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L’Associazione Cuochi Salernitani celebra la Festa Nazionale del Cuoco
L’Associazione Cuochi Salernitani anche quest’anno non poteva mancare alla Festa Nazionale del Cuoco, che si celebra il 13 ottobre in tutta Italia
Grande successo per la prima Convention Mondiale del Panettone
Il futuro del panettone è racchiuso in tre termini: qualità, materie prime e formazione. È quanto emerso dalla Prima Convention Mondiale del Panettone svoltosi lo scorso 5 ottobre al Palazzo Reale di Napoli dove è stata annunciata la nascita della Nazionale italiana di maestri li...
Ha preso il via la Milano Wine Week: grande successo per il brindisi inaugurale con Prosecco DOC
Il brindisi, organizzato in collaborazione con Prosecco DOC, ha dato ufficialmente il via alla Milano Wine Week, che animerà il capoluogo lombardo con un palinsesto ricco di eventi e ospiti da tutto il mondo fino al 16 ottobre.
Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee
L'8 ottobre sarà presentato il Palermo Coffee Festival con un evento gratuito organizzato da Morettino, Andrej Godina e Mauro Illiano: un pomeriggio per esplorare il mondo degli specialty attraverso masterclass e degustazioni comparative di caffè e vino in collaborazione con le c...
Al via l'evento “Ritorno al medioevo”, Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino
Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino in occasione dell’evento “Ritorno al Medioevo” per rivivere gli usi e costumi della vita medioevale, con musica, enogastronomia, mestieri di altri tempi e rievocazioni storiche.
DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022
DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center
Al via oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto"
Parte oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto": tra gli stand vini e prodotti delle regioni d’Italia ma anche showcooking cooking in collaborazione con Unione Regionale Cuochi della Campania, Associazione Provinciale Cuochi Napoli e il Dipartimento Solidarietà Emergenze della Campania....
Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna
Nei giorni 23.29.30.31 ottobre e 1.5.6.12.13 novembre 2022 torna l’appuntamento con la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna
Sold out l'ottava edizione di “ShowRUM - Italian Rum Festival”
Grande successo e partecipazione (anche da parte di istituzioni estere) a Roma per ShowRUM, il più grande festival italiano dedicato al rum e alla cachaca ideato dall'esperto Leonardo Pinto
Rosso Bordò: i Vini del Montello e dei Colli Euganei protagonisti a Treviso
Rosso Bordò: il 16 ottobre a Treviso sono di scena i Vini del Montello e dei Colli Euganei. A Palazzo Giacomelli l’evento dedicato ai “rossi bordolesi veneti” e alla Recantina
Errico Porzio rappresenta la Campania al “Festival Internazionale del Cibo di Strada”
Il maestro Errico Porzio rappresenterà la Campania a Cesena al Festival Internazionale del Cibo di Strada, da venerdì 7 a domenica 9 ottobre
Ritorna Inconfondibile, la rassegna dedicata ai vini ancestrali e rifermentati in bottiglia
Inconfondibile ritorna con il botto: i vini rifermentati in bottiglia non avranno più segreti grazie alle sei masterclass previste il 23 e 24 ottobre
Marca by BolognaFiere: sempre più insegne aderiscono alla meanifestazione
In crescita le adesioni delle aziende a Marca by BolognaFiere, che si terrà il 18 e il 19 gennaio al Quartiere Fieristico di Bologna.
Il Consorzio di Tutela Provolone Valpadana sponsor della Milano Wine Week
Il Consorzio di Tutela Provolone Valpadana parteciperà come sponsor ufficiale della attesissima quinta edizione dell’evento milanese dedicato al vino, che si svolgerà in città dall’8 al 16 ottobre
L'"Aperignocco" inaugura la seconda edizione del SorrentoGnocchiDay
Gli chef Nino Di Costanzo e Giuseppe Iannotti con i bartender Jack Prisco e Maurizio Scott hanno incontrato addetti ai lavori, giornalisti e appassionati di cucina in occasione dell’evento Aperignocco che ha scandito i primi due giorni della seconda edizione della kermesse Sorren...
Andar per Cantine: grande successo per la quattordicesima edizione
Grande partecipazione alla quattordicesima edizione di Andar per Cantine, in forte crescita la presenza di stranieri dall’Europa e dall’America
La pesca nel sud est della Sicilia. Convegno a Scoglitti
Focus sulle prospettive della pesca nei mari del sud est dell’Isola sabato 8 ottobre, a Scoglitti a partire dalle 17.30. Un confronto aperto tra studiosi del settore ed il mondo della politica nell’ambito del progetto Street & Truck Food Festival
Margherita srl porta al Sial di Parigi al PLMA di Chicago i prodotti dedicati all'Horeca, Grande Distribuzione e Retail
Al Sial di Parigi e al PLMA di Chicago Margherita srl porta agli operatori del circuito internazionale la pizza buona come quella della pizzeria e una vasta gamma di pizza snack per ogni occasione di consumo
Torna Excellence Food Innovation al Rome Convention Center La Nuvola
Dal 10 al 12 novembre al Rome Convention Center La Nuvola torna Excellence Food Innovation, la fiera congressuale che unisce cibo e cultura enogastronomica. Innovazione e sostenibilità saranno i temi che accompagneranno la IX edizione
La Finocchiona IGP al Buy Food Toscana 2022 le sue attività di sostenibilità e promozione all'estero
Torna l’appuntamento con il Buy Food Toscana per l’edizione 2022 e il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP avrà modo di raccontare come il 2021 sia stato un anno da record per la “Regina dei Salumi Toscani”
Ottobre in rosa: Fonte Plose per la lotta ai tumori femminili
Nel mese della lotta ai tumori femminili a Pesaro, Fano e Urbino Fonte Plose è a fianco delle associazioni locali inserendosi nel calendario degli appuntamenti volti a sensibilizzare sul tema con alcuni eventi. Oggi verrà svelato l’aperitivo di riferimento dell’ottobre in rosa re...
Eridania si racconta al Salone della CSR 2022
Il percorso di sostenibilità di Eridania, dall’impegno per l’ambiente alle iniziative in campo sociale, raccontato dal suo Amministratore delegato, Alessio Bruschetta, in occasione della decima edizione del Salone della CSR 2022
La zucca protagonista del Ferrara Food Festival
La zucca è protagonista della seconda edizione di Ferrara Food Festival, il festival gastronomico in programma nel centro storico di Ferrara dal 4 al 6 novembre.
DiVin Ottobre, gli eventi dal 7 al 9 ottobre
DiVin Ottobre: Valsugana, Vallagarina, Piana Rotaliana e Valle di Cembra protagonisti del secondo weekend del mese, tra degustazioni, passeggiate, feste a tema e picnic tra i vigneti
Torna l'evento internazionale The Milan Coffee Festival
In programma dal 12 al 14 novembre al Superstudio Più di via Tortona, la terza edizione di The Milan Coffee Festival si conferma un appuntamento imperdibileper professionisti e operatori del settore
illycaffè con i maestri della pasticceria internazionale al World Pastry Stars 2022
illycaffè è presente a World Pastry Stars, nona edizione del convegno internazionale di pasticceria in programma a Milano oggi 3 ottobre, con due workshop tenuti dalle pastrychef Anna Sartori e Carmen Vecchione
Monteruscello Fest, ventimila euro donati a Telethon
Monteruscello Fest, ventimila euro raccolti e donati a Telethon per la ricerca sulle malattie senza diagnosi
Coffee Challenge: a Napoli riparte il progetto di Illiano e Natale
È ripartita la Coffee Challenge, il progetto nato per valorizzare una delle eccellenze di Napoli, della Campania ma si può dire di tutta Italia: il caffè espresso
Torna Cosmofood: tutto il mondo del Foodservice a Vicenza
Dal 6 al 9 novembre 2022 torna Cosmofood, l'evento del foodservice più atteso del Triveneto vedrà le maggiori associazioni e realtà del settore riunite a Vicenza per un calendario ricco di appuntamenti, talk e showcooking.
Grande successo per il ritorno della Festa di Latterie Vicentine
Domenica 2 ottobre si è rinnovato a Bressanvido il tradizionale appuntamento con la Festa di Latterie Vicentine con uno straordinario programma ricco di iniziative, tra conferme delle passate edizioni e gustose novità.
