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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

I Maestri Pasticceri di Athletichef e dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, assieme al Consorzio del Prosciutto di Parma, si uniscono per raccogliere fondi a favore del Nuovo Centro Oncologico dell’Ospedale di Parma.

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

Grazie a un’esclusiva promozione, nei punti vendita selezionati per la promozione sarà possibile ricevere a casa una coppia di calici limited edition a fronte di una spesa minima di prodotti Stella Artois.

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

Giannelli è il titolare della trattoria Pozzo di Bugia e ogni sabato offre 200 pasti e pacchi alimentari a chi è in difficoltà.

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

La nuova gamma bio di Bonduelle Food Service in tre referenze adatte per una vasta gamma di preparazioni risponde alle nuove esigenze del Fuori Casa, alla ricerca di cibi biologici e naturali.

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone è l’idea della Dolceria Sapone che racchiude tutti i sapori tipici pugliese in una ceramica di Grottagle finemente lavorata.

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio ha annunciato che ora la tecnologia Steady Brew è presente su tutte le macchine per caffè espresso a caldaia singola, da Classe 5 fino a Classe 11.

Il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut da Follador per la Giornata contro la violenza sulle donne

Il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut da Follador per la Giornata contro la violenza sulle donne

La famiglia Follador celebra la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne con il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut.

Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert

Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert

Italgelato lancia sul mercato una nuova gamma di prodotti, i dessert dal gusto: Tiramisù, Limone e Amaretto, Chocolate Explosion e Cheesecake Fragola.

Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua

Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua

Il tradizionale calendario dello storico Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta dedica il nuovo anno alla magia dell’acqua.

La Primula lancia la campagna #AdottaUnCandito

La Primula lancia la campagna #AdottaUnCandito

Da Un piccolo negozio di Treviglio ai riconoscimenti nazionali: qualità artigianale e ricerca di gusti inaspettati per la Primula di Mattia Premoli.

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Presentata a Wine2Wine la ricerca dell’IRI per Vinitaly. Crescono i volumi di vendita di vino nella GDO e delle vendite online.

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Nasce da un’idea dei milanesi Alex Roggero e Mirco Tea Piz Factor, il nuovo format digitale per eleggere la migliore pizzeria di Milano in chiave “social”.

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Conquista il Concours Mondial de Bruxelles - Spirit Selection 2020 ed è oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore.

Le attrezzature KitchenAid da oggi per i corsi amatoriali di Congusto Gourmet

Le attrezzature KitchenAid da oggi per i corsi amatoriali di Congusto Gourmet

I partecipanti ai corsi amatoriali Congusto Gourmet hanno a disposizione attrezzature altamente performanti grazie a KitchenAid.

Deliveroo propone le Black Boxes: menu a sorpresa per il Black Friday

Deliveroo propone le Black Boxes: menu a sorpresa per il Black Friday

In occasione del Black Friday, la giornata dedicata allo shopping online, Deliveroo lancia menù speciali a sorpresa ordinabili in esclusiva sulla sua piattaforma.

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

La tecnologia NEO applicata al motore di PRIMA permette di riscaldare solo l'acqua necessaria per l'erogazione, portando l'esperienza dell'espresso made by Victoria Arduino a un nuovo livello.

Kreatek presenta la nuova generazione di erogatori di bevande fredde per alberghi e aree ristoro

Kreatek presenta la nuova generazione di erogatori di bevande fredde per alberghi e aree ristoro

Le macchine KEILA & KIBO JUICE di Kreatek rappresentano la nuova generazione di erogatori di bevande fredde lanciati dall'azienda italiana specializzata nel comparto "Breakfast".

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail pronti da degustare: Martini, Negroni e Martinez. Alle 3 novità ready to drink si aggiunge il distillato Peter in the Navy

Torna Noel Chocolat, la birra di Natale di Baladin

Torna Noel Chocolat, la birra di Natale di Baladin

Torna Noel Chocolat, la birra di Baladin dedicata al Natale e realizzata con uno speciale cioccolato Domori.

Wine2Wine: Asolo Prosecco e Prosecco Doc insieme all'evento di Vinitaly

Wine2Wine: Asolo Prosecco e Prosecco Doc insieme all'evento di Vinitaly

Asolo Prosecco e Prosecco DOC insieme a Wine2Wine, l’evento di Vinitaly dedicato agli operatori di settore che si terrà il 23 e 24 novembre 2020

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Cattel Spa, attraverso la private label Jesolpesca, novità sul mercato da ottobre la cozza Mitilla29®

Appuntamento con HostB2B #YOUnite: conferenza digitale per la ripartenza dell'extra alberghiero

Appuntamento con HostB2B #YOUnite: conferenza digitale per la ripartenza dell'extra alberghiero

Il settore extra alberghiero sarà protagonista della conferenza tutta in digitale HOSTB2B #YOUnite, in programma 25 e 26 novembre.

"Menù" presenta soluzioni per l'asporto e il delivery di qualsiasi locale, con e senza cucina

"Menù" presenta soluzioni per l'asporto e il delivery di qualsiasi locale, con e senza cucina

Menù, l’azienda di Medolla produttrice di specialità alimentari destinate al fuoricasa, presenta soluzioni per l’asporto e il delivery.

Agugiaro&Figna Molini per la Giornata Nazionale degli Alberi

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Sabato 21 Novembre “Giornata Nazionale degli Alberi”Dalla California a Napoli tanti saranno virtualmente a spasso nel "Bosco del Molino" con Agugiaro&Figna

Mare Aperto cresce e si posiziona come leader in ambito sostenibilità e innovazione

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“Buono col Mare”, Mare Aperto cresce e si posiziona come leader del mercato conserve ittiche in ambito sostenibilità e innovazione.

Vandemoortele presenta le novità a misura di bar

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Le novità per i bar firmate Vandemoortele: i cornetti "La Bellezza" del marchio Banquet d’Or® e “I Nati pronti per il Bar” a marchio Agritech® e Lanterna®.

Lesaffre Italia presenta l'evento tecnico sul lievito disattivato e i suoi vantaggi nella panificazione

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L'ottavo appuntamento di formazione di BakingWeb 2020 con Lesaffre Italia per i professionisti dell'Arte Bianca avrà come protagonista il lievito disattivato

Fipe istituisce un'Assemblea Permanente per la Ristorazione fino a fine crisi

Fipe istituisce un'Assemblea Permanente per la Ristorazione fino a fine crisi

L’assemblea 2020 di Fipe-Confcommercio quest’anno non chiude i battenti e resterà aperta fino alla fine della crisi per creare un canale diretto fra imprenditori e Governo.