Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, è intervenuto per porre l'accento sulle manovre necessarie per il settore.
Ha riaperto al pubblico CasaGoffi, il locale estivo che affaccia sul lungo Po Michelotti adiacente al ristorante EraGoffi.
Qual è il consumatore tipo di comfort food? American Uncle ne traccia il profilo, individuando i maggiori trend.
Grazie all’ingresso di un nuovo socio I LOVE POKÉ, il primo e originale format fast-healthy dedicato al poke, è pronto a espandersi in Italia, e nel mondo.
In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro, Carlsberg Italia tira le fila del proprio approccio alla sicurezza.
L’Assemblea degli Azionisti approva il bilancio d’esercizio 2020. MARR raddoppia la presenza in Sicilia con l’avvio del nuovo centro distributivo di MARR Catania
N38 Premium Selection, il nuovo prodotto degustazione pensato da N38, linea di alta qualità del marchio Wüber di Gruppo Beretta.
“Come gestire con successo una Ghost Kitchen” argomento centrale del secondo appuntamento sul tema organizzato da Rational.
Ritter Sport e Trento Film Festival accomunati dal legame con la montagna e soprattutto dall’impegno concreto a sostegno del pianeta.
Zerbinati propone le nuove referenze estive a base di legumi, cereali e verdure fresche e di stagione nella linea Summer Lover’Z.
Ecco il nuovo calendario fieristico per Free From Hub, il progetto creato da BolognaFiere e BOS dedicato al mercato dei prodotti Free From.
Esprime fortissimo dissenso il presidente di ANBC-Fipe Paolo Capurro per la mancata inclusione del settore eventi e wedding dal piano di ripartenze previsto dall'ultimo decreto legge
Nasce dalla partnership fra la famiglia Cimmino e la diva del cinema italiano il Sophia Loren Restaurant a Firenze. Il brand è protagonista di un piano di sviluppo anche all'estero.
Trucillo scelta da Ammirati Coffee, il principale distributore di caffè dell’area metropolitana di New York, che da quasi 60 anni fornisce bar, ristoranti e hotel
In linea con il progetto #BontàResponsabile, la nuova gamma Granarolo Latte Fieno comprende anche lo yogurt e utilizza un packaging sostenibile.
Dalla sperimentazione continua e l'audace accostamento fra cioccolato e olio extravergine è nato in Irpinia il Cioccolatino all'Olio "Ravece".
Parte domani la terza edizione di Best AVPN Pizzeria, contest mondiale per eleggere le migliori pizzerie veraci fra le 850 affiliate.
Due volti d'eccezione per l'iniziativa “Pasticcere e Bartender”: una proposta dal gusto estivo per celebrare le mamme.
Dal 1961 Sanbittèr ha cambiato colori, sapori, design e modalità di consumo ma è sempre rimasto il protagonista indiscusso dell’aperitivo analcolico.
PepsiCo annuncia con orgoglio che due fra i suoi prodotti più innovativi sono Prodotto dell'Anno 2021 per le bevande gassate.
Nel primo trimestre confermati i livelli di consumo degli alimenti bio dopo il netto incremento di un anno fa. I dati Assobio.
Ristoamare, la manifestazione dedicata al settore Horeca in Sardegna il 16 e 17 maggio è stata rinviata a data da destinarsi.
Filiera Italia e Fipe ribadiscono con alcune dichiarazione i punti ancora critici legati alle riaperture del 26 aprile
Con #fuorisicuri METRO Italia e APCI lanciano una campagna per sostenere la ristorazione in questo fondamentale momento di riaperture, invitando al rispetto delle norme di sicurezza
Il 28 aprile alle ore 15.30 Confcommercio Campania e Fipe Campania terranno un webinar gratuito per presentare a tutti gli associati l'app per il tracciamento della clientela QrAccess
Green Pea riattiva la sua offerta enogastronomica grazie agli spazi all’aperto dello stellato Casa Vicina, di “100 Vini e Affini” e del Cocktail Bar “Otium Pea Club”, rooftop panoramico di Green Pea.
Ambasciatori del Gusto torna a rivolgersi al Governo proponendo un manifesto che raccoglie tutte le richieste per aiutare in modo concreto la ristorazione.
Con la riapertura degli spazi all'aperto dei ristoranti, l'indagine TheFork rivela la voglia degli italiani di tornare a mangiare fuori.