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Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Edoardo Freddi, fondatore di Edoardo Freddi International, ci offre un quadro sulle preferenze in fatto di vini dei paesi asiatici e sui trend da osservare.

Mercanti di Spirits tira le somme a conclusione del primo anno di lavoro

Mercanti di Spirits tira le somme a conclusione del primo anno di lavoro

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, chiude il primo anno con risultati oltre ogni aspettativa.

Avatar Gin, il primo gin artigianale associato ad un NFT

Avatar Gin, il primo gin artigianale associato ad un NFT

Un gin ricercato, di grande eleganza, ma anche un prodotto artistico digitale unico: è Avatar Gin, in collaborazione con Buzzoole e la tecnologia NFT.

Appello di Federvini al Governo per la difesa delle eccellenze Made in Italy

Appello di Federvini al Governo per la difesa delle eccellenze Made in Italy

La Commissione Europea non aspetta il voto del Parlamento Europeo e prepara la scure su vino e spiriti. Appello di Federvini: “Difendiamo le eccellenze e il modello di consumo italiani dal neo proibizionismo”

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Al via il progetto Mr. Dee Still, "shoppable magazine" dedicato al mondo del beverage

Al via il progetto Mr. Dee Still, "shoppable magazine" dedicato al mondo del beverage

Mr. Dee Still è lo shoppable magazine dedicato al mondo del beverage: l’iniziativa ha  l’intento di raccontare le storie dei produttori di distillati, dei più importanti cocktail bar del mondo e i trend che li caratterizzano, con il chiaro obiettivo di rendere più consapevoli i c...

Gruppo Caffo 1915 conquista due medaglie al concorso Spirits Selection

Gruppo Caffo 1915 conquista due medaglie al concorso Spirits Selection

Blood Bitter Petrus Boonekamp e Sambuca S. Maria al Monte di Gruppo Caffo 1915 trionfano al concorso internazionale Spirits Selection ottenendo rispettivamente la medaglia d’oro e d’argento

Le proposte di Sabatini Gin e Sabatini Gino° per i cocktail di Natale

Le proposte di Sabatini Gin e Sabatini Gino° per i cocktail di Natale

La Famiglia Sabatini propone due drink unici e facili da preparare in autonomia, per prendersi il proprio tempo durante le feste: il Modena Cortona e il Tasty-Fizz

ArGINtum Mare d’Inverno, la special edition di gin invecchiata in botte

ArGINtum Mare d’Inverno, la special edition di gin invecchiata in botte

ArGINtum Mare d’Inverno è una special edition prodotta in sole 100 bottiglie da Simone Alocci, Bar Manager dello Sparkling American Bar

Cocktail di Natale: Bruno Vanzan svela i 3 shakerati perfetti per stupire gli ospiti

Cocktail di Natale: Bruno Vanzan svela i 3 shakerati perfetti per stupire gli ospiti

Bruno Vanzan rivela le tre ricette più adatte a celebrare al meglio le festività e far colpo sui propri ospiti: Very Peri, Santa's Hat, Campari Shakerato al Caramello

Partesa presenta la nuova linea di spirits per la miscelazione Liq.ID

Partesa presenta la nuova linea di spirits per la miscelazione Liq.ID

La nuova linea private label di Partesa Liq.ID pensata per una community sempre più alla ricerca di prodotti di qualità per la miscelazione.

Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini

Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini

Domenica 12 dicembre Fashion Diamond, la vodka distillata ben 7 volte, festeggia i suoi primi 3 anni presso il Ristorante Masini di Bologna

Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"

Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"

Una box con protagonista Malfy Gin Rosa e tutto l'occorrente per rendere l'aperitivo di Natale un'occasione speciale.

Bombay Sapphire nel metaverso con l'opera d'arte digitale Behind the Canvas

Bombay Sapphire nel metaverso con l'opera d'arte digitale Behind the Canvas

Bombay Sapphire rivela l’opera NFT partecipativa dell’artista Giuseppe Lo Schiavo, realizzata con l’influencer Paolo Stella insieme alla community di Instagram durante la IG Live dello scorso 17 novembre.

Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino

Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino

Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand

I sapori più ricercati della natura nel nuovo BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru

I sapori più ricercati della natura nel nuovo BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru

BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru è il nuovo prodotto super premium che arricchisce il catalogo del brand. È stato realizzato con ingredienti naturali e metodi artigianali per celebrare il meglio della natura

Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour

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Mercanti di Spirits sbarca in Sicilia e presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits.

Compagnia dei Caraibi, +60% i ricavi dei primi nove mesi 2021

Compagnia dei Caraibi, +60% i ricavi dei primi nove mesi 2021

Compagnia dei Caraibi annuncia che i ricavi consolidati al 30 settembre 2021 sono pari a circa 28,7 milioni di euro, in crescita del 60% rispetto al 30 settembre 2020

Baileys riapre il suo Circolo dei Golosi

Baileys riapre il suo Circolo dei Golosi

Baileys torna con IL CIRCOLO DEI GOLOSI, la community che unisce i talenti digitali alle pasticcerie più golose italiane

Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA

Follador Prosecco e Fondazione Vialli e Mauro sostengono la ricerca sul cancro e sulla SLA

Follador Prosecco riconferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro, impegnata nel finanziamento della ricerca sul cancro e sulla SLA. Dal 20 novembre al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi con la nuova Immagine Collezione dedicata ai D.O.C.G. Follador Prosecco, im...

Gin Agricolo conquista la doppia ampolla d'oro di Spirito Autoctono

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La guida Spirito Autoctono ha assegnato il massimo riconoscimento ai gin Evra e Nimium dell'azienda piemontese Gin Agricolo

"The Grand Tour" di Mercanti di Spirits: nuove tappe in Campania

"The Grand Tour" di Mercanti di Spirits: nuove tappe in Campania

The Grand Tour è un progetto itinerante di masterclass a cura di Stefano Talice, promosso da Mercanti di Spirits, per formare e informare sul settore.

Nasce il Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini

Nasce il Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini

Distilleria Nardini presenta il Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini, in collaborazione con Olivieri 1882

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Gran Riserva Nonino 27 anni ha ottenuto il massimo riconoscimento alla Spirit Competition 2021 su oltre 774 distillati da tutto il mondo.

Bottega Balocco e Gin Mare creano il Pandoro Mediterraneo

Bottega Balocco e Gin Mare creano il Pandoro Mediterraneo

Bottega Balocco presenta una novità esclusiva: il Pandoro Mediterraneo. Creato in collaborazione con Gin Mare e firmato dal Pastry Chef Internazionale Fabrizio Fiorani.

Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin

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Arriva Sabatini Gin Barrel, il London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay, perfetto regalo natalizio per stupire anche i palati più raffinati

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

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Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, insegna del "bere bene" a Centocelle che riformula il concetto di accoglienza e mixology.

Lyre's, leader nei distillati analcolici, investe nel mercato italiano

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I distillati analcolici Lyre's si affiancano al distributore D&C e presentano tante novità per il mercato italiano.

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store firmato DelMago Drinks.

Pioggia di riconoscimenti per il Bitter Amaranto del "Re dei Re"

Pioggia di riconoscimenti per il Bitter Amaranto del "Re dei Re"

Tre riconoscimenti arrivati nel giro di pochi giorni per il Bitter Amaranto del liquorificio livornese Il Re Dei Re