Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Compagnia dei Caraibi ottiene la certificazione B Corp
Michela Caone è la nuova Global CMO di Caffè Borbone
Crocca inaugura la seconda pizzeria a Milano
Sequestrati 900 kg di granchio blu con etichetta errata
Simona Caselli è la nuova Presidente di Granlatte
Bialetti presenta il concorso "Un caffè con Argentero"
Acqua Minerale San Benedetto investe nel futuro
L'Accademia Italiana della Cucina festeggia il settantesimo anniversario della fondazione
HORECA Top 100 Facebook
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1) McDonald's
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2) KFC
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3) Red Bull
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4) Nutella
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5) KitKat
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6) Pringles
HORECA Top 100 Instagram
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1) Antonino Cannavacciuolo
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2) Cédric Grolet
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3) Giada De Laurentiis
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4) Alessandro Borghese
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5) Pepsi
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6) Massimo Bottura (Osteria Francescana)
HORECA Top 100 Linkedin
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1) Coca Cola Company
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2) Kellogg's
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3) McDonald's
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4) MARS Italia SPA
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5) Kellogg
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6) Ferrero
HORECA Top 100 X (Twitter)
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1) McDonald's
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2) Pepsi
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3) Burger King
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4) Giada De Laurentiis
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5) Coca Cola Company
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6) Pringles
Refrigera 2023 continua a crescere: la fiera amplia le sue frontiere grazie all’Unione delle Associazioni Africane
Tante le novità per la terza edizione della fiera Refrigera, che per la prima volta ospiterà una delegazione di professionisti e aziende provenienti dall'Africa
Sistemi di refrigerazione EPTA: una gestione energetica a prova di futuro
Con il marchio Costan Epta propone le soluzioni per la refrigerazione che assicurano le migliori prestazioni in termini di risparmio ed efficienza energetica
Torna a Bra Cheese, quattro giorni dedicati ai formaggi a latte crudo
400 espositori da tutto il mondo, 300 eventi in programma e 50 presìdi Slow Food: questa è la 14esima edizione di Cheese, in programma dal 15 al 18 settembre
Ad Hotel 2023 torna il "Sustainability Award"
Alla fiera internazionale per l'ospitalità Hotel torna il Sustainability Award, premio per le aziende del settore più meritevoli sul fronte della sostenibilità
Bauer, un anno di successi
Crescita a doppia cifra per Bauer nonostante la crisi, merito della qualità e dell'innovazione
Come variano i prezzi nel largo consumo? Lo studio Circana su com'è cambiata la spesa degli italiani
L'analisi Circana analizza i prezzi dei principali beni del largo consumo, mostrando come ciò va a impattare le abitudini di consumo.
Ischia Safari. Oltre 40 pizzaioli per la tre giorni di cucina e solidarietà
Ben 43 pizzaioli saranno presenti a Ischia Safari, l'evento con chef e artigiani del gusto in programma dal 17 al 19 settembre tra cucina e solidarietà.
Un italiano su due ha scelto il cibo come souvenir delle vacanze
Prodotti alimentari tipici come souvenir: è stata la scelta di metà degli italiani che sono andati in vacanza questa estate. Lo dice l'indagine Coldiretti/Ixè.
Offerta di lavoro - Chef de partie per ristorante d'albergo - Roma
Ristorante formale all'interno di un albergo 4 stelle lusso a Roma (RM), ai piedi del colle Gianicolo, è alla ricerca di chef de partie da inserire all'interno della brigata di cucina.
Offerta di lavoro - Cameriere esperto in servizio alla russa - Stintino, Sardegna
Ristorante formale di pesce a Stintino (SS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cameriere di sala esperto da inserire all'interno del proprio team.
Gli operatori Horeca prediligono il POS: la ricerca BVA Doxa per Nexi
La ricerca BVA Doxa per Nexi rivela che gli operatori Horeca considerano il POS uno strumento più sicuro e veloce per soddisfare le richieste dei clienti.
Il Panificio Mobile di Polin distribuisce pane fresco alle popolazioni colpite dall’alluvione
Polin di Verona partecipa all’iniziativa umanitaria organizzata da Fondazione Francesca Rava, Koor srl Società Benefit e Creative Knowledge Foundation “Emergenza Emilia Romagna” per dare un sostegno concreto alle popolazioni alluvionate e ai volontari
Roma Bar Show Awards: ecco chi sono i vincitori della prima edizione
Annunciati ieri 29 maggio i vincitori della prima edizione dei Roma Bar Show Awards, premi fortemente voluti dagli organizzatori del Roma Bar Show e dedicati alle eccellenze italiane del mondo bar e mixology
Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri
Costadoro, azienda produttrice di caffè di alta gamma, parteciperà il 31 maggio ai festeggiamenti organizzati da S.A.S. il Principe Alberto II in occasione del centenario del Principe Ranieri
Federturismo presenta la ricerca "Il turismo pilastro dell'economia dell'esperienza"
Federturismo, in occasione del suo trentesimo anniversario, celebra una delle industrie più importanti per l'economia italiana presentando la ricerca “Il turismo pilastro dell’Economia dell’Esperienza“, affidata a Banca Ifis
Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore
Maison Burtin entra nel portfolio del gruppo Le Tenute Del Leone Alato con la gamma "Hommage à Gaston Burtin" composta da quattro champagne dallo stile unico
Al Grand Hotel La Favorita di Sorrento il Premio Travellers’ Choice "Best of the Best"
Mario e Giuseppe Manniello ringraziano soprattutto i dipendenti per il lavoro straordinario che hanno svolto per aiutare l’hotel a vincere questo traguardo
P&G Professional. Espandere la stagionalità per aumentare fatturato e profitti
Nella nuova rubrica in collaborazione con P&G Professional scopriamo come anche come corrette tecniche e prodotti di pulizia possano essere utili per attirare nuova clientela per nuovi progetti che aiutano ad accrescere il business di ristoranti e hotel
I colori delle pastiglie Leone ispirano la nuova collezione di sneakers Diadora
La storica azienda dolciaria piemontese e il celebre brand di sportswear danno vita a una linea di scarpe dedicata alle amatissime caramelle
Cierreesse firma il progetto di “Sal De Riso Gourmet”
Il nuovo locale di Minori "Sal De Riso Gourmet" ha affidato a Cierreesse la realizzazione degli interni, con la direzione artistica di Anna De Nunzio.
Amadori è food partner di RiminiWellness 2023
Amadori partecipa per la prima volta a RiminiWellness in qualità di Food Partner in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, presentando le sue novità in un originale stand nel padiglione Foodwell
Rhea porta in Cina l'esperienza del caffè Made in Italy
Rhea è stata protagonista a Sigep China portando l'esempio di una coffee experience di qualità tutta italiana
Apre il nuovo ristorante Doppio Malto a Imola
Apre a Imola il 36° ristorante Doppio Malto in Italia, nel cuore dell'Emilia Romagna che si rimbocca le maniche e riparte dopo l'emergenza alluvione.
Pescabianca®, l’ultima novità della linea Frullà Puro
la linea Frullà Puro si arricchisce di una nuova originale referenza: Pescabianca®, 100% pesca italiana raccolta al perfetto grado di maturazione
Matteo Vari trionfa a Tuttopizza e vola verso la finale di Master Pizza Champion
Con la sua Lady 2.0 Matteo Vari conquista la giuria riunita a Tuttopizza e si aggiudica la finale di Master Pizza Champion in onda il prossimo ottobre su Sky
Cresce la produzione di packaging in vetro, ma aumenta il prezzo del rottame
Bisogno di sicurezza e di sostenibilità ambientale richieste dai consumatori e il marchio Italia spingono a +1,5% la produzione di bottiglie e a +2,5% quella di vasetti
Il ristorante “Gusto by Sadler” dà il via alla stagione estiva in Sardegna
Per la riapertura del ristorante "Gusto by Sadler" al Baglioni Resort Sardegna, Chef Sadler ha ideato un menù che coniuga perfettamente piatti della cucina regionale sarda con proposte contemporanee e innovative.
Waico, integrazione industriale in una sede unica
Volge al termine il processo di integrazione industriale che da un anno interessa i brand di macchine Waico. Dopo l’acquisizione di Italforni, è l’inizio di una nuova avventura per Effedue, Flamic, Starmix e Vitella.
L'Hotel d’Inghilterra di Roma svela il lusso intimo e discreto delle nuove camere e suite
L'Hotel Inghilterra di Roma torna ad accogliere gli ospiti con la promessa di un’esperienza di soggiorno ancora più raffinata e confortevole.
