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Pop Caffè è official partner dell'Inter
Il piacere del caffè e l'amore per il calcio si incontrano nella partnership fra Pop Caffè e FC Internazionale Milano.
Burger Mania: le ispirazioni culinarie di Bonduelle Food Service
Bonduelle Food Service presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine, con lo speciale sul ruolo delle verdure per dare valore ai burger.
L'ultima frontiera dei vaccini dal riso ogm
I ricercatori giapponesi hanno creato un vaccino orale contro il colera usando il riso geneticamente modificato.
Il nuovo Tourinot bianco di Guido Gobino è un'esplosione di gusti di Sicilia e Piemonte
I sapori e i profumi della Sicilia incontrano il Piemonte nel nuovo Tourinot Bianco di Guido Gobino, dal colore inatteso.
Birrificio Angelo Poretti festeggia “Il mese del Luppolo”. Una grande opportunità per scoprire la varietà di referenze con DraughtMaster
Birrificio Angelo Poretti inaugura la sua prima Festa del Luppolo e celebra la sua varietà di referenze con il sistema di spillatura DraughtMaster.
Il baluardo della filiera agroalimentare italiana nell'accordo tra Fipe e Slow Food
Nella giornata inaugurale di Cheese 2021, Fipe e Slow Food Italia siglano un’alleanza strategica per la ripartenza del settore.
I formaggi italiani riprendono la corsa nei mercati esteri
Dopo la lieve flessione in valore delle esportazioni nel 2020, nel primo semestre del 2021 è incremento a doppia cifra per i formaggi italiani.
L'energia per affrontare il rientro a scuola e a lavoro con Levissima+ Magnesio
Levissima+ Magnesio è un aiuto per la concentrazione, ideale per il rientro a scuola e al lavoro "in presenza".
Il savoiardo Vincenzovo protagonista del "Tiramisù più buono del mondo"
Protagonista assoluto della “ricetta originale”, savoiardo Vincenzovo ingrediente immancabile nelle ricette in gara alla Tiramisù World Cup.
Alessandro Albanese è il nuovo Business Development Manager di ZERICA
Alessandro Albanese è nuovo Business Development Manager di Zerica. Supporterà la direzione, il team sales e il network dei Concessionari.
Caso Prosék. Fipe: "350mila locali pronti a difendere il prosecco italiano"
I bar e ristoranti italiani rappresentati da Fipe si schierano in difesa del prosecco italiano nel caso Prosék.
Mimì alla ferrovia, primo ristorante in Italia a entrare nel Registro dei Marchi Storici
Entra ufficialmente nel registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale Mimì alla Ferrovia, ristorante celebre nel centro storico di Napoli.
È marchigiano il miglior vignaiolo under 35
È stato premiato a Vinòforum, per i Food&Wine Italia Awards 2021 il miglior vignaiolo unerd 35, Riccardo Baldi della cantina La Staffa.
La pizza di Berberè ha un nuovo indirizzo a Milano e ricerca personale
Cinque pizzerie in cinque anni a Milano per Berberè, che si appresta alla nuova apertura e ricerca personale.
In arrivo 200 milioni di euro per gli alberghi
La Commissione europea ha approvato la deroga al regime degli aiuti di Stato autorizzando l'utilizzo di 200 milioni di euro a sostegno della liquidità delle imprese recettive.
Una fresca novità in casa Ricola: Balsamo di Pino
Note fresche ed emollienti per la nuova caramella Ricola Balsamo di Pino, con Pino Mugo ed erbe delle alpi svizzere.
Le nuove professioni emergenti Horeca e Food nel post Covid
Nel webinar "Nuove professioni e nuove competenze per nuovi business", Fipe mostra un quadro attualissimo dell'occupazione, con le nuove professioni emergenti nel mondo Horeca e Food.
Chef Cracco lancia il suo nuovo vino rosso con i ragazzi di San Patrignano
La Cantina della Comunità di San Patrignano è stata scelta dallo chef Cracco per vinificare le uve dell'azienda Vistamare di Carlo e Rosa Cracco.
Attendere un ordine delivery non è mai stato così istruttivo! Con i podcast di Deliveroo
Deliveroo lancia il podcast "Attesa", per conoscere le cucine del mondo fra tradizioni, aneddoti e consigli da ascoltare mentre si attende il proprio ordine.
Apre Roma House, le inimitabili poke bowl per la prima volta nella capitale
Con grande orgoglio, i creatori di Poke House annunciano l'inaugurazione della prima Roma House in via del Gambero.
Addio a Giovanni, storico barista del Gambrinus che servì il caffè a Clinton
Ci ha lasciati Giovanni Fummo, indimenticata istituzione della macchina del caffè, per sessant'anni al Caffè Gambrinus.
La nuova avventura del pizzaiolo Luca Pezzetta, che saluta l'Osteria di Birra del Borgo
Dopo il tempo della sperimentazione per Luca Pezzetta è arrivato quello della consepevolezza. Il prossimo autunno aprirà una nuova pizzeria a Fiumicino.
Grande novità in casa Nonno Nanni: è arrivata la stracciatella
Dopo la Mozzarella e la Burrata, la cremosa e gustosa Stracciatella è la novità presentata da Nonno Nanni ai consumatori.
Ripartono i corsi di cucina e le cene di FunnyVeg Academy
Tornano gli eventi e i corsi di formazione della prima scuola di cucina 100% veg di Milano alla FunnyVeg Academy con chef Luca Andrè.
Beltè, tanti formati per una gustosa pausa anche a scuola e a lavoro
Con il ritorno a scuola e a lavoro, i diversi formati di Beltè diventano altrettante occasioni per gustarsi una pausa fresca e rigenerante.
Un italiano su due è più attento all'alimentazione nel post pandemia
Secondo una ricerca Kellogg Ipsos, circa la metà degli italiani ha iniziato a dedicarsi con più convinzione al proprio benessere nel post pandemia, partendo dall'alimentazione.
Arriva Italica, la mortadella top di gamma firmata Ferrarini
Ferrarini lancia Italica, la mortadella top di gamma, che sarà distribuita in anteprima nelle migliori salumerie italiane.
Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo
La città meneghina si prepara ad accogliere la Milano Wine Week, nove giorni per centinaia di eventi legati al vino.
Prenota un posto a tavola con Identità Golose Milano al Salone del Risparmio
Il Salone del Risparmio rinnova la partnership con Identità Golose Milano, per garantire a espositori e visitatori una pausa gastronomica di qualità.
L'ospitalità in Europa e Australia cambia volto con la partnership fra TheFork e SevenRooms
I team di TheFork e SevenRooms lavoreranno nei prossimi mesi per integrare le tecnologie e fornire la migliore offerta a ristoranti e consumatori.
