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Nelle sedi del Mercato Centrale arriva La Valigia, format ideato da Francesca Filippone: 8 cooking class con cuochi internazionali. Si parte il 12 aprile da Roma con Luna Cai
Al ristorante di Daniel Canzian a Milano, sono ripartiti i corsi di cucina, con un calendario ricco di incontri e novità per scoprire tutti i segreti dello chef.
Tornano gli eventi e i corsi di formazione della prima scuola di cucina 100% veg di Milano alla FunnyVeg Academy con chef Luca Andrè.
I partecipanti ai corsi amatoriali Congusto Gourmet hanno a disposizione attrezzature altamente performanti grazie a KitchenAid.
Alla Scuola Tessieri maestri e allievi lavorano fianco a fianco con metodi didattici innovativi e avendo a disposizione le più recenti tecnologie
La scuola di cucina professionale Congusto Gourmet Institute si è unita a 20 Accademie di Arte & Mestiere italiane per un appello alle Istituzioni.