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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Il Decantato Monini presentato in versione cartoon dai poeti Virgilio e Orazio

Monini racconta il suo Decantato attraverso pillole video spiritose per spiegare che l'olio si decanta coi fatti e non con le parole.

La burrata è la più amata all'estero. Caseificio Palazzo rivela i suoi dati

La burrata è la più amata all'estero. Caseificio Palazzo rivela i suoi dati

Il formaggio pugliese per eccellenza, la burrata, è il più amato dai foodies stranieri: richiestissima sul mercato internazionale.

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Cucchia Lyo è la nuova referenza Arrigoni Battista che unisce Gorgonzola Dop con frutta e verdura liofilizzata, un abbinamento ideale per gli aperitivi

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Cattel Spa, attraverso la private label Jesolpesca, novità sul mercato da ottobre la cozza Mitilla29®

Mare Aperto cresce e si posiziona come leader in ambito sostenibilità e innovazione

Mare Aperto cresce e si posiziona come leader in ambito sostenibilità e innovazione

“Buono col Mare”, Mare Aperto cresce e si posiziona come leader del mercato conserve ittiche in ambito sostenibilità e innovazione.

È Monini il quarto olio extravergine più buono al mondo

È Monini il quarto olio extravergine più buono al mondo

Il Monini Monocultivar Coratina Bio sfiora il podio nella classifica dei migliori extravergini di oliva del mondo guadagnando il quarto posto.

Arriva Pestovè, il pesto arricchito da superfoood

Arriva Pestovè, il pesto arricchito da superfoood

Firmato dallo chef Luca Andrè della FunnyVeg Academy, nasce Pestovè, il nuovo pesto di Mondovè, realizzato con basilico fresco e spirulina

L'esclusiva capsule collection LeDivine protagonista dell’evento dedicato al Natale di Molino Dallagiovanna

L'esclusiva capsule collection LeDivine protagonista dell’evento dedicato al Natale di Molino Dallagiovanna

La capsule collection de LeDivine, farine 100% italiane, sarà protagonista con Daniele Persegani dell’evento dedicato al Natale di Molino Dallagiovanna in programma il 18 novembre

Da Latteria Vipiteno il bioYogurt Mela e Cannella

Da Latteria Vipiteno il bioYogurt Mela e Cannella

Il bioYogurt di Latteria Vipiteno al gusto mela e cannella è una specialità decisamente invernale che stupisce per il suo aroma dolce e speziato.

Aceto di Pere Non Filtrato: la novità di Monari Federzoni e Consorzio Opera

Aceto di Pere Non Filtrato: la novità di Monari Federzoni e Consorzio Opera

La tradizione acetiera di Monari Federzoni e l’eccellenza della pericoltura Opera insieme per un progetto di innovazione e valorizzazione del territorio

Nutella Biscuits: oltre 1 miliardo di biscotti venduti in un anno

Nutella Biscuits: oltre 1 miliardo di biscotti venduti in un anno

In un anno i Nutella Biscuits hanno decretato un successo senza pari e questo ha permesso a Ferrero di investire in una nuova linea produttiva.

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Il pane da tramezzino Glaxi Pane presenta caratteristiche uniche: dalla varietà dei gusti alla sorprendente morbidezza è l'ingrediente ideale per preparazioni gourmet

Agromonte presenta Pargolosi, la prima salsa di datterino pensata per bambini

Agromonte presenta Pargolosi, la prima salsa di datterino pensata per bambini

Dolce, cremosa e preparata solo con datterini siciliani freschi e verdure selezionate biologiche: è la salsa di datterino bio Pargolosi di Agromonte.

Il Covid danneggia anche la filiera dell'olio d'oliva

Il Covid danneggia anche la filiera dell'olio d'oliva

ASSITOL prevede una campagna olearia al ribasso e sottolinea il peso che l’emergenza sanitaria avrà su tutto il settore e sull'Horeca.

Latteria Sorrentina inaugura fiordilatte.tv, il canale dedicato ai latticini

Latteria Sorrentina inaugura fiordilatte.tv, il canale dedicato ai latticini

Latteria Sorrentina apre il nuovo canale tematico dedicato al mondo dei latticini e alla conoscenza del fiordilatte

Gorgonzola DOP Arrigoni Battista nel nuovo formato pronto all'uso

Gorgonzola DOP Arrigoni Battista nel nuovo formato pronto all'uso

Il Gorgonzola DOP Arrigoni Battista arriva in un nuovo e pratico formato da 200 g pronto all’uso e con packaging sostenibile

È nata "Cook Garofalo", nuova skill di Alexa dedicata agli appassionati di cucina

È nata "Cook Garofalo", nuova skill di Alexa dedicata agli appassionati di cucina

Dalla collaborazione fra Pasta Garofalo e Cook Corriere della Sera è nata la skill di Alexa "Cook Garofalo"

Mandorlito: arriva sul bancone la mandorla ricoperta di cioccolato extrafondente al caffè

Mandorlito: arriva sul bancone la mandorla ricoperta di cioccolato extrafondente al caffè

Mandorlito è la mandorla tostata e ricoperta di cioccolato extra fondente al caffè arriva espressamente pensata per essere esposta sul bancone bar.

Piero Lissoni e Andrea Tortora per celebrare il Natale di Molino Pasini in una Limited Edition

Piero Lissoni e Andrea Tortora per celebrare il Natale di Molino Pasini in una Limited Edition

Un omaggio a Milano la seconda latta limited edition che per Molino Pasini ha realizzato Piero Lissoni. La ricetta del panettone è del pastry chef Andrea Tortora.

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Vitavigor presenta la rinnovata linea di snack Vitapop, caratterizzata da un restyling, packaging sostenibile e gusti ispirati alle classiche ricette italiane

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Molino Dallagiovanna presenta le novità dell'autunno

Autunno ricco di novità per Molino Dallagiovanna, che ha presentato in anteprima assoluta il nuovo formato da 1 Kg della linea leDivine.

Noberasco presenta le nuove barrette proteiche PLUS

Noberasco presenta le nuove barrette proteiche PLUS

Noberasco presenta una nuova linea di prodotti, le barrette proteiche PLUS un mix di gusto e benessere per uno snack salutare ideale per chi pratica sport

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

La merenda dei più piccoli sempre a portata di mano e ideale per la scoperta di nuovi e genuini gusti con i PAFF di Plasmon.

Cuor di ricotta Vallelata: una novità assoluta per il comparto

Cuor di ricotta Vallelata: una novità assoluta per il comparto

Nasce Cuor di Ricotta Vallelata, cremosità unica, struttura morbida e gusto avvolgente. Va ad ampliare la gamma Vallelata e offre un prodotto unico.

World Vegan Day: i consigli di Babaco Market per una dieta sana e senza sprechi

World Vegan Day: i consigli di Babaco Market per una dieta sana e senza sprechi

Babaco Market, delivery di frutta e verdura "brutta ma buona", in occasione del World Vegan Day fornisce 5 consigli per una dieta plant based sana e attenta all'ambiente

Da Doria i nuovi Semplicissimi Legumi e Riso e Semplicissimi Legumi e Spezie

Da Doria i nuovi Semplicissimi Legumi e Riso e Semplicissimi Legumi e Spezie

Solo ingredienti 100% naturali per i nuovi Doria Semplicissimi nelle due versioni Legumi e Riso e Legumi e Spezie, snack salutari ideali per qualsiasi momento della giornata

Chef Antonella Ricci e Vinod Sookar interpretano il Taleggio in ricette "A Regola d'Arte"

Chef Antonella Ricci e Vinod Sookar interpretano il Taleggio in ricette "A Regola d'Arte"

Sono 12 le inedite ricette che portano la firma degli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar e che vedranno come protagonista il Taleggio DOP.

Nutella presenta le novità per Natale 2020

Nutella presenta le novità per Natale 2020

Quest'anno Nutella decora il Natale con le nuove grafiche dei vasetti nei formati più amati. E sul sito tante idee e spunti per personalizzare i regali.

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