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Lo chef Paddeu punta su pasta fresca e sulle eccellenze della bottega e del banco per gustare la Sardegna di Frades direttamente a casa.
Organizzazione e gratificazione, la base per un’alimentazione sana. I consigli dell'esperta per nutrirsi in modo sano e gustoso in smart working, con Citterio.
I fratelli Franco e Mauro Bazzara sostengono la candidatura dell'Espresso Italiano a Patrimonio immateriale dell’Umanità presso l’Unesco.
Pedevilla, storica azienda italiana della ristorazione collettiva di qualità, è stata riconosciuta e premiata a livello nazionale come Impresa Competitiva e Affidabile dal Premio Industria Felix
Simona Ghizzoni indosserà per Rhea Vendors la veste di conduttrice di una serie di incontri video per discutere con i professionisti del futuro.
Il booking online Picnic Chic offre alle strutture di ristorazione la possibilità di approcciare al mondo della degustazione all'aria aperta.
Il nuovo sito di Ales&Co propone una settimana di sconti per scoprire le produzioni birrarie artigianali, dedicati ad appassionati e addetti ai lavori.
In programma il 23 e 24 Novembre, la fiera del bio food B/Open è in programma esclusivamente online sulla piattaforma digitale Veronafiere.
Nel momento più complicato della crisi economica e sociale scatenata dalla pandemia da Covid, Fipe ha tenuto la sua assemblea annuale.
La nuova SPI “AI” di Esmach è un’impastatrice di ultima generazione, che si presenta con un elegante schermo touch e rende tutto intuitivo e smart.
L'edizione 2020 di Lo Chef del Risotto, promossa da Risate&Risotti, ha visto trionfare la ricetta realizzata da chef Maurizio Urso.
I classici panettone e pandoro e regali di Natale gourmet al cioccolato sono i protagonisti del nuovo e-commerce di Claudio Sadler.
Il Monini Monocultivar Coratina Bio sfiora il podio nella classifica dei migliori extravergini di oliva del mondo guadagnando il quarto posto.
AIGAB Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi esprime le sue opinioni sulle misure contenute nella Finanziaria 2021 che riguardano gli Affitti Brevi.
Doglioni Majer guida Ucimac, che rappresenta Costruttori di Macchine per caffè espresso professionali e Attrezzature per bar di Anima Confindustria.
Cioccolato al latte con all’interno granella di wafer nel simpatico aspetto di un buffo e "goloso" Babbo Natale. È KitKat Santa.
Levissima+ Vitamine B è l’alleato per restare idratati e mantenere un normale metabolismo energetico
Frutto della collaborazione di Cantina di Soave con la pasticceria siciliana Fiasconaro, il panettone è omaggio al Re della Valpolicella perfetto per Natale
Birra Peroni annuncia la nomina di Federico Corbari come Head of On Premise Channel, a diretto riporto di Davide Gibertini, Sales & Distribution Director.
Le Distillerie Bonollo Umberto di Padova presentano un’importante ricerca sul consumo della grappa in riferimento al pubblico femminile.
Quando la tradizione incontra la materia prima locale e uno chef innovativo, nascono prodotti sorprendenti, come quelli proposti da Il Marin di Genova per Natale.
La pizza in barattolo fa storcere il naso agli amanti della tradizione ma potrebbe essere un'idea originale per una monoporzione da consegnare a domicilio. Quanti accetteranno di non poter mangiare la pizza con le mani?
Fernet-Branca in occasione del suo 175° Anniversario ha deciso di collaborare con quattro Cocktail Bar di Milano per realizzare le nuove latte natalizie.
Una partnership nel segno della continua ricerca e voglia di innovare, a partire dalla formazione delle nuove generazioni, per Campus Peroni.
La Locanda dei Giurati, ristorante di cucina italiana con brace a Como, ha attivato un servizio di take away e delivery a pranzo e cena.
La prestigiosa competizione internazionale Roma Bar Show ha selezionato l'Amaro Piemontese fra le eccellenze, confermandone il valore, già premiato in altre occasioni internazionali.
Secondo i dati di Unesda, riportati da Assobibe, nessun altro settore ha fatto meglio in Europa: sempre meno zuccheri nei Soft Drink. In Italia -20% in 8 anni.
MARR riporta un bilancio positivo per il terzo trimestre, migliorando così i risultati a partire da settembre rispetto alla chiusura del primo trimestre.