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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione

Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione

Disaronno Ingredients si rafforza con l'acquisizione di una quota di maggioranza dell'azienda di distribuzione Arbore.

Gruppo Krombacher consolida la leadership di mercato e investe nel futuro

Gruppo Krombacher consolida la leadership di mercato e investe nel futuro

Nel 2024, Krombacher ha consolidato la sua leadership in Germania, con una crescita nel segmento analcolico, pur registrando un lieve calo.

Ddl Operatori Horeca. Italgrob: ''Riconosce il ruolo strategico del settore''

Ddl Operatori Horeca. Italgrob: ''Riconosce il ruolo strategico del settore''

Il provvedimento è volto a definire dal punto di vista politico e legislativo il ruolo degli operatori che lavorano nella distribuzione Horeca.

Perrella Network partner ufficiale di Casa Sanremo 2025

Perrella Network partner ufficiale di Casa Sanremo 2025

Perrella Network gestirà l’area drink di Casa Sanremo, spazio esclusivo per artisti e professionisti, durante il Festival della Canzone Italiana 2025.

Henrique Braun è il nuovo COO di The Coca-Cola Company

Henrique Braun è il nuovo COO di The Coca-Cola Company

Henrique Braun è stato nominato Vicepresidente esecutivo e Chief Operating Officer di The Coca-Cola Company. Braun supervisionerà le attività a livello globale.

Appello su Sugar Tax da 15 sigle della filiera agroalimentare distribuzione e packaging

Appello su Sugar Tax da 15 sigle della filiera agroalimentare distribuzione e packaging

Gli attori della filiera agroalimentare auspicano un intervento sulla Sugar Tax e firmano in 15 un appello congiunto al Governo.

Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Nasce SEEP. JUST GRAPES, il nuovo brand di bevande analcoliche

Innovativa linea di prodotti pensata per chi non consuma alcolici, frutto della dalcolizzazione totale di vino 100% italiano e mosto d'uva: così nasce SEEP!

Paszkowski presenta nuovi menù e drink list

Paszkowski presenta nuovi menù e drink list

Un tributo ai personaggi che hanno fatto la storia di Firenze nel nuovo menù e nella drink list di Paszkowski.

Paszkowski presenta nuovi menù e drink list

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Un tributo ai personaggi che hanno fatto la storia di Firenze nel nuovo menù e nella drink list di Paszkowski.

Fiera Milano e Semark annunciano la nascita di Host Arabia

Fiera Milano e Semark annunciano la nascita di Host Arabia

Una partnership vincente tra Fiera Milano e il leader saudita nell'organizzazione di eventi nel settore foodservice ha dato vita a Host Arabia.

Legend Kombucha Wasabino: la novità dal sapore orientale per Natale 2024

Legend Kombucha Wasabino: la novità dal sapore orientale per Natale 2024

La nuova Legend Kombucha Wasabino racchiude le note piccanti dell'insalata asiatica, realizzata da Legend Kombucha e Chef Antonio D’Angelo de L'Orto di Mimì.

Acqua Minerale San Benedetto sponsor della settima edizione di The Best Sandwich

Acqua Minerale San Benedetto sponsor della settima edizione di The Best Sandwich

Protagoniste Acqua Minerale Fonte Corte Paradiso e San Benedetto Premium Tea, le eccellenze della Total Beverage Company dedicate al fuori casa.

Dalla collaborazione tra Limmi e SALTAinBOCCA nasce LIMMI Mascotte

Dalla collaborazione tra Limmi e SALTAinBOCCA nasce LIMMI Mascotte

Un personaggio giocoso e simpatico, nato dalla collaborazione di LIMMI con SALTAinBOCCA, il progetto didattico nell’ambito dell’Educazione Alimentare a scuola.

Acqua Minerale San Benedetto anche quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon

Acqua Minerale San Benedetto anche quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon

Acqua Minerale San Benedetto si riconferma anche per quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon in programma per il prossimo 24 novembre.

Assobibe: l'impatto della sugar tax colpirà una filiera da 5 miliardi di euro

Assobibe: l'impatto della sugar tax colpirà una filiera da 5 miliardi di euro

Durante gli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca., ASSOBIBE ha ribadito i pericoli della Sugar Tax per i consumatori e gli operatori del comparto bevande.

Sanbittèr delinea le sei ''Tribù dell'Aperitivo''

Sanbittèr delinea le sei ''Tribù dell'Aperitivo''

Dagli Abitudinari agli Esploratori passando per i Casalinghi sono 6 le "tribù" che Sanbittèr ha delineato studiando il modo di vivere l'aperitivo in Italia

Ready to drink: la ricetta del successo della categoria

Ready to drink: la ricetta del successo della categoria

Scopri l'analisi completa di IWSR sul mercato dei ready-to-drink. Tassi di crescita, trend di consumo, nuovi prodotti e molto altro.

Collaborazione TuttoFood 2025 e Mixology Experience: l’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage

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TuttoFood 2025 accoglierà Mixology Experience, evento di riferimento nazionale per il mondo del beverage verticale dei cocktail bar e del bartending

Assobibe condivide gli obiettivi UNESDA a tutela dell’ambiente e dei consumatori

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ASSOBIBE sostiene il Manifesto UNESDA (Union of European Soft Drinks Associations) 2024-2029 e i suoi obiettivi. Scopri di più nel nostro articolo dedicato.

Estathé Zero e Amici: una partnership che celebra talento e libertà

Estathé Zero e Amici: una partnership che celebra talento e libertà

Estathé Zero si unisce ad Amici 24, celebrando la libertà e il talento attraverso una partnership che promuove i giovani artisti e la creatività.

12oz lancia in limited edition la nuova bevanda con il Peaunut Butter Fiorentini

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Da oggi negli store 12oz sarà possibile provare Choco Peanut Butter Latte, bevanda preparata con Peanut Butter Fiorentini

12oz si espande e apre il primo store a Merano

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12oz, il retail format italiano specializzato nel servizio di bevande coffee&milk based, apre il suo primo store in Alto Adige con la formula del franchising

Sostenibilità e innovazione: i pilastri della crescita del mercato delle bevande

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Secondo Circana il mercato beverage totale raggiunge i 160 miliardi di euro, con trend salutistici e innovazione che guidano la crescita ridefinendo il settore

"Beverage for future": istituzioni e imprese dell'Horeca a confronto sul tema della sostenibilità

"Beverage for future": istituzioni e imprese dell'Horeca a confronto sul tema della sostenibilità

Il 30 settembre a Lecce si terrà l’evento “Beverage for future. La rivoluzione green nell’Horeca parte dal Salento”, organizzata da Antonio Portaccio

"Beverage for future": istituzioni e imprese dell'Horeca a confronto sul tema della sostenibilità

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Folia, il tapas cocktail bar più green di Lecce festeggia un anno di vita

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Nel centro storico di Lecce si trova Folia, un locale sostenibile, con terrazza barocca e laboratorio per la produzione di fermentati e distillati artigianali

Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano

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Nonostante il caldo, le vendite di bibite analcoliche calano nel 2024. Il settore affronta nuove sfide tra sugar tax e tendenze salutistiche.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera

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Montalbera continua a investire sul proprio organico direzionale, inserendo il nuovo profilo Direttore Vendite e Horeca Specialist Alessandro Storgato

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

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Francesca Bardelli Nonino è la prima ed unica professionista selezionata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro per la categoria grappa