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Nei cinque locali fiorentini di Ditta Artigianale sarà possibile degustare le varietà più esclusive di caffè per la Giornata Internazionale del Caffè.
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè, Kellogg presenta la nuova referenza EXTRA che combina la granola all’irresistibile gusto caffè e cioccolato.
Rispetto a due anni fa, oggi il caffè consumato al bar costa mediamente l’11,5% in più. Ecco i dati Assoutenti con la classifica delle città più costose.
Conclusa la tappa delle selezioni SCA Italy supportate da Alpro nelle discipline Barista, Brewers, Latte Art e Coffee in Good Spirits all’Accademia Trucillo
A ottobre, presso Factory 1895, a sfidarsi saranno i concorrenti delle 4 discipline in gara, Latte Art, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits e Barista
Da 10 anni il Trieste Coffee Experts riunisce molti dei maggiori esperti del mondo del caffè, per unire le forze del comparto e fare rete
"Sardinja Bar", bar caffetteria a Ottana (NU), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Banconista della zona da inserire nel proprio team.
Francesco Costanzo racconta in un’intervista il suo ruolo di event manager e come è avvenuta la sua metamorfosi.
Catena di ristoranti a Roma (RM), con store in zona Trastevere, Tiburtina e Libia-Trieste, cerca baristi con esperienza per nuova apertura.
Locale appartenente al circuito Restworld, situato nel cuore di Milano in zona Bovisa, è alla ricerca di un barista esperto.
All’ultimo piano di Gallerie d’Italia in via Toledo a Napoli, Giuseppe Iannotti ha inaugurato il Cocktail Bar Anthill
Bar pasticceria a Senigallia (AN), zona Rotonda, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di baristi da inserire all'interno del proprio team.
La linea Mokaflor Farm crea un vero “ponte” tra il caffè commerciale e il mondo specialty, con caffè che piacciono al cliente e permettono al barista di alzare la qualità dell’offerta
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Enrico Metti, Responsabile Vendite di BRITA Professional Italia Srl.
Il 1° aprile a Firenze presso la Scuola del Caffè di Ditta Artigianale Antonio Malvasi e Dario Ciarlantini presentano il volume "Barista Sapiens", un manuale dedicato al mondo del caffè e alla professione del barista
Bar pasticceria a Senigallia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di baristi da inserire sul turno serale.
Astoria si prepara all’annuale appuntamento con Internorga, ad Amburgo dal 10 al 14 marzo, con la nuova Plus4You Advantage
Da MUMAC Academy iscrizioni aperte per gli appuntamenti in calendario tra marzo e aprile, organizzati nelle sedi di Milano e Roma.
L’Academy di pulyCAFF ha ottenuto l’Award Academy della Guida del Camaleonte. Al brand ambassador e formatore Andrea Antonelli il Barawards nella categoria Brand Ambassador - Coffee & More.
HostMilano ci racconta tendenze e consumi, grazie alla sua esperienza nel mondo caffè, uno dei protagonisti in manifestazione a cui viene dedicata un’intera area.
A Sigep Daniele Ricci è stato proclamato Miglior Barista d’Italia durante i campionati italiani organizzati da SCA Italy. Al secondo posto Matteo Pavoni di Peacocks Coffee e al terzo Arianna Peli di Kafè
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, annuncia che Hilton sta selezionando diverse figure bartender per le sue strutture in tutta Italia.
La 44ª edizione del salone di Italian Exhibition Group, dal 21 al 25 gennaio alla Fiera di Rimini, ospita le competizioni di specialità per la filiera del caffè. Scopri il calendario degli appuntamenti dedicati ad artisti e professionisti del caffè.
Con la tappa nord del 1° dicembre si sono concluse le gare nazionali organizzate da SCA Italy nelle specialità Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits nella sede dell’azienda Fiorenzato. Tutti i vincitori si ritroveranno a garaggiare a Sigep 2023
Mattia Pastori osservando la scena internazionale svela quali saranno i principali trend beverage del 2023. Un mix fatto di ricerca su servizio e disegno artistico del cocktail, proposte inedite sulle drink list e nuove ispirazioni
Fiorenzato ospiterà l'ultimo appuntamento di SCA Italy per le gare di selezione nelle discipline Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits, dal 29 novembre al 1 dicembre
Dal 23 al 25 novembre SCA Italy insieme a Victoria Arduino darà vita a all'appuntamento tanto atteso dove i baristi, sotto l’occhio attento di una giuria si sfideranno, nelle seguenti discipline: Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits
Barista Attitude sarà a FHA HORECA Singapore con la macchina dei campioni. I visitatori potranno provare Tempesta Gara Versione WBC, usata per vincere il Campionato del Mondo 2022 in Australia.
Si è conclusa la prima tappa delle gare nazionali organizzate da SCA Italy nelle specialità Barista, Latte Art, Brewers e Coffee in Good Spirits, presso l’Accademia Trucillo a Salerno. I vincitori si confronteranno poi con quelli delle altre due nelle finali nazionali in programm...
Bar storico a Milano (MI), zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 barista da inserire all'interno del proprio team.