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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Acquisti online: 8 carrelli su 10 abbandonati prima del check out. L'indagine per capirne di più sugli shop online e come attrarre clienti digitali

Acquisti online: 8 carrelli su 10 abbandonati prima del check out. L'indagine per capirne di più sugli shop online e come attrarre clienti digitali

Il report su trend e statistiche dell'e-commerce per il 2022 di SaleCycle offre spunti per conoscere meglio gli shop online e le abitudini di acquisto digitale per potenziare il proprio e-commerce.

La piattaforma Barilla "Dedicato a te" si aggiudica l’Adobe Experience Maker Award 2022

La piattaforma Barilla "Dedicato a te" si aggiudica l’Adobe Experience Maker Award 2022

Dedicatoate.it, l’innovativa piattaforma di e-commerce Barilla, che consente di creare e acquistare confezioni dei prodotti più amati di Mulino Bianco e Pan di Stelle e personalizzarle con nomi, foto, dediche speciali, scegliendo tra decine di soggetti grafici, si aggiudica l’Ado...

L’e-commerce del vino continua a crescere, il futuro è nella vendita via app

L’e-commerce del vino continua a crescere, il futuro è nella vendita via app

Continua la crescita dell’e-commerce del vino, secondo uno studio di Wine Intelligence a sostenere la tendenza potrebbe essere un allargamento degli investimenti per presidiare il segmento della vendita via app.

La velocità di consegna fattore chiave per la vendita di alcolici online

La velocità di consegna fattore chiave per la vendita di alcolici online

L’e-shopping del vino vede nella velocità di consegna un fattore sempre più importante per i consumatori che amano acquistare online, disposti anche a pagare un prezzo maggiorato pur di vedersi recapitare l’ordine in tempi più stretti.

Nasce Cybus, la nuova bottega culinaria di Milano

Nasce Cybus, la nuova bottega culinaria di Milano

A Milano nasce Cybus, la casa delle eccellenze culinarie. Prodotti di eccellenza del territorio italiano, creazioni di chef stellati e raffinate proposte enogastronomiche e sostenibili  

Negli ultimi 12 mesi il 29% degli italiani ha consumato grappa

Negli ultimi 12 mesi il 29% degli italiani ha consumato grappa

Una ricerca Nomisma per AssoDistil rivela che nel 2021 sono tornati a crescere i consumi di spirits, soprattutto nel fuori casa. Continua anche l'espansione della grappa nel canale e-commerce

Così la pasticceria Madò di Caserta ha fatto il boom online

Così la pasticceria Madò di Caserta ha fatto il boom online

Grazie a Transactionale, Madò Pasticceria Online ha potuto accrescere e fidelizzare i propri clienti. Un nuovo modo di immaginare la promozione dei prodotti dolciari.

Come cambia il mercato del vino americano, target primario per l’Italia

Come cambia il mercato del vino americano, target primario per l’Italia

In uno scenario di crisi internazionale determinato dal conflitto tra Russia e Ucraina le esportazioni di vino sono a rischio e il mercato statunitense resta una destinazione privilegiata, specie per i vini italiani. Ma qualcosa sta cambiando nei comportamenti di consumo, e per l...

Cresce del 30% il fatturato di Valdo Spumanti

Cresce del 30% il fatturato di Valdo Spumanti

Valdo Spumanti realizza un risultato da record e punta sull’export, sull’evoluzione del mercato italiano e sull’e-commerce. Stanziati 16 milioni di euro per raddoppiare la capacità produttiva, sempre in ottica sostenibile. 

I numeri del vino continuano a crescere grazie al digitale

I numeri del vino continuano a crescere grazie al digitale

La rivoluzione digitale del mondo enoico continua la sua corsa, sostenuta dalla pandemia ma anche validata dai risultati con una significativa crescita delle vendite online.

Donne e millennials hanno aumentato gli acquisti di vino online con la pandemia

Donne e millennials hanno aumentato gli acquisti di vino online con la pandemia

Qual è il profilo del nuovo acquirente tipo di vino online? Per rispondere a questa domanda e illustrarci i nuovi trend diffusi a partire dalla pandemia l'Osservatorio sull'e-commerce del vino, nato dalla partnership tra Nomisma Wine Monitor e Vino.com.

La ripresa della ristorazione sostiene la crescita dei fine wines

La ripresa della ristorazione sostiene la crescita dei fine wines

Uno studio di Nomisma - Wine Monitor per Istituto Grandi Marchi prevede in Italia una ripresa del canale HORECA destinata a sostenere anche la crescita del mercato del Fine wines.

Prosecco Val d’Oca chiude il 2021 in positivo per le vendite online

Prosecco Val d’Oca chiude il 2021 in positivo per le vendite online

Prosecco Val d’Oca: il trend di crescita nell’anno appena concluso si assesta al +16,05% rispetto all’anno precedente, che era stato influenzato fortemente dalla crescita delle vendite online durante il lockdown.

Food&Beverage: nel 2022 prevista una crescita doppia rispetto al resto dell’economia

Food&Beverage: nel 2022 prevista una crescita doppia rispetto al resto dell’economia

I dati dell'Osservatorio di Cerved Marketing Intelligence rivelano che nel 2022 sono attesi ricavi in salita del 6,3% sul 2019 contro il 3,7% della media nazionale

Ferrero lancia il nuovo e-commerce in partnership con Deliverti

Ferrero lancia il nuovo e-commerce in partnership con Deliverti

Nel 2021 Ferrero ha scelto Deliverti per lo sviluppo e la gestione del proprio canale e-commerce, partendo con Nutella e Kinder: dopo la fase di lancio durante le feste natalizie, si conferma un percorso condiviso nel 2022 con nuovi obiettivi di crescita

Il vino vale oltre 240 miliardi di euro: il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com

Il vino vale oltre 240 miliardi di euro: il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com

il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com il mercato mondiale delle bevande alcoliche ha raggiunto il valore di 1.317 miliardi di euro. Ottimi risultati raggiunti dal vino: le vendita online raggiungono il 4% delle vendite totali

Alfonsino pronto ad assumere 2.500 nuovi rider

Alfonsino pronto ad assumere 2.500 nuovi rider

Il servizio di delivery Alfonsino è alla ricerca di circa 2.500 nuovi rider, con l'obiettivo di soddisfare l'aumento costante degli ordini.

Smiling e Italia Regina lanciano gli Eatable Token per promuovere il Made In Italy nel mondo

Smiling e Italia Regina lanciano gli Eatable Token per promuovere il Made In Italy nel mondo

Smiling lancia gli “EATABLE TOKENS” dell'ecommerce Italiaregina.it: NFT - immagini e video unici - dedicati ai nostri prodotti alimentari tipici che offrono anche il vantaggio di un voucher da riscattare sul sito

Ecco com’è il caffè che bevono i giovani italiani under 34

Ecco com’è il caffè che bevono i giovani italiani under 34

Conviviale, innovativo, out of home, simbolo dell’italianità per eccellenza: ecco com’è il caffè che bevono i giovani italiani under 34

Caffè Borbone rinnova il suo e-commerce

Caffè Borbone rinnova il suo e-commerce

Online il nuovo e-shop di Caffè Borbone pensato per rendere l'esperienza di acquisto più intuitiva per il consumatore

Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!

Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!

La Zingi Ale, birra artigianale firmata Doppio Malto, è la birra dall'etichetta pop in perfetto tono "Very Peri", trend di colore 2022.

Arriva la limited edition Pan di Stelle dedicata al Natale

Arriva la limited edition Pan di Stelle dedicata al Natale

Pan di Stelle protagonista di un progetto speciale dedicato al Natale. Iniziative in 6mila punti vendita, e-commerce con prodotti personalizzabili, 10mila Xmas Box in vendita su Amazon. Special gift d’autore grazie alle partnership con THUN, Trudi e Trollbeads  

Le enoteche del futuro: tra digitale e territorialità

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L’evoluzione del settore vitivinicolo spinge per un ruolo centrale delle enoteche, sempre più legate al proprio territorio, anche attraverso un uso consapevole degli strumenti offerti dal digitale, promotrici in termini non solo commerciali ma anche e soprattutto culturali dei di...

Qual è il profilo di chi acquista dolci online?

Qual è il profilo di chi acquista dolci online?

Dolceitaliano.it delinea il profilo tipo dell'acquirente di dolci per le festività natalizie sul canale e-commerce.

Sadler punta sul "classico" per il Natale 2021

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Claudio Sadler rilancia la tradizione per Natale, sul suo e-commerce dedicato al classico panettone e pandoro.

Nasce Fresh Eat: il primo e-commerce italiano della cucina a bassa temperatura

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Nasce Fresh Eat: il primo e-commerce italiano a portare la prelibatezza della cucina a Bassa Temperatura direttamente a domicilio.

MIPAAF e Amazon rafforzano la loro collaborazione per tutelare l'agroalimentare italiano

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L'Italia diventa il primo paese al mondo ad aver firmato un Memorandum di intesa con Amazon per proteggere le produzioni agroalimentari

Partono webinar di Netcomm dedicati al programma “Accelera con Amazon”

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3 corsi completi e gratuiti per supportare le PMI a comprendere i nuovi canali e modelli di business nell’e-commerce e nel digital-export e le opportunità offerte dal commercio elettronico nei settori Food&Wine, Lifestyle e B2B

E-commerce alimentare, risorsa o minaccia? A TUTTOFOOD il rapporto Euler Hermes

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La crisi provocata dalla pandemia ha accelerato la transizione all'e-commerce in Europa. A TUTTOFOOD verrà presentato il rapporto Euler Hermes, società del Gruppo Allianz.

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In occasione del World Pasta Day, Deliveroo rivela la crescita degli ordini di pasta sulla piattaforma: +135%. Ecco il campione di pasta delivery.