Giornata Internazionale Caffè. Porte aperte da Costadoro per diffondere la cultura del caffè

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro festeggia e apre al pubblico con uno speciale “open day”, dalle 10 alle 18 di sabato 1° ottobre. Attraverso masterclass, degustazioni e attività di formazione, l’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma, che rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 40 Paesi, darà la possibilità di visitare la sede della storica torrefazione torinese e conoscerne più da vicino la storia. Costadoro ha organizzato diversi momenti nell’arco della giornata.

Costadoro per i baristi

Il 1° ottobre dalle 13 alle 18 si svolgeranno, nella sede di Costadoro, le selezioni dell'Espresso Italiano Champion 2022, che daranno la possibilità di mettere in evidenza la propria bravura e professionalità nella preparazione dell'espresso e cappuccino italiano. I partecipanti avranno 11 minuti di tempo per tarare il macinadosatore, preparare 4 espressi e 4 cappuccini che verranno valutati da Assaggiatori esperti. Il tutto sotto gli occhi dei giudici tecnici e valutati poi da una giuria sensoriale che opera "alla cieca", secondo gli standard dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè. In palio la possibilità di diventare il campione italiano e vincere esclusivi premi. https://www.eventbrite.com/e/biglietti-espresso-italiano-champion-411205485677

Costadoro per il pubblico

Sarà possibile effettuare nella torrefazione un tour di un'ora, durante il quale il mastro tostatore farà scoprire i profumi e i segreti del suo mestiere, tramite l'assaggio dei caffè più pregiati. Per maggiori informazioni chiamare il 0112483804 oppure scrivere a mkt@costadoro.it. Per accreditarsi online: Giornata Internazionale del Caffè in Costadoro 1/10/2022 Biglietti, Sab, 01 ott 2022 alle 10:00 | Eventbrite. Costadoro SpA Lungo Dora Colletta 113/6, 10153, Torino   Dal 1890 la Costadoro SpA svolge il proprio lavoro con un unico grande obiettivo, sintetizzato così nella sua missione: infondere un sorriso a ogni cliente, combinando la storia e il futuro del caffè. Tre valori, fondamentali e imprescindibili, sono alla base dell’operato dell’Azienda: rispetto, eccellenza, cultura. Grazie all’attenzione e alla cura impiegata nella produzione del caffè, l’Azienda si è guadagnata un ruolo di primordine e oggi il marchio Costadoro è un punto di riferimento fondamentale nel suo settore. L’impiego di tecnologie avanzate e la costante ricerca in campo scientifico avvengono nel pieno rispetto di una tradizione secolare che ha nell’approvvigionamento, nella tostatura e nella selezione i principali motivi di distinzione. Inoltre Costadoro è da sempre impegnata nel perseguire la sostenibilità delle proprie attività nei confronti dell’ambiente e delle persone come riportato annualmente nel Corporate Social Responsibility Report.