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Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro del caffè Gianni Cocco allo stand di Winterhalter Italia
Rinaldi 1957 rinnova la sua immagine e amplia il portfolio con nuovi vignerons e spirits, puntando su qualità, cultura e un approccio human-centric
Swinkels Family Brewers, che ha completato l’internalizzazione del canale lo scorso anno, presenterà a Rimini l’intero portafoglio di prodotti.
Nuove regole per l’Aceto Balsamico di Modena IGP: aggiornata l’etichettatura e introdotta la categoria Riserva per i prodotti invecchiati oltre 5 anni
Un elicottero precipita nel Parmense: muore Lorenzo Rovagnati, AD della Rovagnati. Sono in corso le indagini per chiarire le dinamiche dell'incidente.
Secondo l’ultimo rapporto di Future Market Insights la dimensione globale del turismo del vino crescerà del 13,2% CAGR nei prossimi dieci anni
Mionetto parteciperà a Wine Paris (10-12 febbraio) e ProWein (9-11 marzo), presentando novità e icone del Prosecco con un logo rinnovato.
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista Gianni Villoresi, Responsabile Commerciale di Winterhalter Italia
Il 7 febbraio, il ristorante Enigma ospita una cena stellata a quattro mani tra Carannante e Prota, per un viaggio gastronomico nei Campi Flegrei.
Tanti gli eventi allo stand Le Donne Della Birra tra cui il lancio di una campagna sul consumo responsabile e la presentazione della birra sociale Hopazia
Misa inaugura una nuova era con un rebranding, espressione del nuovo posizionamento strategico derivante dall'ingresso nel Gruppo Purever Industries
Hospitality ha rinnovato la collaborazione con REbuild, proponendo due eventi sul tema della progettazione sostenibile per il settore Horeca.
Cimbali Group e MUMAC accolgono 1.200 studenti per scoprire innovazione, tecnologia e transizione digitale nel cuore della produzione delle macchine da caffè
Dal 26 al 28 aprile 2025, il Castello di Rocca Cilento ospita OlivitalyMed, evento dedicato all’olio e ai sapori mediterranei, con produttori ed esperti.
Nine Leaves ha prodotto un rum artigianale unico. Dopo la sua chiusura, La Maison & Velier porta avanti la sua eredità con la collezione Unsun Karuta
L’AIS Firenze, guidata da Massimo Castellani, mette in degustazione 14 vini ottenuti da vitigni autoctoni e prodotti dalle Donne del Vino di Toscana e Lazio.
Bolton e Banco Alimentare collaborano per ridurre lo spreco alimentare, donando eccedenze e garantendo accesso a proteine alle famiglie in difficoltà.
Il progetto DI OGNUNO torna a Hospitality con uno spazio esperienziale sull’accessibilità, focalizzato su una sala colazioni inclusiva per esigenze diverse.
Alessandro Santilli vince il contest "Fior... di Teglia" con una margherita gourmet, reinterpretata in modo innovativo con salse e ingredienti ricercati
Winker organizza l’AperiMiao il 9 febbraio a Sesto San Giovanni, un aperitivo solidale a sostegno dei gatti randagi e della loro tutela.
Il pastry chef torinese Fabrizio Racca celebra San Valentino con una creazione esclusiva che racconta il valore della condivisione
I dazi statunitensi sui vini italiani potrebbero causare perdite di 330 milioni di euro nel 2025, riducendo l’export sotto i livelli del 2021.
Simonelli Group presenta la Youth Academy Italia, c'è tempo fino al 28 febbraio per iscriversi e provare a vincere una delle 6 borse di studio per la formazione
Cielo e Terra porta a Wine Paris Cielo Zero: non un dealcolato, ma uno spumante alcol 0 a base mosto d’uva che supporta progetti solidali in tutto il mondo
Lake Garda Wines unisce i Consorzi di Bardolino, Custoza, Garda, Lugana e Valtènesi per promuovere la qualità e l'autenticità dei vini del Lago di Garda.
A Roma, Städlin, guidato dalla famiglia Coticoni, offre ospitalità in un cocktail bar poliedrico. Per il decimo anniversario, sono in arrivo diverse novità
Cresce l’impiego dei pannelli solari in vigna con la doppia funzione di produzione di energia pulita e protezione delle vigne
Salov SpA, leader nel settore oleario con marchi come Filippo Berio e Sagra, annuncia la nomina di Gianmarco Laviola come nuovo Amministratore Delegato.
FreeEat vince Startup for Hospitality con il suo progetto di ristorazione inclusiva. Ora parteciperà a We Make Future Festival per accelerare la sua crescita
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