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Diversi chef e pizza-chef sono pronti ad aprire i loro ristoranti questa estate. Tra loro Alain Ducasse, lo chef con più ristoranti stellati al mondo.
Il 1° giugno apre a Napoli in Piazza della Repubblica la nuova pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo che propone ai clienti un'esperienza di gusto più ricercata
Sono più di 50 i Paesi nel mondo raggiunti dai latticini prodotti da Sorì Italia, azienda casearia all’avanguardia, con sede nell’alto casertano
Assegnati i TheFork Awards premi dedicati alle migliori aperture: 50 Kalò di Ciro Salvo a Roma si aggiudica il People’s Choice Award
Sartoria Panatieri di Barcellona è la miglior pizzeria d'Europa secondo la prestigiosa guida 50 Top Pizza. Completano il podio Bæst a Copenaghen e 50 Kalò a Londra
Podio tutto campano per le migliori 100 pizzerie italiane: I Masanielli - Francesco Martucci, a Caserta, si conferma per il quarto anno consecutivo la migliore pizzeria d’Italia. Al secondo posto della classifica 50 Kalò di Ciro Salvo a Napoli e al terzo posto 10 Diego Vitagliano...
A Identità Golose Milano torna l’iniziativa i Maestri della Pizza: grandi pizzaioli e maestri del bere miscelato sono i protagonisti della rassegna ideata e promossa da Acqua Panna e S.Pellegrino. Prossimo appuntamento mercoledì 25 maggio con Ciro Salvo e Carlo Simbula
Dal 9 ottobre al 18 ottobre per Pizze d'Italia in festa da Eataly Milano Smeraldo alcuni grandi maestri della pizza saranno protagonisti di incontri e degustazioni di specialità
Tanti i cambiamenti e le new entry nella classifica della celebre guida 50 Top Pizza, a partire dal primo posto: Francesco Martucci de I Masanielli supera Franco Pepe di Pepe in Grani
Sono state proclamate in diretta streaming le pizzerie premiate da 50 Top Pizza Europe. Quest'anno sono due i Premi Speciali a nome D'Amico.
Online sulla piattaforma di didattica multimediale Federica.eu dell’Università di Napoli Federico II il primo corso universitario dedicato alla pizza, gratuito e accessibile a tutti