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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffo 1915 conquista il Bar Convent Berlin

Caffo 1915 conquista il Bar Convent Berlin

Ottimo riscontro all’International Bar and Beverage Trade Show BCB per Vecchio Amaro del Capo e le altre specialità premium Caffo

Spritz Day: la ricetta perfetta di Adèle Mixology Lounge

Spritz Day: la ricetta perfetta di Adèle Mixology Lounge

L'Adèle Spritz, il cocktail estivo dell'Adèle Mixology Lounge, rooftop esclusivo dell'Hotel Splendide Royal, è il protagonista dell'estate 2024

La famiglia Massari avvia un grandioso progetto di ristorazione nell'ex Casinò di Gardone Riviera

La famiglia Massari avvia un grandioso progetto di ristorazione nell'ex Casinò di Gardone Riviera

La famiglia Massari si è aggiudicata l'ex Casinò di Gardone Riviera e annuncia entro il primo semestre 2025 l'apertura del progetto di ristorazione.

Madama Oliva lancia la selezione speciale "Olive Novelle – Nuovo raccolto"

Madama Oliva lancia la selezione speciale "Olive Novelle – Nuovo raccolto"

Tornano sul mercato le prime olive fresche, raccolta 2023-24. Disponibili sugli scaffali dell'ortofrutta della Gdo dalla fine di ottobre fino a dicembre 2023

Host 2023: Dropology di Foodness, l'attrezzatura che dà un tocco unico alle bevande

Host 2023: Dropology di Foodness, l'attrezzatura che dà un tocco unico alle bevande

Dropology è l'attrezzatura che verrà proposta da Foodness ad Host: si tratta di uno strumento innovativo capace di sferificare qualsiasi tipo di bevanda

Italiani in vacanza: la fotografia dei consumi nel fuori casa. L'indagine CGA by NielsenIQ

Italiani in vacanza: la fotografia dei consumi nel fuori casa. L'indagine CGA by NielsenIQ

L'analisi CGA by NielsenIQ condotta sui consumi degli italiani nel settore del Food&Beverage ci restituisce i dati registrati nei mesi estivi.

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Pop Up Sundays: Terrazza Martini ospita gli aperitivi più esclusivi di Milano

Grazie alla collaborazione con Taste Of Milano, l’esclusiva location ospita i più famosi bartender di tutta Italia per brindare ai 160 anni del brand

Panino Giusto e Cosaporto lanciano "Il Catering Giusto"

Panino Giusto e Cosaporto lanciano "Il Catering Giusto"

Lo storico brand Panino Giusto e la gift-tech Cosaporto insieme per dare vita al nuovo servizio "Il Catering Giusto" una nuova era per pranzi, aperitivi, business lunch e momenti conviviali in ufficio

Blanc de Blancs Riboli: lo spumante ideale per gli aperitivi estivi

Blanc de Blancs Riboli: lo spumante ideale per gli aperitivi estivi

Cantina Riboli offre il prodotto perfetto per allietare le sere d’estate: il metodo classico Blanc de Blancs, 100% chardonnay con minimo 20 mesi sui lieviti. La temperatura consigliata di servizio è di 4 gradi ed è quindi perfetto per fornire il giusto refrigerio dopo una giornat...

Martini raggiunge un importante traguardo per la sostenibilità

Martini raggiunge un importante traguardo per la sostenibilità

Importante traguardo per Martini®: il 100% dei fornitori di mosto per la produzione di Asti Martini e di vino per i vermouth e la gamma di aperitivi, sono ora certificati Equalitas, standard di sostenibilità del vino italiano

Savoia Americano brinda all'estate con i drink italiani iconici

Savoia Americano brinda all'estate con i drink italiani iconici

Il vino aperitivo SAVOIA Americano Rosso è la novità dell’estate da bere solo con ghiaccio o miscelato in cocktail classici, per brindare all’Italia con le note che meglio rappresentano la storia nel nostro Paese

Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari

Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari

Dopo il grande successo di Cantine Aperte,  Movimento Turismo del Vino prosegue con la seconda edizione di Vigneti Aperti,  per iniziare la bella stagione con il più grande brindisi d’Italia

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura: nel maestoso atrio di stazione 200 mq dedicati al food affacciati sulle Mura Serviane

Giuseppe Gallo lancia Savoia Americano

Giuseppe Gallo lancia Savoia Americano

Giuseppe Gallo presenta Savoia Americano, vino da aperitivo che uniscVermouth dolce e Bitter Amaro su una base di vino

Olive e lupini: novità d'autunno firmata Almaverde Bio

Olive e lupini: novità d'autunno firmata Almaverde Bio

Almaverde Bio lancia nel canale retail una gamma di 5 nuove referenze: olive e lupini, ottimi per aperitivi, snack e ricette golose

Frankly lancia la novità per l'aperitivo: i cocktail "bubble edition"

Frankly lancia la novità per l'aperitivo: i cocktail "bubble edition"

Frankly, prima catena italiana di Bubble Tea, lancia una versione rivisitata dei cocktail iconici: dal Negroni al Gin Tonic.

Food truck in vigna a La Montina in Franciacorta

Food truck in vigna a La Montina in Franciacorta

Degustazione pizza e Franciacorta al tramonto domenica 18 luglio nella cantina di Monticelli Brusati (BS). Dopo le visite guidate in cantina, apericena in vigna con i maestri pizzaioli di Pizza In Giro

Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina, rimane aperto dalle 12 a mezzanotte

Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina, rimane aperto dalle 12 a mezzanotte

Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina nonché punto vendita gourmet, rimane aperto, non stop, dalle 12.00 alle 24.00

Gli italiani e l'aperitivo. Le nuove abitudini fra bisogno di condivisione e spazi all'aria aperta

Gli italiani e l'aperitivo. Le nuove abitudini fra bisogno di condivisione e spazi all'aria aperta

Dopo un anno difficile di profondi cambiamenti, anche l'aperitivo si reinventa: l'indagine di Sanbittèr Aperitivo Cool Hunting sulle nuove abitudini degli italiani.

Mercanti di Spirits presenta Vermouth e Bitter Borbone

Mercanti di Spirits presenta Vermouth e Bitter Borbone

Mercanti di Spirits distribuirà due esclusivi aperitivi firmati Liquori Borbone: Vermouth e Bitter prodotti secondo tradizione

Aperitivi e nuovi trend: dai cocktail ready to drink all'home delivery

Aperitivi e nuovi trend: dai cocktail ready to drink all'home delivery

La voglia di convivialità e di "ricompensa" in un periodo di sacrifici spinge gli acquisti di cocktail e aperitivi tra le mura domestiche.

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Il pane da tramezzino Glaxi Pane presenta caratteristiche uniche: dalla varietà dei gusti alla sorprendente morbidezza è l'ingrediente ideale per preparazioni gourmet

Restyling per nachos e salse El Sabor

Restyling per nachos e salse El Sabor

Il brand El Sabor rifà il look ai suoi snack nachos e alle salse puntando ad un target giovane pronto a sperimentare sapori alternativi

Aperigreen: i consigli di Martini sulla nuova tendenza dell'estate 2020

Aperigreen: i consigli di Martini sulla nuova tendenza dell'estate 2020

Balconi e terrazzi allestiti come i miglior dehors e tanti colorati aperigreen gustati con parenti e amici. Martini racconta il trend dell'estate 2020.

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure

Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.

Milano Wine Week: i WineTelling di giugno parlano di inclusività

Milano Wine Week: i WineTelling di giugno parlano di inclusività

Riparte dal 19 giugno un nuovo ciclo di aperitivi digitali firmati WineTellin in diretta Instagram dai locali LGBTQI* friendly della città

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.