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The Dates Connection: entra nel vivo il contest lanciato da HostMilano e TUTTOFOOD
Con le semifinali, entra nel vivo The Dates Connection, il contest lanciato da HostMilano e TUTTOFOOD che premia le più innovative ricette a base di datteri proposte da alcuni tra i più creativi chef e pastry chef internazionali, sia affermati sia emergenti.
Eruzioni Del Gusto, la Campania vetrina del turismo enogastronomico
Si terrà dal 7al 10 ottobre a Napoli al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa la IV edizione di Eruzioni Del Gusto, l'evento sull’enogastronomia e le eccellenze delle terre vulcaniche d’Italia organizzato dall’associazione culturale ORONERO - Dalle scritture del fuoco
Amatissimo tartufo: la mappa del gusto
Viaggio a tema alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: 5 mete imperdibili, tra Molise, Umbria, Emilia e Alto Adige, in cui stanarlo con il cane, degustarlo in versione classica o gourmet, imparare a cucinarlo da chef.
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese partecipa a Milano Wine Week
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese partecipa anche quest’anno a Milano Wine Week, dall’8 al 16 ottobre prossimi, e punta ad accendere la luce sulle Denominazioni che trovano una vetrina di qualità
Torna a Milano “La Vendemmia di MonteNapoleone”
MonteNapoleone District inaugura l’autunno milanese con la tredicesima edizione de “La Vendemmia”. Da oggi fino al 9 ottobre moda, vino e cultura tornano protagonisti nel celebre Quadrilatero
Monza in Vino: tutto pronto per la prima edizione
Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre alla Reggia di Monza Arte del Vino organizza MONZA IN VINO + Wine & Sound, evento dedicato a tutti i wine lovers, che vedrà protagoniste oltre duecento etichette provenienti da tutto il Paese.
F.lli Orsero torna a Madrid per Fruit Attraction 2022
F.lli Orsero parteciperà all’edizione 2022 di Fruit Attraction, la Fiera internazionale dell'Orofrutta in programma dal 4 al 6 ottobre presso il centro Ifema Feria di Madrid.
Giornata Internazionale Caffè. Porte aperte da Costadoro per diffondere la cultura del caffè
Uno speciale open day all’insegna di formazione e competizione per continuare a diffondere lacultura del caffè di qualità organizzato da Costadoro in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, sabato 1° ottobre.
Epta a Chillventa 2022 presenta le novità per i settori Horeca, Retail, Food&Beverage
Epta tra i protagonisti di Chillventa, fiera internazionale dedicata a refrigerazione, climatizzazione, ventilazione e pompe di calore. Dall’11 al 13 ottobre, al Padiglione 7
Il caviale sostenibile Made in Italy Calvisius a La Vendemmia di Montenapoleone District
Calvisius Caviar sarà protagonista alla 13esima edizione de La Vendemmia, prestigiosa manifestazione organizzata da Montenapoleone District. Prevista un'asta realizzata per raccogliere fondi destinati a Dynamo Camp
Si è concluso il WCC 2022 ospitato dal MICE
Giovedì 29 settembre sono stati annunciati i finalisti, che purtroppo non annoverano i nostri campioni: Matteo Pavoni e Giacomo Vanelli. Entrambi durante le gare hanno saputo coinvolgere e stupire i giudici con la loro competenza e passione
la festa di fine vendemmia nella Tenuta del Vino Nobile di Carpineto
Una vera e propria festa della vendemmia con tanto di giochi, attività e tutta la convivialità di mangiare e bere in compagnia e all'aria aperta. Un'iniziativa di Carpineto Grandi Vini di Toscana in collaborazione con Associazione Nazionale Street Food
"Milano Golosa" festeggia la decima edizione
Dall'8 al 10 ottobre, torna Milano Golosa. In occasione del decennale, la manifestazione è pronta a riprendere in mano i 10 temi che hanno segnato la sua storia, in una location d'eccezione: Fabbrica Orobia
Dolcemascolo e il Rapporto Agricolo nell'Alta Pasticceria.
Alla trascorsa edizione del Salone del Gusto è stato messo in evidenza il rapporto agricolo che caratterizza da sempre il legame tra Dolcemascolo e le migliori realtà dell’agroalimentare italiano ed internazionale.
Arriva a Bologna il Festival del Tortellino, l'evento con 20 chef
Martedì 4 ottobre torna a Bologna, a Palazzo Re Enzo, il Festival del Tortellino. L'associazione di ristoratori "Tour-tlen" convoca i professionisti del gusto che proporranno tortellini in veste tradizionale e ricette creative
Montana main sponsor del “Villaggio Coldiretti”
Montana, brand storico delle carni in Italia controllato da Inalca (Gruppo Cremonini), è main sponsor del “Villaggio Coldiretti” dedicato al meglio della produzione agroalimentare italiana
D’Amico è protagonista a Food & Fashion 2022
D’Amico, tra le principali aziende in Italia specializzata nella produzione di conserve alimentari, partecipa a Food & Fashion 2022, l’evento esclusivo organizzato da Forbes.
Le novità di Felsineo S.p.A. Società Benefit a "Mortadella Please 2022"
Con le sue specialità, da “La Sciccosa” e “Km Rosa”, Gruppo Felsineo porta il profumo e il sapore caratteristico della regina rosa dei salumi al 14° Festival Internazionale della Mortadella, che dal 30 settembre al 2 ottobre animerà Zola Predosa.
A ottobre la terza edizione de "Il Forum della Ristorazione"
La ripartenza del settore sarà al centro della terza edizione de Il Forum della Ristorazione, l'evento creato da imprenditori per imprenditori del settore che si terrà al Padova Congress il 17 e 18 ottobre
Wega protagonista all'Eroica di Gaiole in Chianti
Wega si prepara per un weekend “Eroico” a Gaiole in Chianti. WMini protagonista con un wrapping LTD realizzato in esclusiva per l’evento
pulyCAFF sponsor del Campionato Baristi IEI
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro apre le porte a professionisti e coffee lover e ospita la competizione sponsorizzata da pulyCAFF
Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli e Segafredo Zanetti celebrano insieme la Giornata Internazionale del Caffè
Il prossimo 1 ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il Gran Caffè Gambrinus di Napoli e Segafredo Zanetti celebreranno insieme la bevanda più amata dagli italiani, organizzando una giornata all’insegna della cultura e del divertimento.
TTS Food a Monteverde dal 14 al 16 ottobre
Dal 14 al 16 ottobre 2022, Monteverde si trasformerà nella capitale dello Street Food. Per la terza volta, il format TTS Food arriva in uno dei quartieri più belli e storici di Roma
Mazzetti d’Altavilla: arrivano "Mazzetti in Jazz" e "Piemonte Grappa"
Con l'avvio della 176° stagione di distillazione di Mazzetti d’Altavilla arrivano gli eventi “Mazzetti in Jazz” e “Piemonte Grappa”
La Centrale del Latte di Torino celebra i 70 anni
In occasione del settantesimo anniversario, la Centrale del Latte di Torino apre le sue porte ai visitatori, che potranno scoprire la storia di un'azienda che ha nutrito generazioni di bambini
Nella Cosmofood Arena i talk da non perdere dedicati alle ultime tendenze del settore Horeca
Ultimi trend di mercato, dinamiche di consumo, nuove abitudini del fuori casa e modelli di business innovativi: questi i temi degli speech organizzati durante Cosmofood 2022
La decima edizione di TriestEspresso Expo scalda i motori
Parte il conto alla rovescia per la decima edizione di TriestEspresso Expo, la fiera dedicata all'intera industria del caffè "from bean to cup".
Le Enoteche Regionali del Piemonte raccontano il vino d'Italia in occasione di UNWTO 2022
Otto ministri e oltre cinquecento delegati internazionali e stakeholder del mercato enologico: con questi numeri Alba si è trasformata in questi giorni nella capitale mondiale dell'enoturismo, ospitando (per la prima volta in Italia) la sesta Conferenza mondiale dedicata al setto...
Le Donne del Vino e ONAV insieme per una serata di degustazione, musica e beneficienza
“Magia ed eleganza del Pinot Nero: l’Oltrepò Pavese si svela…”. Le Donne del Vino e ONAV insieme per una serata di degustazione, musica e beneficienza il 13 ottobre 2022.
Ischia Safari 2022, il ricavato all'istituto alberghiero di Soverato
Il ricavato dei biglietti d'ingresso, come le passate edizioni di Ischia Safari, servirà ad acquistare attrezzature per un istituto alberghiero (scelto quest'anno quello di Soverato, in Calabria) e per le borse di studio agli studenti.
