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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Up Day da record: chiude il 2019 con oltre il +100% degli utili

Up Day da record: chiude il 2019 con oltre il +100% degli utili

Fatturato in linea con il 2018 e un utile netto che raggiunge quota 5,5 milioni di euro e oltre +100%: un 2019 da record per Up Day.

Pomodoro italiano: al via la campagna di Conserve Italia

Pomodoro italiano: al via la campagna di Conserve Italia

Sfiora le 400.000 tonnellate, tra tondo e lungo, il pomodoro da industria 100% italiano che Conserve Italia si appresta a lavorare nella campagna 2020.

Fratelli Carli lancia il nuovo Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Athinolia

Fratelli Carli lancia il nuovo Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Athinolia

Fratelli Carli amplia la propria gamma degli Oli Extra Vergine di Oliva, proponendo la nuova monocultivar Athinolia.

Brewrise annuncia che la lager viennese Ottakringer diventa ancora più viennese

Brewrise annuncia che la lager viennese Ottakringer diventa ancora più viennese

Brewrise dà notizia che il birrificio austriaco Ottakringer utilizzerà solo malto prodotto e raccolto in loco per produrre la sua Lager Viennese.

Poke House accoglie il nuovo CFO Leonardo Venturini e il nuovo CMO Giovanni Zezza

Poke House accoglie il nuovo CFO Leonardo Venturini e il nuovo CMO Giovanni Zezza

Leonardo Venturini e Giovanni Zezza sono i nuovi Chief Financial Officer e Chief Marketing Officer di Poke House: daranno slancio alla crescita del brand.

Sana Restart in programma a ottobre: annunciato il nuovo lay-out

Sana Restart in programma a ottobre: annunciato il nuovo lay-out

Tre giorni di fiera e tre aree tematiche per Sana Restart, che presenta oggi il nuovo lay-out con cui accoglierà operatori e visitatori.

Torna in tv Elisir Borsci S. Marzano di Gruppo Caffo 1915

Torna in tv Elisir Borsci S. Marzano di Gruppo Caffo 1915

Elisir Borsci S. Marzano di Gruppo Caffo 1915 torna in tv con uno spot dal tema "Il segreto di mille sapori".

Atlante Srl rinnova la veste grafica del sito web per raccontarsi con immagini nuove

Atlante Srl rinnova la veste grafica del sito web per raccontarsi con immagini nuove

Atlante si rinnova e presenta il nuovo sito web: www.atlantesrl.it, aggiornato per raccontare in maniera più completa l’azienda, i suoi valori e il brand.

Calvisius Summer Box: tutto ciò che serve per stupire gli amanti del caviale

Calvisius Summer Box: tutto ciò che serve per stupire gli amanti del caviale

La Calvisius Summer Box è lo special pack ideale per realizzare un antipasto, brunch o aperitivo con prodotti raffinati dedicati agli amanti del caviale.

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

Approvato il bilancio 2019 di Serenissima Ristorazione, Gruppo di ristorazione collettiva leader in Italia, che conferma il trend positivo.

Aiuti concreti a ristorazione e turismo nel "Decreto Agosto"

Aiuti concreti a ristorazione e turismo nel "Decreto Agosto"

Primi segnali di conforto per ristorazione e turismo dalle proposte per il Decreto Agosto. Soddisfatta Fipe-Confcommercio.

Better Juice: la startup che riduce gli zuccheri nel succo d'arancia naturalmente

Better Juice: la startup che riduce gli zuccheri nel succo d'arancia naturalmente

Better Juice è la startup che ha implementato una tecnologia per ridurre gli zuccheri nel succo d'arancia in modo del tutto naturale.

Ristorazione Collettiva: lo smartworking causa grandi perdite. Si spera nella ripartenza

Ristorazione Collettiva: lo smartworking causa grandi perdite. Si spera nella ripartenza

C'è un settore che risente ancora fortemente del profondo cambiamento che la nostra quotidianità ha subito, ed è quello della Ristorazione Collettiva.

Nuovo Spritzerò a Roma: l'inaugurazione venerdì con Spritz gratis per i clienti

Nuovo Spritzerò a Roma: l'inaugurazione venerdì con Spritz gratis per i clienti

Inaugurerà venerdì 7 il nuovo Spritzerò Store nel centro di Roma: appuntamento alle ore 19, in via Flaminia 502 per l'evento di apertura.

Turismo: l'Italia è quasi sold out per Ferragosto

Turismo: l'Italia è quasi sold out per Ferragosto

L'Italia non si lascia abbattere dal Covid e anzi con il turismo reagisce meglio di altri Paesi. I dati Enit sull'agosto italiano.

WRM Group investe nel Gruppo Kipre, leader nel mercato prosciutti crudi DOP

WRM Group investe nel Gruppo Kipre, leader nel mercato prosciutti crudi DOP

WRM Group si posiziona per rilevare e prendere la guida del Guppo Kipre, leader nel mercato dei prosciutti crudi DOP di alta qualità.

Sanpellegrino punta su crescita sostenibile e creazione di valore condiviso

Sanpellegrino punta su crescita sostenibile e creazione di valore condiviso

Sanpellegrino presenta “The Future we Share”, il Report di sostenibilità che illustra le attività, con un focus sull'emergenza Covid.

Streeteat lancia la Delivery Zone: pausa pranzo smart nelle aree aziendali

Streeteat lancia la Delivery Zone: pausa pranzo smart nelle aree aziendali

Nell'era post Covid, la startup Streeteat lancia Delivery Zone, uno spazio di condivisione aziendale per una pausa pranzo smart.

Italcanditi acquisisce il 100% di Ortofrutticola del Mugello

Italcanditi acquisisce il 100% di Ortofrutticola del Mugello

Italcanditi ha acquisito Ortofrutticola del Mugello, azienda specializzata nella lavorazione e produzione di prodotti a base di castagne e marroni.

Lavazza sarà Platinum Sponsor dell'Italia a Expo 2020 Dubai

Lavazza sarà Platinum Sponsor dell'Italia a Expo 2020 Dubai

Lavazza sarà Platinum Sponsor e official coffee dell'Expo 2020 Dubai, avrà inizio il 1° ottobre 2021 e si concluderà il 31 marzo 2022.

Danone è partner delle nazionali di calcio per il trienno 2020-2022

Danone è partner delle nazionali di calcio per il trienno 2020-2022

Danone SpA, ha siglato l’accordo come “Official Partner” delle Nazionali Italiane di Calcio con il messaggio: "Forti dentro. Più forti insieme".

Home Restaurant Hotel Experience in onda su oltre 20 emittenti regionali

Home Restaurant Hotel Experience in onda su oltre 20 emittenti regionali

Home Restaurant Hotel Experience, il format televisivo del social eating, approda su oltre 20 emittenti televisive regionali.

Gorgonzola Dop: firmato l'accordo per il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici

Gorgonzola Dop: firmato l'accordo per il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici

L'Unione Europea e la Cina hanno firmato un accordo per il riconoscimento delle Dop in Oriente: Gorgonzola Dop celebra l'evento storico.

Unionalimentari Confapi accoglie il nuovo vicepresidente Raffaele Nicoletti

Unionalimentari Confapi accoglie il nuovo vicepresidente Raffaele Nicoletti

Raffaele Nicoletti, amministratore unico di Tecnoblend Srl di Matera, è il nuovo vicepresidente di Unionalimentare Confapi.

Si è conclusa l'edizione 2020 del concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia

Si è conclusa l'edizione 2020 del concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia

Si è concluso il concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia, organizzato dalla Scuola Etica di Alta Formazione e Perfezionamento “Leonardo”, che ha premiato 21 vini in tutta Italia.

Nasce una collaborazione fra Sirio Spa e Carrefour per la gestione di un bistrot del retailer francese

Nasce una collaborazione fra Sirio Spa e Carrefour per la gestione di un bistrot del retailer francese

Sirio Spa gestirà il bistrot Carrefour all'interno del Centro Commerciale "Shopville Le Gru" di Grugliasco, in provincia di Torino.

On air lo spot Fiorentini: debutta così in tv il nuovo pack

On air lo spot Fiorentini: debutta così in tv il nuovo pack

Con uno spot che evidenzia il lato salutistico e ipocalorico dei suoi snack, Fiorentini porta in tv alcuni dei suoi prodotti più amati.

Export e digitale: i nuovi trend del Food & Beverage su cui puntare secondo TUTTOFOOD

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Nel Report di Osservatorio TUTTOFOOD i nuovi trend del Food & Beverage emersi nella nuova normalità che stiamo vivendo puntano su export e digitale.

Consumatori sempre più attenti nelle scelte alimentari fuori casa. MyCIA conquista gli utenti

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Sempre più attenzione a preferenze alimentari, intolleranze e allergie fuori casa. Ecco i trend presentati da MyCIA con i dati sulla sua community.

Arriva il nuovo Sanbittèr Sambuco, pronto per drink analcolici e in miscelazione

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Note botaniche e gusto stuzzicante nel nuovo cocktail analcolico di Sanbittèr che si prepara a rinfrescare l’estate degli italiani con i fiori di Sambuco.