Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS

Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS

Sanremo Coffee Machines sarà ancora una volta sponsor di WLAC e WCIGS e metterà a disposizione degli aspiranti campioni e campionesse la sua Café Racer, macchina ufficiale dell’evento

Gelato e cioccolato tra free from, nuove consistenze e hi-tech

Gelato e cioccolato tra free from, nuove consistenze e hi-tech

Le dolci tendenze da HostMilano parlano di una pasticceria che si fa sempre più innovativa, analizzando il mercato si scopre un settore in continuo rinnovamento.

Tuttocapsule apre il primo negozio in Spagna

Tuttocapsule apre il primo negozio in Spagna

Tuttocapsule apre il primo negozio nel sud della Spagna. Fuengirola inizia una nuova stagione sul mercato iberico offrendo al consumatore spagnolo un’accurata e ricercata selezione di caffè italiani 

Caffè al bar troppo caro in Italia? Non siamo d'accordo

Caffè al bar troppo caro in Italia? Non siamo d'accordo

Assoutenti denuncia i rincari del caffè al bar. Noi vi spieghiamo perché il prezzo dovrebbe essere anche più alto, dove c'è qualità e professionalità.

B.Farm e IMA Coffee Petroncini insieme per il caffè biologico di qualità

B.Farm e IMA Coffee Petroncini insieme per il caffè biologico di qualità

B.house, la microroastery di B.Farm, da oggi è certificata per la tostatura di caffè bio, grazie alla tecnologia di IMA Coffee Petroncini.

Con le nuove capsule Dodicigrancru, Bazzara riduce la plastica in favore dell’alluminio

Con le nuove capsule Dodicigrancru, Bazzara riduce la plastica in favore dell’alluminio

La nuova veste plastic free dei mono porzionati firmati Bazzara si colloca all’interno del processo di conversione integrale dell’impresa caffeicola verso la sostenibilità, intesa come pilastro portante del proprio paradigma di business.  

Caffè Motta festeggia con la Salernitana la permanenza in Serie A  

Caffè Motta festeggia con la Salernitana la permanenza in Serie A  

Caffè Motta, dopo essere stata sponsor della U.S. Salernitana per diversi anni nei campionati di seri B e serie C, ha accompagnato la squadra granata per tutto il campionato di Serie A Tim 2021/2022 in qualità di main sponsor. 

La collezione estiva Nespresso arriva con "Un sorso d'estate"

La collezione estiva Nespresso arriva con "Un sorso d'estate"

Caffè da gustare con ghiaccio, accessori colorati e una testimonial d'eccezione sono alcuni degli elementi della collezione estiva Nespresso 2022.

Hausbrandt 1892: la torrefazione di Trieste compie 130 anni

Hausbrandt 1892: la torrefazione di Trieste compie 130 anni

Hausbrandt raggiunge il traguardo dei 130 anni, dalle radici triestine allo sguardo internazionale, una solida presenza nell'Horeca e una storia che parla di tradizione e contemporaneità.

Oasi e Flamingo, le nuove proposte illycaffè per l’estate 2022

Oasi e Flamingo, le nuove proposte illycaffè per l’estate 2022

illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, presenta due nuove ricette a base illy Cold Brew disponibili in esclusiva nei caffè illy.

Caffèlab, il laboratorio online del caffè sostenibile e dalla parte delle donne

Caffèlab, il laboratorio online del caffè sostenibile e dalla parte delle donne

Caffèlab: oltre 50 referenze tra singole origini e miscele sempre disponibili, tra cui numerose certificate Women in Coffee Project. Una linea completa di accessori per l’appassionato e il professionista.

La Distribuzione Automatica torna a crescere nel 2021

La Distribuzione Automatica torna a crescere nel 2021

CONFIDA, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, ha presentato a Venditalia i dati sulle performance del comparto nel 2021.

Apre a Firenze FLUID - Specialty Coffee & Sharing

Apre a Firenze FLUID - Specialty Coffee & Sharing

Inaugura il 25 maggio la caffetteria "per i curiosi", nata dalla collaborazione tra Le Piantagioni del caffè e IDEA Food & Beverage.

1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano

1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano

1895 Coffee Designers by Lavazza torna a Identità Milano presentando un nuovo approccio al mondo del caffè d’eccellenza

Alla scoperta dell'arte di degustazione del caffè con Francesco Sanapo

Alla scoperta dell'arte di degustazione del caffè con Francesco Sanapo

Il pluripremiato barista ed esperto di caffè Francesco Sanapo svela i segreti dell'arte della degustazione, eccellenza italiana, per il Consorzio Promozione Caffè.

Kimbo sponsor della settima edizione di Best Brands

Kimbo sponsor della settima edizione di Best Brands

Kimbo è stata tra gli sponsor di Best Brands 2022, durante la serata ha presentato il suo ultimo lancio di prodotto: Kimbo Sparkling Coffee

Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

illycaffè annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

Caffè Borbone sponsor ufficiale di “IMAGO 2022” di Comicon

Caffè Borbone sponsor ufficiale di “IMAGO 2022” di Comicon

Torna a Comicon - International Pop Culture Festival, lo storico concorso di Fumetto e Grafica IMAGO, che quest’anno ha uno sponsor d’eccezione: Caffè Borbone

Il cappuccino è il re della colazione e ha anche una ricetta certificata

Il cappuccino è il re della colazione e ha anche una ricetta certificata

L'Istituto Espresso Italiano, autore della ricetta certificata del cappuccino, racconta la bevanda preferita della colazione, fra nuove tendenze e latte art.

Lollocaffè, sei nuove miscele pregiate in capsule di alluminio riciclabile all’infinito

Lollocaffè, sei nuove miscele pregiate in capsule di alluminio riciclabile all’infinito

Le confezioni di capsule Lollocaffè battezzate come le stelle e gli dei dell’Olimpo, che tutelano l’ambiente e custodiscono la freschezza del caffè

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” debutta a Taste

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” debutta a Taste

La micro torrefazione ecosostenibile “La Musa Nera” fa il suo debutto a Taste, la fiera delle eccellenze che andrà in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 26 al 28 marzo.

illycaffè per la decima volta tra le aziende più etiche al mondo

illycaffè per la decima volta tra le aziende più etiche al mondo

Per il decimo anno consecutivo illycaffè è stata inserita nella lista delle aziende più etiche al mondo, unica italiana

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

La nuova collaborazione con la scuola di lingua e cultura italiana “Italyamo” a Wenzhou, nella parte orientale della Cina affacciata sul Mar Cinese, amplia il raggio di azione di Espresso Academy

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Esperienza sensoriale al centro nella nuova gamma limited edition per Sistema Espresso "Latitudini", presentata da Essse Caffè.

Le Platinum Medal del caffè: ecco i vincitori dell'International Coffee Tasting

Le Platinum Medal del caffè: ecco i vincitori dell'International Coffee Tasting

L'Istituto Internazionale Assaggiatori del Caffè ha reso noti i nomi dei vincitori delle Platinum Medal assegnate dall'International Coffee Tasting

Le cause dei rincari del caffè verde e le reazioni del comparto

Le cause dei rincari del caffè verde e le reazioni del comparto

Una fotografia dello stato di salute del comparto caffè, dall'aumento del costo del caffè verde alle ricadute su operatori e consumatori.

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Lavazza ha scelto Brambati per l’acquisto di 3 nuove tostatrici e dell’impiantistica relativa agli ampliamenti dell’impianto esistente.

Sanremo YOU sarà la macchina ufficiale del Coffee Grinder Championship

Sanremo YOU sarà la macchina ufficiale del Coffee Grinder Championship

Sanremo Coffee Machines fornirà la macchina ufficiale per il Master Coffee Grinder Championship. Il primo campionato di macinatura parte il 19 febbraio

Cioccolato di Modica al caffè: la novità di Caffè Moak

Cioccolato di Modica al caffè: la novità di Caffè Moak

Un omaggio alla tradizione della sua città il nuovo progetto di Moak, una tavoletta di cioccolato di Modica IGP al caffè.

Caffè Motta celebra la Salernitana con edizioni limitate

Caffè Motta celebra la Salernitana con edizioni limitate

Caffè Motta, main sponsor della Salernitana, ha deciso di omaggiare i tifosi e gli amanti del brand con latte e cialde in edizione limitata.