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Avvio d’anno da record per le vendite di Brunello di Montalcino
Consorzio del vino Brunello di Montalcino segnala un ottimo inizio d'anno in grado di superare qualsiasi precedente primato della denominazione.
Da I-Kone l'idea Horeca per ripartire. Un franchising completo di semplice gestione
I-KONE è un marchio di proprietà di New Worlds, con attività di franchising nei settori gelato, pasticceria, cioccolato, caffè e molto altro. Una risorsa per avviare un business con poche semplici mosse.
Da Moretti Forni 75mila euro per i giovani diplomati
Moretti Forni celebra il suo 75esimo anniversario premiando gli studenti più meritevoli del quinto anno degli Istituti Alberghieri.
Pasta Garofalo e Al.ta Cucina per la sostenibilità ai fornelli
“Adesso Pasta!” è il progetto social che ha coinvolto Pasta Garofalo, Al.ta Cucina e la sua community per promuovere la sostenibilità in cucina.
Formind: i trend del Mercato Horeca a Marzo
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali per il mese di Marzo 2021.
La startup che salva i ristoranti di provincia. Parte il crowdfunding per TvbEat
In un periodo come questo il delivery può fare la differenza e salvare un locale. Ne è convinto Damiano Vassalli della startup TvbEat.
Aziende Top e trend del food&beverage a "The Digital Event for Eating Out"
Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out organizzata da Italian Exhibition Group.
Al via Tourism Data Conference. L'evento online dedicato al turismo
Come analizzare e interpretare i dati che abbiamo a disposizione sul turismo per implementare il business? Se ne parla al Tourism Data Conference, organizzato da Teamwork Hospitality e Hotelperformance.
Pane in Piazza e Cesare Marinoni per un futuro sostenibile con il "Globo di Pane in Piazza"
Una miniatura del Globo di Pane in piazza donata dal patron Cesare Marinoni che con Pane in Piazza sostiene WePlanet.
Too Good To Go lancia l'iniziativa antispreco #SaveLaColomba
#SaveLaColomba, la nuova azione di Too Good To Go per evitare che i prodotti di Pasqua invenduti vengano sprecati: sull’app si trovano Magic Box speciali per offrire un’ultima possibilità ai cibi pasquali ancora ottimi.
I personaggi di Madagascar ora sulle bottiglie San Benedetto Baby
Le bottiglie di San Benedetto Baby diventano ancora più simpatiche e colorate grazie ai personaggi della saga Madagascar.
RATIONAL conquista il suo 11° Kitchen Innovations Award
Rational, leader di mercato nella tecnologia multifunzionale per la ristorazione, ha ricevuto il prestigioso premio Kitchen Innovations 2021
DISTILLO. A Milano la prima fiera delle micro distillerie
In programma DISTILLO, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie a Milano nel 2022.
Caffè a casa come al bar. La nuova tendenza premia Didì e Frog di Didiesse
I consumatori premiano Didì e Frog di Didiesse, che conquistano il Quality Award 2021 garantendo un caffè buono come quello del bar.
UniCredit affianca il Gruppo La Cascina Cooperativa, storica realtà della ristorazione
Unicredit sostiene progetti che generano un impatto sociale positivo e misurabile. Ecco il gruppo bancario al fianco di La Cascina Cooperativa
Acqua S.Bernardo è Official Water Partner dell'Inter
San Bernardo scende in campo con l’Inter per una nuova straordinaria avventura e annuncia la partnership calcistica.
Mingazzini Srl realizza il nuovo impianto moderno per Latteria Soresina
Mingazzini Srl porta tutta l'eccellenza di impianti 4.0 nel cuore pulsante del primo produttore mondiale di Grano Padano Latteria Soresina.
General Fruit con le novità Horeca alla fiera in presenza HIP Madrid
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Turismo del vino in Italia: ne parlano il senatore Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini
Un incontro dedicato all'enoturismo italiano vedrà Donatella Cinelli Colombini protagonista con rappresentanti delle istituzioni.
Ambasciatori del Gusto presenta "ADG Digital Weeks". Lezioni di enogastronomia italiana
13 lezioni per le Digital Weeks di Ambasciatori del Gusto saranno tenute da insegnanti d’eccezione del panorama enogastronomico italiano.
Le vaschette Safe&Green per consumatori attenti all'ambiente. La sostenibilità secondo Smurfit Kappa
Con Better Planet 2050 Smurfit Kappa definisce nuovi obiettivi di sostenibilità e lancia sul mercato Safe&Green evolution.
illycaffè supporta le Stelle Verdi della Guida MICHELIN in Europa e USA
illycaffè è il primo brand a sostenere ufficialmente l'iniziativa della Guida MICHELIN che premia i ristoranti impegnati in una gastronomia attenta all'ambiente.
MARR focalizza gli interventi su sostenibilità e sviluppo digitale
In previsione della piena ripresa del turismo e dei consumi alimentari fuori casa, MARR conferma la propria strategia e focalizza gli interventi a favore della sostenibilità e dello sviluppo digitale.
Andrea Fontebasso 1760 presenta la collezione Primavera/Estate tavola, interior e tessile
Da Andrea Fontebasso 1760, brand Tognana, idee perfette per rinnovare i propri locali in attesa delle riaperture di Primavera e d'Estate.
"Il Gin del Baffo" di Fabio Dotti: quando il mondo dello spirits incontra lo Specialty Coffee
Fabio Dotti lancia "Il Gin del Baffo", un Premium Dry Gin con Specialty Coffee nato dalla passione e dalle migliori materie prime.
Ipsa Ingredienti per Pasticceria Gelateria Retail e Foodservice a Sigep Exp
Ipsa spa, azienda specializzata nella produzione di ingredienti per la pasticceria, gelateria, retail e foodservice si è presentata a Sigep Exp
Carbonara: dai trend TUTTOFOOD alle ricette di Franco e Miozzo passando per la nuova campagna Fiorucci
Tutti pazzi per la Carbonara. Lo dicono i trend di Tuttofood, la nuova campagna Fiorucci e le ricette realizzate da Florindo Franco e Stefano Miozzo.
Riapre "La Pizzeria Nazionale" a Brera
La Pizzeria Nazionale in via Palermo a Milano ha riaperto in asporto e delivery, tornando a servire gli affezionati clienti.
