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Sigep 2025 alza il sipario: l'industria foodservice globale si incontra a Rimini
Da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio si svolge a Rimini la 46ª edizione di Sigep, Salone del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza.
Gelaterie Artigianali: l'indagine Fipe rileva la ricerca di personale qualificato
La gelateria artigianale è un settore da 5 miliardi di euro e coinvolge oltre 39.000 esercizi. Ecco tutti i dettagli dell'indagine realizzata da Fipe.
Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day
Il World Pizza Day è l'occasione perfetta per celebrare uno dei simboli più amati dell'arte bianca, lo fa anche Host Milano, che ci parla del futuro della pizza
Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera
Comprital, azienda leader nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria, sarà presente al SIGEP per svelare le sue ultime proposte.
World Pizza Day: crescono gli ordini online e cresce l'offerta
Cresce la pizza su Deliveroo: gli ordini sono aumentati di oltre il 20% nel 2024 e cresce il numero delle pizzerie presenti.
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti
Scopri tutte le novità e le golose gamme per la gelateria che Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenterà dal 18 al 22 gennaio a Rimini per Sigep 2025.
Agugiaro & Figna a Sigep 2025: dal progetto sul panettone all'arte dei maestri lievitisti
Agugiaro & Figna celebra l’arte pasticcera a Sigep 2025 con il progetto sul panettone italiano, masterclass, e la presenza di Antonio Bachour
Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience
Sarà in mostra al Sigep di Rimini Pump My Moka, sistema innovativo che rivoluziona l'esperienza della Moka Express in collaborazione con Bialetti.
KBirr presenta la nuova Linea People
Il birrificio artigianale KBirr lancia la nuova linea “People” e inaugura “Officine KBirr” progetto ristorativo innovativo con al timone Basilio Avitabile
Forno SPEED.Compact™ ECO: la risposta Unox alle esigenze della ristorazione moderna
Unox lancia SPEED.Compact™ ECO, il forno compatto per la ristorazione veloce. Ideale per spazi ridotti e cotture rapide, semplifica la vita dei professionisti
Offerta di lavoro - Camerieri addetti sala - Arenella
Un rinomato bistrot sul mare ad Arenella è alla ricerca di 6 addetti sala appassionati e dinamici da inserire nel proprio team.
Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso
L'Accademia del Caffè Espresso e La Marzocco al Sigep: cultura del caffè e nuove tendenze dal 18 al 22 gennaio alla Fiera di Rimini.
Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025
Carimali con VEA Group partecipa al Sigep 2025 presentando nuove macchine da caffè per Horeca e OCS, una fusione tra innovazione, design e tradizione
Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025
Carimali con VEA Group partecipa al Sigep 2025 presentando nuove macchine da caffè per Horeca e OCS, una fusione tra innovazione, design e tradizione
Morrone al Sigep con il 'Gelato alla Nocciola Romana Antiossidante'
Gustoso, sostenibile e ad alto contenuto di fibra, il campione della gelateria Eugenio Morrone presenta il gelato alla nocciola romana al Sigep 2025.
Pinsami debutta a Sigep con il nuovo Responsabile Vendite per l'Horeca
Con il nuovo Responsabile Vendite Paolo D’Elicio Pinsami propone la sua gamma Pinsami Professional, soluzioni pratiche e di alta qualità per il fuori casa
Pinsami debutta a Sigep con il nuovo Responsabile Vendite per l'Horeca
Con il nuovo Responsabile Vendite Paolo D’Elicio Pinsami propone la sua gamma Pinsami Professional, soluzioni pratiche e di alta qualità per il fuori casa
Elisir Borsci S. Marzano al Sigep 2025: al servizio dei professionisti del dolce
Le nuove creme Mastro Borsci CafCaffè e Clementino, e il rinnovato Il Borscino sono i grandi protagonisti di Gruppo Caffo al Sigep 2025.
Zucchetti acquisisce la maggioranza di Pienissimo Pro
Zucchetti acquisisce Pienissimo Pro, leader nel marketing e gestione dei ristoranti, per offrire soluzioni digitali avanzate a supporto della ristorazione
Brazzale a Sigep 2025: tra novità, talk, ospiti internazionali e maestri pasticcieri
22 eventi fra talk, masterclass e dimostrazioni e una novità di prodotto animeranno il Sigep di Brazzale, a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025.
CLAI. Private label e novità: l’evoluzione raccontata a Marca 2025
CLAI ha aperto l'anno fieristico prendendo parte a Marca. Focus su private label, novità di prodotto, sostenibilità e strategie per il futuro
Proposta Vini, a Firenze da sabato 18 a lunedì 20 si assaggiano gratis oltre mille tra vini e spirits
I punti di forza dello storico evento annuale, i trend, il ruolo dello storytelling: la nostra intervista esclusiva ad Antonio Beneforti di Proposta Vini
Gruppo Polin a Sigep 2025: innovazione e tecnologia nell’Arte Bianca
Polin al Sigep: esperienza immersiva con laboratori live, tecnologie innovative e maestri dell'arte bianca.
AIBI: a Sigep in sinergia con ASSITOL per il mondo bakery
A Sigep tante le iniziative di AIBI, che rappresenta le aziende dell’ingredientistica, con l’obiettivo di offrire la fotografia reale del comparto.
Cimbali Group a Sigep 2025: innovazione, eccellenza e sostenibilità
Cimbali Group, con i brand Faema, LaCimbali, Slayer e Casadio, si presenta a Sigep con un’offerta di prodotti e servizi diversificata per segmenti di business.
Caffè Borbone presenta la nuova MokaCiao utilizzabile anche con sistemi a induzione
MokaCiao di Caffè Borbone è la moka a cialde sostenibile, disponibile anche per l’induzione, che offre un caffè perfetto con cialde compostabili
Birra Peroni è Top Employer Italia 2025
Birra Peroni è tra le migliori realtà lavorative in Italia con un risultato in crescita grazie alle iniziative per il benessere delle proprie persone
Vegâteau 2025: la sfida delle torte vegetali più golose d’Italia parte da Sigep
Sara presentata il 20 gennaio a Sigep Vegâteau, il contest per creare dolci 100% vegetali, inclusivi e sostenibili. Le scrizioni sono aperte fino al 31 marzo
Habita79 e The Roof bar nella top ten dei Barawards 2024
L’Hotel Habita79 Pompeii MGallery e il bar The Roof entrano nella top ten della loro categoria ai Barawards 2024, primi nella regione Campania
Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione
Disaronno Ingredients si rafforza con l'acquisizione di una quota di maggioranza dell'azienda di distribuzione Arbore.
