Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fabbri 1905: ecco i gelati per l'estate 2023

Fabbri 1905: ecco i gelati per l'estate 2023

Personaggi iconici, variegature croccanti, tanta frutta e snack in versione fredda: ecco l'offerta estiva di Fabbri 1905 per la gelateria

Al via al Roma Bar Show le candidature per Lady Amarena 2023

Al via al Roma Bar Show le candidature per Lady Amarena 2023

Aperte, in anteprima mondiale, al Roma Bar Show le candidature per partecipare al contest Lady Amarena 2023.

"Dolce mamma", il dolce del maestro pasticciere Francesco Elmi dedicato alle mamme. Ecco la ricetta

"Dolce mamma", il dolce del maestro pasticciere Francesco Elmi dedicato alle mamme. Ecco la ricetta

Il maestro pasticciere Francesco Elmi, brand ambassador di Fabbri 1905, ha realizzato una ricetta dolce e golosa per la festa della mamma. Ecco la ricetta da poter replicare.

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

Fabbri 1905 sarà a Mixology Experience con la sua offerta per il mondo bar comprese alcune novità di prodotto nella linea Mixybar, tra cui due nuovi sciroppi e tre tipi di zuccheri per mixology

Fabbri 1905 a Tuttofood 2023 con le novità e i grandi classici

Fabbri 1905 a Tuttofood 2023 con le novità e i grandi classici

Fabbri 1905 torna a Tuttofood con le novità BomBon e Creme Spalmabili e i prodotti iconici come l’Amarena Fabbri

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award 2023

L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905

La proposta di Fabbri 1905 per festeggiare il World Pistacchio Day

La proposta di Fabbri 1905 per festeggiare il World Pistacchio Day

Il 26 febbraio cade il World Pistacchio Day, Fabbri 1905 consiglia di festeggiarlo con la golosa crema spalmabile al pistacchio Fabbri 1905

Fabbri 1905: snack, natura e grandi classici ispirano la proposta 2023

Fabbri 1905: snack, natura e grandi classici ispirano la proposta 2023

Grande successo a Sigep 2023 per gli eventi e le novità di prodotti Fabbri 1905 che spaziano dalla gelateria alla mixology. Particolarmente apprezzata Snackolosi Croccante all’Amarena Fabbri, una crema versatile per gelateria e pasticceria

Gelato World Cup: l'Italia si qualifica arrivando prima

Gelato World Cup: l'Italia si qualifica arrivando prima

Alle selezioni europee della Gelato World Cup l'Italia si classifica prima seguita da Germania e Ungheria. Il team avrà accesso alla finale mondiale del 2024

Michele Magli entra nel CDA di Fabbri 1905

Michele Magli entra nel CDA di Fabbri 1905

A poco più di un anno dal suo ingresso in Fabbri 1905 come direttore generale, Michele Magli entra a far parte del CDA dell’azienda

Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship

Fabbri sul gradino più alto dell’Italian Cocktail Championship

Successo per Fabbri al Convegno A.I.B.E.S. di Sorrento. Il bartender Simone Mina sceglie lo Zenzero Fabbri e vince l’Italian Cocktail Championship, mentre Fulvio Lomonaco conquista il Premio Angelo Zola con un cocktail a base Fabbri Dry Gin

Al Convegno Nazionale A.I.B.E.S. debutta il Gin Fabbri

Al Convegno Nazionale A.I.B.E.S. debutta il Gin Fabbri

Lunedì al convegno A.I.B.E.S. verrà presentato al mondo dei professionisti e degli appassionati il Gin Fabbri, distillato che rivisita una ricetta Fabbri Anni ’30 attualizzandola con purissimo distillato di Amarena Fabbri

Arriva "BomBon", la nuova pralina firmata Fabbri

Arriva "BomBon", la nuova pralina firmata Fabbri

Fabbri lancia BomBon, la pralina al cioccolato, con un cuore di Amarena Fabbri che inaugura la nuova linea "Cuore di Amarena"

Linh Nguyen è Lady Amarena 2022

Linh Nguyen è Lady Amarena 2022

Linh Nguyen dalla Germania è la Lady Amarena 2022. La medaglia d’argento va alla spagnola Jessica Fletcher mentre il bronzo vola in Svizzera con Noemi Marras. La bartender tedesca si aggiudica anche il Premio Speciale Stampa

Torna Lady Amarena! Il concorso dedicato alle professioniste del bere miscelato

Torna Lady Amarena! Il concorso dedicato alle professioniste del bere miscelato

Il 20 settembre si svolgerà la finale internazionale di Lady Amarena, concorso promosso da Fabbri 1905 in cui si scontrano a suon di shaker le professioniste della mixology. Per l'Italia gareggerà Federica Geirola, barlady e star del web, detentrice del titolo Lady Amarena italia...

Fabbri, street art d’autore a Borgo Panigale

Fabbri, street art d’autore a Borgo Panigale

Al via il cantiere che porterà alla realizzazione di un sorprendente murales anamorfico dello street artist Cheone su tre lati della storica sede di Fabbri1905

Fabbri 1905 presenta le novità 2022 per i professionisti della Gelateria e Pasticceria

Fabbri 1905 presenta le novità 2022 per i professionisti della Gelateria e Pasticceria

Novità di prodotto per Fabbri 1905 e una nuova modalità di contatto con gli agenti di zona, pronti a far provare in omaggi le novità dedicate a pasticcerie e gelatieri.

Fabbri 1905 a Hospitality con “SBritz® con la B di Birra”

Fabbri 1905 a Hospitality con “SBritz® con la B di Birra”

 Fabbri 1905 partecipa a Hospitality, il salone dell’accoglienza di Riva del Garda, con SBritz®, lo Spritz made in Bologna

Quattro Marchi Storici per “Fabbri 1905”

Quattro Marchi Storici per “Fabbri 1905”

Sono ben quattro i «Marchi storici di interesse  nazionale» riconosciuti a Fabbri 1905 inseriti nel Registro speciale dei Marchi Storici Italiani

Michele Magli è il nuovo direttore generale Fabbri 1905

Michele Magli è il nuovo direttore generale Fabbri 1905

Michele Magli succede a Sabino Spada nel ruolo di Direttore Generale della Fabbri 1905. La nuova carica è stata annunciata alla cena d’auguri aziendale

L'iconico vaso Fabbri accoglie un nuovo protagonista: lo zenzero

L'iconico vaso Fabbri accoglie un nuovo protagonista: lo zenzero

A oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, l'azienda di Bologna trasforma il suo iconico vaso nello scrigno perfetto per un nuovo prodotto: lo zenzero.

Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista a World Pastry Stars 2021

Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista a World Pastry Stars 2021

Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista della manifestazione dedicata alle stelle della pasticceria insieme ad altre referenze pensate per i professionisti

Giornata Qualità Italia: premiate le eccellenze made in Italy

Giornata Qualità Italia: premiate le eccellenze made in Italy

Il Comitato Leonardo ha assegnato oggi alla presenza del Presidente Mattarella i Premi Leonardo 2019: per il mondo food&beverage riconoscimenti a Andrea Illy, Fabbri1905 e Allegrini

SBritz®: in tour con Bruno Vanzan il drink firmato Fabbri 1905

SBritz®: in tour con Bruno Vanzan il drink firmato Fabbri 1905

SBritz® lo Spritz made in Bologna ideato da Fabbri 1905 è portato a battesimo da Bruno Vanzan nei locali più cool della Penisola

Aperte le iscrizioni per la sesta edizione di Lady Amarena

Aperte le iscrizioni per la sesta edizione di Lady Amarena

Iscrizioni aperte dal 5 luglio al 25 settembre per la 6° edizione del concorso Lady Amarena in un’inedita veste phygital

Siglata la partnership tra Fabbri 1905 e Conpait

Siglata la partnership tra Fabbri 1905 e Conpait

Nuovo accordo di collaborazione per Fabbri 1905: l'Azienda bolognese ha da poco siglato una partnership con Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani)

Fabbri 1905: Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con una nuova proposta

Fabbri 1905: Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con una nuova proposta

Fabrizio Fiorani e Bruno Vanzan celebrano l'estate con la creazione dell'accoppiata pasticceria/beverage, per il nuovo appuntamento di “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione”

Fabbri 1905: tre "sciroppi d'Oriente" per l'estate

Fabbri 1905: tre "sciroppi d'Oriente" per l'estate

Fabbri 1905 propone 3 sciroppi per realizzare ricette indicate per l'estate: Tè Matcha e Frutti Rossi, Arancia e Curcuma, Lime, Limone e Zenzero

Gino Fabbri e Dario Comini celebrano le mamme con dolce e cocktail per Fabbri 1905

Gino Fabbri e Dario Comini celebrano le mamme con dolce e cocktail per Fabbri 1905

Due volti d'eccezione per l'iniziativa “Pasticcere e Bartender”: una proposta dal gusto estivo per celebrare le mamme.