni di alta ristorazione ed esperienze di condivisione all'insegna del gusto.
Aspettando Hospitality Day 2020. Un focus sull'Arena Design
In attesa della settima edizione di Hospitality Day, scopriamo di più sull'Arena Design, fra trend, novità e ispirazioni del design e della progettazione alberghiera.
Vino: incetta di premi per l'Italia al Mondiale dei Vini Estremi
La 28esima edizione del Mondiale dei Vini Estremi ha portato all'Italia 3 Gran Medaglie d'oro, 118 Medaglie d'oro e numerosi premi speciali.
Festa del Bacalà 2020: un'edizione "diffusa"
La Festa del Bacalà, appuntamento tradizionale enogastronomico di Sandrigo (Vicenza) cambia volto per garantire sicurezza ai visitatori
Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood
Dal 17 al 20 settembre nel cuore della Garbatella lo street food italiano dà il meglio di sé, dal cibo da strada più goloso alle birre più invitanti.
Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly
In 57 cantine d'Italia le Donne del Vino organizzano soste tra i filari e sconti sullo shopping di vino, visite e assaggi per chi viaggia in camper.
Alassio ospita l'ottava edizione di Un Mare di Champagne
Il 20 e 21 settembre il Diana Grand Hotel di Alassio ospiterà l’ottava edizione di Un Mare di Champagne, importante evento organizzato dal consorzio Macramè
APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"
Un evento live streaming dedicato a ristoratori e chef per confrontarsi sulla nuova modalità delivery e i menu ideali per l'asporto con APCI e METRO Italia.
Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week
Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.
Nasce il nuovo progetto di divulgazione Donne del Cibo – Racconti di cultura alimentare
Donne del Cibo - Racconti di cultura alimentare è un progetto divulgativo che prevede una serie di incontri online che approfondiranno le diverse sfaccettature del rapporto che lega cibo, salute e ambiente.
Oro e Argento per Mionetto all'edizione estiva di Mundus Vini 2020
Mionetto si aggiudica due importanti riconoscimenti, un oro e un argento, nell’ambito del prestigioso concorso enologico internazionale Mundus Vini
Marianna Vitale riceve il Premio Speciale Michelin Chef Donna 2020
Marianna Vitale ha conquistato la stella Michelin con il suo SUD a Quarto (NA) nel 2012 e oggi le viene assegnato il Premio Chef Donna 2020.
Cantina Tollo proclamata miglior cantina d'Italia a Mundus Vini
Al concorso tedesco Mundus Vini Cantina Tollo viene premiata come miglior cantina d'Italia con ben 17 ori e 17 argenti assegnati ai suoi vini
Aperitivo del Malghese: un appuntamento con l'enogastronomia e la natura
Latte in Festa fa tappa sull’Alpe Cimbra e la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino arricchisce il programma con un aperitivo 100% trentino.
The Queen of Taste: il 12 e 13 settembre Cortina diventa regina del gusto
Il 12 e 13 settembre il cibo sarà protagonista a Cortina D'Ampezzo con l'evento The Queen of Taste, un appuntamento gastronomico che promuove la tradizione culinaria del territorio
Due weekend con 60 cantine all'insegna della degustazione del Franciacorta Dosaggio Zero
60 aziende vinicole franciacortine saranno ospitate dall'enoteca Cantine di Franciacorta per una degustazione particolare suddivisa in due weekend.
Soave Versus 2020: si è concluso l'evento che guarda al futuro
Si traccia il bilancio più che positivo dei 6 giorni della kermesse "Soave Versus", con eventi diffusi tra Verona e provincia.
Lo street food di TTS fa tappa al quartiere Torrino di Roma
Le serate dedicate al cibo da strada di Typical Truck Street Food fanno tappa dall'11 al 13 settembre nel nono Municipio di Roma nel quartiere Torrino
La nuova Douja D'Or: 4 weekend di appuntamenti enogastronomici in Piemonte
Nei 4 weekend dall'11 settembre al 4 ottobre ad Asti la nuova Douja D'Or fra live tasting, masterclass, enogastronomia e appuntamenti culturali e artistici.
Attesa per Vinòforum, fra novità e conferme
Vinòforum apre le danze della ripresa delle fiere e diventa la prima occasione per degustare insieme nuove etichette e grandi classici.
50 Top Pizza Europe 2020: D'Amico partner assegna due premi speciali
Sono state proclamate in diretta streaming le pizzerie premiate da 50 Top Pizza Europe. Quest'anno sono due i Premi Speciali a nome D'Amico.
Torna a Roma "Padelle Roventi" con un appuntamento dedicato alla birra
Dall’11 al 13 settembre, a Piazza San Giovanni Bosco, Padelle Roventi propone una speciale Beer Edition, con tante birrerie nazionali e internazionali.
Cena a 4 mani al Filario Hotel con il resident chef Alessandro Parisi e l'ospite Eugenio Boer
Domenica 13 settembre il resident chef del Filario Hotel & Residences di Lezzeno sul Lago di Como, Alessandro Parisi, ospiterà il patron del ristorante milanese [bu:r] Eugenio Boer per un viaggio culinario a 4 mani attraverso le tipicità regionali.
Davide Malizia è il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero
È Davide Malizia il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero. Si tratta del primo italiano a vincere il prestigioso premio assegnato ogni 10 anni
Dolomiti Horeca Convention 2020: appuntamento per ristorazione e ospitalità di montagna
In arrivo a ottobre Dolomiti Horeca Convention, l'appuntamento dedicato all'incontro e al dialogo su ospitalità e ristorazione di montagna.
Da Hyle cena a quattro mani con Simone Cantafio e Antonio Biafora
Mercoledì 9 settembre lo chef Antonio Biafora del ristorante Hyle aprirà le porte della sua cucina a Simone Cantafio, executive chef del 2 stelle Michelin di Michel Bras a Toya, in Giappone.
Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: due incontri conclusivi con ospiti speciali
Si è conclusa il 6 settembre la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, alla sua 71esima edizione in presenza e alla prima online, salutando gli affezionati con due incontri d'eccezione, dedicati a "packaging e spreco alimentare" e "agricoltura e gdo".
Al via le preselezioni per la Coppa del Mondo del Panettone
Sono aperte fino al 30 settembre le iscrizioni per le preselezioni italiane valide per la Coppa del Mondo del Panettone che si terrano dal 31 ottobre
Cibus Forum: la ripartenza per la filiera agroalimentare è corale
Successo per Cibus Forum, tutta la filiera agroalimentare riunita a Parma dopo l’emergenza Covid.
