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Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Sal De Riso, Maestro Pasticciere e presidente dell'AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Sal De Riso, maestro pasticciere e presidente AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Accademia Maestri Pasticceri Italiani presenta “AMPI Giovani”, il progetto di attività e comunicazione pensato per le nuove generazioni che verrà presentato in anteprima al Giffoni Film Festival
Durante Sigep, gli Accademici AMPI, le aziende partner e gli ospiti speciali, hanno messo in luce tendenze ed innovazioni nel campo della pasticceria.