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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le grandi novità di Tuttohotel 2023 alla Mostra d’Oltremare di Napoli

Le grandi novità di Tuttohotel 2023 alla Mostra d’Oltremare di Napoli

Grande attesa per la terza edizione di TuttoHotel, a Napoli dal 16 al 18 gennaio 2023, punto di riferimento del Sud Italia per gli operatori e i professionisti del settore ricettivo e dell’ospitalità alberghiera ed extra alberghiera.

Il Gruppo Hausbrandt di Martino Zanetti chiude il 2022 con ottimi risultati

Il Gruppo Hausbrandt di Martino Zanetti chiude il 2022 con ottimi risultati

Il Gruppo Hausbrandt di Martino Zanetti – con i marchi Hausbrandt, Theresianer, Col Sandago e Martin Orsyn – annuncia ottimi risultati a chiusura 2022

Cattel SpA, un fine anno con sorpresa. Ai dipendenti 600 euro di premio in busta paga

Cattel SpA, un fine anno con sorpresa. Ai dipendenti 600 euro di premio in busta paga

Un’operazione di Welfare inaspettata quanto apprezzata quella appena compiuta dal management di Cattel SpA: i 111 dipendenti si sono visti accreditare 600 euro di premio

Mitilla, la cozza di Pellestrina è diventata un modello di acquacoltura di successo

Mitilla, la cozza di Pellestrina è diventata un modello di acquacoltura di successo

Mitilla, l'azienda di cui Lorenzo Busetto è founder ed ideatore, è in forte espansione e sta ispirando altre aziende del settore ittico

Carlotta e Umberto Trombetta dell’azienda Costadoro ottengono la certificazione di Q-Grader

Carlotta e Umberto Trombetta dell’azienda Costadoro ottengono la certificazione di Q-Grader

Umberto e Carlotta Trombetta dell'azienda Costadoro, fratello e sorella, ottengono per la prima volta la prestigiosa certificazione di q-grader

Princes Industrie Alimentari consolida l'impegno per la sostenibilità ambientale

Princes Industrie Alimentari consolida l'impegno per la sostenibilità ambientale

Princes Industrie Alimentari: impegno per la sostenibilità ambientale rafforzato nel contesto di una difficile stagione del pomodoro

Scudo entra nel Consorzio C3

Scudo entra nel Consorzio C3

Il Consorzio C3, uno dei maggiori player della distribuzione moderna, annuncia l’entrata del Consorzio SCUDO dal 1° gennaio 2023.

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso dedicato alle eccellenze agroalimentari italiane.

La Denominazione Alta Langa chiude il 2022 in crescita

La Denominazione Alta Langa chiude il 2022 in crescita

Si chiude un anno in crescita per l'Alta Langa DOCG : +40% delle vendite, 3 milioni di bottiglie in produzione dall’ultima vendemmia

Accordo tra Ferrarelle e Università Luigi Vanvitelli su transizione energetica ed economia circolare

Accordo tra Ferrarelle e Università Luigi Vanvitelli su transizione energetica ed economia circolare

È stato firmato l’accordo che prevede la collaborazione quinquennale tra Ferrarelle Società Benefit e l’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli. Un modello di collaborazione che unisce impresa e università attraverso la costituzione di un comitato costituito tecnic...

Pasta Armando vince il Quality Award 2023

Pasta Armando vince il Quality Award 2023

Per il quarto anno consecutivo, i consumatori hanno premiato il marchio irpino e il lavoro della Filiera Armando per la produzione di grano di qualità premium

SIMEST e Polo del Gusto: 3 mln per lo sviluppo internazionale di Domori

SIMEST e Polo del Gusto: 3 mln per lo sviluppo internazionale di Domori

Le risorse contribuiranno alla realizzazione dell’ambizioso piano d’investimenti dell’azienda in Gran Bretagna

Arrigoni Battista presenta il bilancio 2022 e le previsioni per il 2023

Arrigoni Battista presenta il bilancio 2022 e le previsioni per il 2023

Il 2022 si sta chiudendo con grandi soddisfazioni per il caseificio Arrigoni Battista, che nonostante la crisi mondiale mantiene i dati in linea con lo scorso anno.

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Il primo Bilancio di Sostenibilità di Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano: ottime performance registrate nella gestione dei rifiuti e nella riduzione delle emissioni. La redistribuzione del valore aggiunto è pari al 98%

Dolceitaliano.it aderisce all'iniziativa benefica di UILCA Lombardia

Dolceitaliano.it aderisce all'iniziativa benefica di UILCA Lombardia

Dolceitaliano.it, il portale dell'alta pasticceria ed eccellenze Made in Italy per il Natale 2022 dona panettoni e dolci a categorie in difficoltà

La Sicilia di Tomarchio Bibite premiata da Gambero Rosso

La Sicilia di Tomarchio Bibite premiata da Gambero Rosso

Il Chinotto bio di Tomarchio Bibite verrà inserito nella settima edizione della Guida Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso

MartinoRossi SpA pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità

MartinoRossi SpA pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità

MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di ingredienti, semilavorati e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e OGM provenienti da filiera controllata 100% italiana, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Birra Peroni: ai dipendenti un contributo individuale straordinario di 600 euro

Birra Peroni: ai dipendenti un contributo individuale straordinario di 600 euro

L'iniziativa, nata per supportare i propri collaboratori in un contesto economico sfidante, rientra in un più ampio piano di well-being di Birra Peroni

Dal 2011 Nespresso ha donato oltre 5 milioni di piatti di riso grazie a "Da Chicco a Chicco"

Dal 2011 Nespresso ha donato oltre 5 milioni di piatti di riso grazie a "Da Chicco a Chicco"

Grazie al progetto di recupero e riciclo delle capsule esauste di Nespresso, donati dal 2011 oltre 5 milioni di piatti di riso. Nel 2022, oltre 870.000 piatti di riso a supporto di 400.000 persone in 3 regioni italiane e 2.000 strutture caritative.

Tonitto raggiuge i 12 mln di fatturato, + 13% sul 2021

Tonitto raggiuge i 12 mln di fatturato, + 13% sul 2021

Il risultato raggiunto è record storico per Tonitto 1939. E tra il lancio di gelati High Protein e la certificazione carbon footprint, nel 2023 l’obiettivo è una crescita del 15-20%

AssoBio aderisce ad IAP per difendere e valorizzare la corretta comunicazione del settore biologico

AssoBio aderisce ad IAP per difendere e valorizzare la corretta comunicazione del settore biologico

Il Consiglio direttivo di AssoBio ha deliberato l’adesione ufficiale all’Istituto dell’Autodisciplina Pubblicitaria - IAP allo scopo di incrementare la conoscenza del sistema autodisciplinare e dei suoi strumenti e di favorire lo scambio di informazioni e best practices nella com...

La San Marco tra le 100 Eccellenze Italiane

La San Marco tra le 100 Eccellenze Italiane

La San Marco riceve il premio "100 Eccellenze Italiane" riservato alle imprese che hanno un reale merito nell’aver contribuito allo sviluppo socioeconomico dell’Italia.

Luigi Turco riconfermato Presidente di Cantine di Verona

Luigi Turco riconfermato Presidente di Cantine di Verona

Luigi Turco rimarrà alla guida di Cantine di Verona per il prossimo mandato. Nella stessa occasione è stato presentato anche il bilancio della cooperativa, con un fatturato consolidato pari a 65.737.000 euro

Evoca annuncia il proprio impegno ESG

Evoca annuncia il proprio impegno ESG

EVOCA Group, leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè, formalizza purpose e valori e dà l’avvio a un processo di trasformazione verso la sostenibilità.

Per Perlage Winery il Natale è sostenibile

Per Perlage Winery il Natale è sostenibile

Si rinnova l’impegno di Perlage Winery per promuovere un Natale sostenibile con un impegno concreto nel supporto agli operatori del sociale

Bofrost dona a Telethon 200.000 euro per la ricerca sulle malattie genetiche rare

Bofrost dona a Telethon 200.000 euro per la ricerca sulle malattie genetiche rare

Per il decimo anno consecutivo Bofrost, l’azienda di San Vito al Tagliamento (PN) specialista della vendita a domicilio di alimenti surgelati e freschi, conferma il suo impegno a favore di Fondazione Telethon

San Benedetto si riconferma partner ufficiale di Masterchef Italia

San Benedetto si riconferma partner ufficiale di Masterchef Italia

Prestige Rose Edition San Benedetto sarà protagonista della nuova edizione del cooking show in onda su Sky Uno e in streaming su NOW

D’Amico premia le Migliori Eccellenze Italiane nel Mondo ed è sponsor del VIP Champion 2022

D’Amico premia le Migliori Eccellenze Italiane nel Mondo ed è sponsor del VIP Champion 2022

D’Amico, partner di 50 Top Italy, ha partecipato al Gran Galà della Cucina Italiana, dove ha premiato le le Migliori Eccellenze Italiane nel Mondo. L'azienda ha inoltre rinnovato la sua partecipazione come sponsor per l’undicesima edizione del VIP CHAMPION 2022 a Cortina d’Ampezzo

Helbiz Kitchen porta in Italia gli hamburger di Mr Beast e i biscotti di Mariah Carey

Helbiz Kitchen porta in Italia gli hamburger di Mr Beast e i biscotti di Mariah Carey

Sbarcano in Italia i biscotti della famosa cantante Mariah Carey e gli hamburger di Mr Beast, lo youtuber più seguito al mondo. L’obiettivo è ampliare l’offerta Helbiz Kitchen di prodotti per la consegna di cibo a domicilio

Barilla cresce nel mercato statunitense grazie all'acquisizione di Back To Nature

Barilla cresce nel mercato statunitense grazie all'acquisizione di Back To Nature

Il Gruppo Barilla con l'acquisizione del brand Back to Nature accelera il proprio percorso di crescita internazionale rafforzandosi nel mercato Bakery degli Stati Uniti