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Offerta di lavoro – Food and beverage manager – Capri

Offerta di lavoro: Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. - Agenzia per il Lavoro (cerca per importante Azienda cliente operante nel settore: food and beverage manager

Lavoro Offerte Redazione 5 - 20 Gennaio 2022

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Offerta di lavoro pubblicata da: Indeed

Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) cerca per importante Azienda cliente operante nel settore:

FOOD AND BEVERAGE MANAGER

HOTEL 5 STELLE LUSSO – CAPRI

La risorsa scelta, che ha maturato una significativa esperienza nella medesima mansione presso realtà di lusso, si occuperà di tutte le attività relative alla ristorazione della struttura alberghiera: definizione budget e controllo dei costi; controllo del rispetto degli standard di qualità dei prodotti e servizi; controllo dell’igiene di locali, attrezzature da cucina, impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande; coordinamento dell’intero staff di sala e di cucina.

Requisiti necessari:

– Diploma o laurea;

– Esperienza, almeno triennale, nella medesima mansione, maturata presso realtà di lusso;

– Conoscenza fluente della lingua inglese.

Requisiti preferenziali:

– Conoscenza dei vini;

– Conoscenza di Micros Simphony;

– Conoscenza di una seconda lingua straniera.

Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato per la prossima stagione estiva (marzo/ottobre 2022); vitto e alloggio.

Sede di lavoro: Capri (NA).

Le offerte si intendono rivolte a persone dell’uno e dell’altro sesso (L. 903/77).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

Turni

Leggi l’annuncio dettagliato e candidati per la posizione cliccando qui


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