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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión
Dal 23 al 25 gennaio il Grana Padano DOP sarà il protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola Madrid Fusión
L’Antica Pizzeria Da Michele apre in Kosovo
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Prishtina, in Kosovo, in Rruga Ali Pashë Tepelena (Ivy Residence), vicinissimo alla piazza centrale della città
Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà
In occasione del Sigep Martini Professional del Gruppo Unigrà lancia il nuovo sito web, la cui realizzazione è stata curata dalla food & beverage branding agency Erbacipollina
Chef Express: inaugurata la nuova food hall di Milano
Chef Express ha inaugurato la nuova food hall di Milano Porta Garibaldi. Offerta di ristorazione completa con 5 diversi formati tra bar, fast food e ristoranti
La Food Experience di Fabbri al Sigep di Rimini
Demo, Masterclass ed eventi animeranno l’Isola Fabbri 1905 al Sigep per fornire ai professionisti del fuoricasa tutti gli strumenti per soddisfare e stupire i propri clienti
Ricola al MA*GA per la mostra ANDY WARHOL. Serial Identity
Ricola accompagna per quattro mesi i visitatori del MA*GA in visita alle opere del geniale artista americano
Sigep 2023: inizia il countdown per l'appuntamento con il foodservice dolce
Conto alla rovescia per il SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. Domani, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè
Edenred Italia e EasyCoop: ampliata la spendibilità online dei Ticket Restaurant®
La spendibilità online dei Ticket Restaurant® e dei buoni acquisto Edenred Shopping si amplia grazie alla partnership siglata da Edenred Italia con EasyCoop
Unox: il fatturato 2022 sfiora i € 280 milioni, crescita del 53% sul 2021
Continua lo sviluppo di UNOX, che nel 2022 registra un fatturato consolidato che sfiora i € 280 milioni, in crescita del 53% rispetto ai € 182 milioni del 2021
Michela Bettoni è il nuovo Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA
Michela Bettoni è Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA, la business unit del gruppo Finiper dedicata agli ipermercati con insegna Iper La grande i
I prodotti Garden Gourmet® e la tecnologia di cottura RATIONAL a Sigep 2023
In occasione di Sigep 2023, RATIONAL presenta un’alternativa sfiziosa e varia per il brunch a base di prodotti veggie. Il tutto in collaborazione con il brand Garden Gourmet®
Carimali tra i protagonisti di Sigep 2023
Carimali inizia il nuovo anno con la partecipazione a SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Caffè, che si svolgerà a Rimini dal 21 al 25 gennaio
Bazzara presenta nuovi progetti al Sigep 2023
I progetti di Bazzara verranno presentati a Sigep il prossimo 24 gennaio con due interventi già a calendario di Marco e Andrea Bazzara
Schär Foodservice presenta la Pinsa Base frozen
Schär Foodservice, la divisione dedicata al canale Ho.re.ca. del Gruppo Dr. Schär, presenta la Pinsa Base Schär, una base lievitata, precotta e surgelata per creare stuzzicanti pinse gluten-free.
Mozzarella DOP, nasce l'Osservatorio Economico sulla filiera
Il Consorzio di Tutela lancia il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP, in partnership con UniCredit e Nomisma
PepsiCo certificata ancora una volta "Top Employer"
Per il 15° anno consecutivo, PepsiCo è stata certificata ‘Top Employer’ ed è nella top 10 della prestigiosa classifica
Caffè Motta torna protagonista al Sigep con le novità per il mondo Horeca
Caffè Motta anche quest'anno partecipa al Sigep. La nuova edizione sarà punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore, attraverso una panoramica completa di tutte le novità del mercato
Mulino Caputo al Sigep in partnership con l'AMPI
Mulino Caputo parteciperà quest’anno al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, presso il Quartiere Fieristico di Rimini.
Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”
Jorg Giubbani del ristorante stellato Orto di Moneglia è il secondo ospite di “Take a look at the world”, una serie di incontri per condividere idee gastronomiche diretti da Motelombroso
Debutta la nuova immagine Theresianer
Debutta la nuova immagine Theresianer che mantenendo fede alla propria storica tradizione, si modernizza e prende una rotta contemporanea del tutto nuova.
Arriva "u ghiegghiu" Mi ‘Ndujo, il nuovo panino calabrese dedicato all'identità arbëreshe
Arriva il nuovo panino calabrese: u ghiegghiu Mi ‘Ndujo, dedicato all’identità arbëreshe. Soddisfazione dei sindaci dell'Arberia e dell'assessore Gallo
Parte il tour di Algae Bar, la prima tappa al Vinificio a Roma
A gennaio Algae Bar arriva a Testaccio, al Vinificio, per sette giorni di appuntamenti in cui SuperNaturale informerà con gusto.
Debic a Sigep 2023 con "Ritorno al Futuro della Pasticceria"
Il concetto chiave che caratterizza la presenza di Debic all'edizione 2023 di Sigep sarà il "ritorno alle origini"
Le Chiacchiere di Carnevale firmate Vergani
Croccanti e friabili, le Chiacchiere Vergani, classiche o in quattro sfiziose variazioni, sono le dolci protagoniste del Carnevale
Whirlpool Corporation accelera significativamente la trasformazione del portafoglio
Whirlpool Corporation ha annunciato il completamento della revisione strategica della propria attività di business in EMEA e il raggiungimento di un accordo di conferimento definitivo con Arcelik
Cassoeula & Champagne, l'abbinamento inaspettato di chef Claudio Sadler
Appuntamento il 24 e 25 gennaio da Chic‘n Quick per provare il piatto povero della tradizione milanese abbinato a uno dei più pregiati vini francesi
Mais Corvino presenta al Sigep le farine Mais Corvino
Mais Corvino Srl, specializzata nella produzione di farine macinate a pietra, con la peculiarità di produrre e trasformare in esclusiva una varietà di mais nero, sarà presente alla 44° edizione di Sigep
La "Pizzadagiù" fino a primavera nel menu di PIZZIUM
La Pizzadagiù di Casa Surace ha riscosso un successo talmente grande che PIZZIUM ha deciso di lasciarla nel proprio menù fino a primavera per permettere a tutti gli appassionati di pizza napoletana di assaggiarla
Molini Pivetti a SIRHA di Lione e GULFOOD di Dubai con le farine dedicate all'Horeca
Molini Pivetti porterà nelle principali fiere internazionali del food service e dell’alimentazione le linee professionali, migliorate per tutte le esigenze degli operatori del settore.
COVIM Caffè partecipa a Marca 2023
La torrefazione genovese Covim Caffè presenta a Marca 2023 la vastissima gamma delle sue miscele, nei diversi formati destinati a tutti i canali distributivi
