Ad Hotel 2023 torna il "Sustainability Award"
Alla fiera internazionale per l'ospitalità Hotel torna il Sustainability Award, premio per le aziende del settore più meritevoli sul fronte della sostenibilità
Dal 23 al 26 ottobre torna a Fiera Bolzano Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. Per questa 47ª edizione la fiera mette al centro innovazione, alimentazione, architettura e la controversa tematica delle risorse umane: il tutto sotto all’immancabile tetto della sostenibilità, con un Award dedicato.
Ritorna infatti per la quinta edizione il Sustainability Award: l’obiettivo è ancora una volta quello di dare un riconoscimento alle aziende più meritevoli sul fronte della sostenibilità e al loro lavoro di ricerca e sviluppo. Le categorie di quest’anno saranno: Sustainable Technology, Circular Product Design, Sustainable Food&Drinks, e Sustainable Tourism Pioneers powered by IDM.
Le prime tre sono riservate agli espositori di Hotel, la quarta è invece pensata per gli esercizi del settore turistico sul territorio nazionale (hotel, pensioni, B&B, rifugi alpini, agriturismi, chalet e bar) in grado di dimostrare un orientamento globale sostenibile nella loro attività e capaci di distinguersi grazie a speciali soluzioni green nelle offerte o nei servizi. In palio, per questa categoria, importanti pacchetti marketing, tra cui un premio targato DOVE del Corriere della Sera.
C'è una novità per questa edizone: le migliori 10 strutture candidate avranno inoltre diritto ad uno sticker digitale, utilizzabile su tutti i canali di comunicazione, per mettere in risalto la loro eccellenza.
La partecipazione al Sustainability Award è gratuita previa compilazione del form a questo link. Tutte le candidature dovranno pervenire entro il 10 settembre 2023.
La cerimonia di premiazione si terrà a Fiera Bolzano nella serata di lunedì 23 ottobre durante Hotel.
Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!