EVENTI - Un evento imperdibile per gli appassionati di beverage e ospitalità, l'area Splash Expo si prepara a diventare protagonista della fiera Levante PROF, in programma dal 9 al 12 marzo alla Fiera del Levante di Bari. Questo spazio espositivo, ideato e organizzato dalla Bar Project Academy, la rinomata scuola di formazione per barman, sarà un punto di riferimento per chi desidera scoprire le novità più interessanti nel mondo dei distillati, liquori, cocktail, birre, vino, caffè e acqua.

Un'area grande e condivisa: più di 2.000 metri quadrati di innovazione e cultura

Con oltre 2.000 metri quadrati di esposizione all'interno di Levante PROF, 120 stand e la partecipazione di circa 100 ospiti, Splash Expo si presenta come una vetrina straordinaria per il settore del beverage e dell'accoglienza. Un evento che non solo celebra la cultura del bere, ma che vuole anche promuovere le eccellenze della Made in Italy eno-agroalimentare, creando un luogo di incontro e scambio tra esperti, produttori e professionisti del settore.

Innovazioni, workshop e masterclass: un'occasione di crescita professionale

Splash Expo sarà molto più di una semplice esposizione. Sarà un’opportunità unica di formazione e networking, grazie a una serie di workshop e masterclass dedicate a temi fondamentali come la mixology, il wine tasting, le tecniche di produzione e le strategie di marketing. Un'occasione imperdibile per ampliare le proprie conoscenze, aggiornarsi sulle novità e confrontarsi con esperti del settore.

Inoltre, non mancheranno momenti di spettacolo con competizioni e dimostrazioni dal vivo, dove bartender, chef e sommelier si sfideranno in avvincenti gare che coinvolgeranno il pubblico e renderanno l'evento ancora più dinamico e coinvolgente.

Un punto di incontro strategico per il settore B2B

Levante PROF conferma il suo ruolo fondamentale nel mondo degli affari e delle collaborazioni internazionali. Lo spazio B2B di Splash Expo sarà un vero e proprio hub per buyer, distributori e decision maker provenienti da tutto il mondo. L’obiettivo è favorire il confronto e la creazione di accordi commerciali, rendendo l’evento un’importante piattaforma di sviluppo e crescita per l’intero settore.

Innovazione e giovani talenti: il nuovo Start-Up Village

Un’area particolarmente interessante sarà lo Start-Up Village, pensato per dare visibilità alle giovani realtà emergenti che stanno rivoluzionando il mondo del beverage e dell’ospitalità. Con 30 desk dedicati, il villaggio sarà un luogo dove le start-up potranno presentare le loro idee innovative e fare incontrare la creatività con le opportunità di business.

L'orgoglio pugliese: eccellenze agroalimentari al centro della fiera

Uno degli spazi più attesi sarà quello dedicato alle eccellenze agroalimentari pugliesi, organizzato e promosso dalla Regione Puglia, dalla Camera di Commercio di Bari e da Unioncamere. Questa area avrà l’obiettivo di valorizzare i prodotti tipici del territorio pugliese e di sostenere le imprese locali nel loro percorso di internazionalizzazione, favorendo la loro presenza nei mercati nazionali e internazionali.

"Essere presenti a Levante PROF - dichiara Claudio Lepore, fondatore di Bar Project Academy - rappresenta per noi un'importante opportunità di crescita e confronto con i professionisti del settore. Questo evento ci offre la possibilità di valorizzare il ruolo della formazione e dell’innovazione nel mondo del beverage e dell’accoglienza, contribuendo a diffondere una cultura del bere consapevole e di qualità".

Splash Expo si estenderà oltre i confini di Levante PROF con il Fuori Splash - una cena esclusiva, in programma nella Sala Murat di Bari e riservata ai professionisti del settore - e con eventi satellite che coinvolgeranno più di 50 cocktail bar e bistrot in tutta la Puglia.

Per maggiori info: www.splashexpo.it

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