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Tra i drink più discussi, fraintesi, imitati della storia della miscelazione internazionale. Il Long Island Iced Tea non contiene tè, ma ha conquistato il mondo
"Ricordi", pasticceria e ristorante in centro a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barista Banconista.
Il 17 e 18 marzo 2025, le seconde tappe del Coffee Triathlon e del Latte Art Throw Down organizzate da SCA Italy alla Coffee Arena dell'Horeca Expoforum.
Latte Berna inaugura il suo primo flagship store, Spazio Berna: dall'inaugurazione domenica 16 marzo con Serena Rossi, tanti gli eventi da segnare in calendario
Simonelli Group presenta la Youth Academy Italia, c'è tempo fino al 28 febbraio per iscriversi e provare a vincere una delle 6 borse di studio per la formazione
Dalla Corte svela a Sigep 2025 le soluzioni tecnologiche innovative progettate per soddisfare le esigenze di professionisti, baristi e appassionati
Dal 18 al 22 gennaio 2025, il SIGEP di Rimini ospita i Campionati Italiani Barista, con sfide tra esperti del caffè in sette discipline. Ecco tutti i dettagli.
Dopo il servizio di Report, Sandro Bonacchi dice la sua sull'inconsapevolezza di torrefattori, baristi e consumatori in tutto il Paese.
Dopo la puntata di Report andata in onda ieri sera, la riflessione di Francesco Costanzo sulla professionalità del mondo della caffetteria e il suo futuro.
Pronta la lista per la finale del Campionato Italiano Roasting 2025, in programma al Sigep di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025.
Starbucks apre il suo primo flagship store a Roma, unendo caffè, arte e cultura in un’esperienza unica nel cuore della Città Eterna.
Il 23 novembre si celebra l’Espresso Day, omaggio al caffè italiano più amato al mondo, simbolo di una tradizione che conta 3 miliardi di consumazioni al giorno
Amaro riapre al Gran Meliá Villa Agrippina, offrendo charme e storia per aperitivi o drink serali tra velluti blu e arredi in legno e ottone.
Triestespresso Expo 2024 si conclude con successo: oltre 10.000 visitatori da 68 paesi e un forte interesse degli espositori per l’acquisto di prodotti espresso
Inizia il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024 ed è stato svelato il ricco calendario di appuntamenti, tanti gli eventi da segnare in calendario.
Dal 24 al 26 ottobre, Trieste ospita il Triestespresso Expo 2024, unica fiera mondiale dedicata all’espresso, con visitatori da 48 Paesi.
Si aprono presso la sede di Fiorenzato le selezioni per i campionati italiani SCA Italy delle discipline Barista, Brewers Cup, Latte Art e Coffee in good Spirit
Si aprono presso la sede di Fiorenzato le selezioni per i campionati italiani SCA Italy delle discipline Barista, Brewers Cup, Latte Art e Coffee in good Spirit
Scopri Spinel a Triestespresso 2024, azienda italiana che realizza macchine da caffè eleganti e innovative, perfette per professionisti e adatte a ogni ambiente
Smeg presenta le novità EMC02-Minipro Espresso e macinacaffè CGF02: design elegante e tecnologia avanzata per un'esperienza da barista a casa.
Julius Meinl ha concluso la prima edizione della Meinl Barista Cup a Vienna, premiando Raffy Vajio per la sua tecnica eccezionale nell'arte del caffè.
Simone Pretti del Bar Centrale di Pellizzano vince la seconda semifinale del Stella Artois Draught Masters Italia, competendo tra 20 professionisti.
Kimbo porta Napoli a Milano con eventi di degustazione, street art e una serata esclusiva al Blue Note. Scopri tutti i dettagli degli eventi nel nostro articolo
Online il bando per la locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone), una delle aree più dinamiche della città, con scadenza il 16 settembre.
Il report "Caffè nel Canale Horeca" di Competitive Data analizza il mercato del caffè, con focus sulla crescita e le strategie delle torrefazioni fino al 2028.
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Al via le selezioni per Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso e illycaffè, che premieranno i migliori bar italiani per qualità, eccellenza e sostenibilità.
Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore
Dal 27 al 29 giugno Rancilio Group sarà tra i partecipanti del World of Coffee di Copenaghen con alcune delle sue macchine da caffè più iconiche
Le aziende che hanno vinto il bando saranno partner di SCA Italy nell’organizzazione delle tappe di selezione per i campionati italiani 2025.