Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

target="_blank"
L'Unione Europea dà il via libera alla "farina di grillo"

L'Unione Europea dà il via libera alla "farina di grillo"

Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Comunitaria il Regolamento per la commercializzazione in Europa della polvere di grillo, un nuovo ingrediente che potrà essere utilizzato per la realizzazione di alcuni prodotti, tra cui pane, pizza e snack. Ma per ora il 54% degli italiani si ...

Natale: spesa per i regali da 177 euro a testa

Natale: spesa per i regali da 177 euro a testa

Coldiretti: al via lo shopping dei regali di Natale per più di un italiano su due (55%) che attende le ultime due settimane per fare gli acquisti

Pasqua: quest'anno spesi in tavola 1,8 miliardi di euro

Pasqua: quest'anno spesi in tavola 1,8 miliardi di euro

Secondo Coldiretti/Ixe' quest'anno in oltre 9 casi su 10 gli italiani hanno trascorso la Pasqua in famiglia, con una spesa in aumento del 25% e una scelta di un menu legato alla tradizione

1 italiano su 5 ha postato sui social una foto di cibo durante le vacanze

1 italiano su 5 ha postato sui social una foto di cibo durante le vacanze

Secondo un'indagine Coldiretti/ixè quest'estate il 20% degli italiani ha condiviso sui social una foto dei pasti consumati a casa o al ristorante durante le vacanze.

Crolla del 20% il consumo di gelato

Crolla del 20% il consumo di gelato

Secondo dati Coldiretti il consumo di gelato ha subito fin ora un crollo del 20%: la causa sarebbe da ricercare soprattutto nella scarsa presenza di turisti

Guarda HorecaTV in Streaming