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Approvato in Senato il Dl Agosto che dà ossigeno ai ristoranti per 600 milioni di euro. Per Fipe però è solo un primo passo.
Si parte domani 8 ottobre da Torino e sul web, per un'edizione di Terra Madre Salone del Gusto che durerà fino ad aprile 2021 e raggiungerà 160 paesi del mondo.
Collis Veneto Wine Group ha dato il via alla vendemmia 2020 può essere sintetizzata come un difficile ma felice equilibrio fra uomo e terra.
Sanlorenzo Yacht ha scelto Acqua Plose e le altre bevande premium dell'azienda altoatesina per offrire ai propri clienti una scelta di prodotti italiani di qualità durante il Salone Nautico di Genova.
Il progetto di Gelati PEPINO per la creazione di una filiera virtuosa di recupero e valorizzazione degli scarti non edibili dell'avocado è stato premiato con l'Impact Prototypes Labs 2020.
Acqua Sant'Anna ha donato oltre 7mila bottiglie di acqua minerale alle famiglie in difficoltà di Limone Piemonte, comune colpito dall'alluvione.
Astoria si prepara a essere Gold Partner di Terra Madre Salone del Gusto 2020 nella valorizzazione dell'alta qualità e della sostenibilità.
Il terzo trimestre di MARR risente della crisi economica ma non tradisce le aspettative. Nel terzo trimestre infatti si rileva un costante e significativo recupero
Il manifesto "Zero Caffè - Il diritto alla felicità" riassume in 8 articoli una nuova visione della filiera del caffè, promuovendo più equità e inclusione.
AFR è il nuovo gruppo italiano della panificazione surgelata di qualità nato dall'acquisizione di Antico Forno della Romagna (Bassini1963) e Glaxi Pane.
Grazie al fondo SOStieni Brescia, il Comune mette a disposizione 1 milione di euro per tutte le attività ricettive e ristorative costrette a chiudere durante il lockdown.
Isola Bio presenterà al Sana 2020, vetrina del biologico e dei prodotti naturali, due bevande vegetali Zero Zuccheri e i Biscotti all'avena e sesamo.
Il Presidente di Fipe Stoppani commenta le indiscrezioni su una possibile stretta degli orari di apertura di bar e ristoranti
La startup milanese Maiora Solutions presenta ARGO, il primo tool di intelligenza aumentata che supporta ristoranti, bar e takeaway nella ripresa, aiutando ad aumentare il margine di fatturato fino al 50%.
Chiusa la Douja d'Or 2020 con un bilancio più che positivo, si pensa al futuro della storica manifestazione di Asti: la "cultura del vino" come focus.
Inalca sarà fra le aziende di "Il Futuro è Guardare Oltre", promossa da Centromarca dal 3 al 31 ottobre, patrocinata dal Comune di Milano.
È la pizzeria più a Sud d'Italia e la migliore della Sicilia: 50 Top Pizza ha premiato Frumento, la pizzeria di Acireale.
Giunge all'11° edizione La Vendemmia, evento ideato e promosso da MonteNapoleone District durante il quale Valverde sarà protagonista come acqua ufficiale.
Bord Bia riparte in grande stile da Milano, Bologna e per la prima volta Roma con la nuova campagna pubblicitaria outdoor.
Masseto presenta due vini iconici, nati da due annate complementari che hanno donato caratteristiche peculiari al Masseto 2017 e al Massetino 2018.
A Roma al ristorante "teatrale" Blue Train by Hespresso debutta la musica live, dalla colazione al dopocena qui è tutto rigorosamente preparato (H)espresso.
Atlante rilancia un forte segnale sia ai fornitori di prodotto sia ai propri clienti, ottenendo il massimo nella certificazione BRC Agents & Brokers per la sicurezza alimentare.
L'etichetta di Fattoria Mantellassi, nella top ten del Vermentino maremmano, sarà fra i protagonisti della settimana dedicata al vino a Milano.
Quest'anno 50 Top Pizza ha premiato i Tigli con la medaglia di bronzo, mentre Simone Padoan porta a casa il titolo di miglior pizzaiolo.
Il Consorzio Tutela Vini d’Acqui durante gli Acqui Wine Days ha diffuso i dati e le previsioni sul rosé, una tipologia di vino sempre più apprezzata dai consumatori italiani, tanto da diventare motore dell'enoturismo.
Coldiretti ha diffuso la lista dei 10 alimenti risultati più contaminati secondo i dati dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare.
La sostenibilità in Carlsberg Italia: le performance premiano gli investimenti programmati negli scorsi anni. Presentato il Sustainability Essentials 2019.
Dal 5 all’11 ottobre 2020, Armani/Bamboo Bar propone per cena uno speciale menu per celebrare “La Vendemmia” 2020, con tre portate ideate per l'occasione.
Congusto Gourmet Institute annuncia il nuovo responsabile didattico per i corsi di pasticceria. Si tratta del maestro Riccardo Magni.
Anche quest'anno Hopt propone il Beery Christmas: una serie di birre da scoprire in un calendario dell'avvento disegnato apposta per gli appassionati.