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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Toscana Resort Castelfalfi torna ad accogliere i suoi ospiti nella natura e in sicurezza
Toscana Resort Castelfalfi, hotel 5 stelle certificato CasaClima®, tornerà ad accogliere gli ospiti in sicurezza da giovedì 13 maggio.
Vino. All'evento Unicredit e Consorzio Brunello di Montalcino i dati del settore
I punti di forza, le criticità del comparto e le strategie funzionali al superamento delle sfide del futuro al centro del Forum delle Economie organizzato da Unicredit e Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Aeroviaggi affida la ristorazione dei suoi resort di punta allo chef internazionale Peppe Giuffrè
La ristorazione di Favignana Premium Resort, la cui apertura è prevista per il 28 Maggio 2021, è affidata in esclusiva allo Chef di fama internazionale Peppe Giuffrè.
Cargo Burger Lab. A Roma l'avventura culinaria di burger gourmet e oltre 40 etichette di birre artigianali
Cargo Burger LAB apre a Roma. Un Container navale all’interno di una ex segheria ospita una fucina culinaria di burger gourmet.
HAPO: Italia top in Europa per consumo di pesce fresco
Gli italiani spendono di più in Europa per il pesce fresco. HAPO contribuisce al consumo di pesce fresco di alta qualità con il marchio "Fish From Greece".
L’ospitalità Planeta riparte con La Foresteria
Dalle partnership con le realtà siciliane alle cooking class, l'ospitalità Planeta riparte alll'insegna dell'intrattenimento e della condivisione.
Federvini sostiene in Italia la campagna europea WeStandReady
Federvini sostiene in Italia la campagna europea per la riapertura sicura dei settori dell'ospitalità e del turismo Westandready.
Arriva Levissima Natura, con erbe, fiori e frutti di montagna
La nuova linea di Levissima Natura nasce dall'incontro fra la purezza dell'acqua minerale e ingredienti di montagna infusi a freddo.
Vallé Italia affida a Valsoia la distribuzione dei suoi prodotti freschi
Vallé Italia Srl ha sottoscritto un accordo con Valsoia Spa per la distribuzione esclusiva dei suoi prodotti in Italia.
"Romagna a tu per tu", il nuovo progetto di turismo esperienziale
Lungo la Strada della Romagna cantine, agriturismi, ristoranti e luoghi della cultura propongono esperienze emozionanti.
È partito il Trofeo di Golf Rigoni di Asiago
È partita la decima edizione del Trofeo di Golf Rigoni di Asiago, l'evento riprende dopo lo stop dovuto alla pandemia.
L'Osteria Perillà torna ad accogliere i suoi ospiti nei fine settimana
L’Osteria Perillà guidata dallo Chef Marcello Corrado torna ad accogliere i propri ospiti nella splendida cornice di Rocca d’Orcia.
La Fassoneria riparte dalle origini con la nuova gestione del locale in piazza Emanuele Filiberto a Torino
La Fassoneria riparte dalle origini, riaprendo il suo storico punto vendita di piazza Emanuele Filiberto 4 a Torino.
Vino. Sommelier Wine Box presenta i nuovi trend e le abitudini di consumo prima e dopo il lockdown
Nell’analisi di Sommelier Wine Box i principali trend e le nuove abitudini degli appassionati di vino prima, durante e dopo il lockdown.
Petra Segreta Resort & Spa dà il via alla stagione 2021
Dal 6 maggio il Petra Segreta Resort & Spa torna ad accogliere i suoi ospiti sulle colline di San Pantaleo, a due passi dalla Costa Smeralda.
Kozel, la birra a cui piace sperimentare
Ricetta originale rispettata, bevibilità e approccio innovativo sono le caratteristiche della nuova premium lager Kozel, disponibile in Italia nelle versioni Kozel Lager e Kozel Dark.
Limoncè, Syramusa ed Eclisse di Stock Spirits Italia premiati ai World Drinks Awards
Stock Spirits Italia si distingue ancora una volta per la qualità ai World Liqueur Awards nell’ambito dei World Drinks Awards.
Carpigiani Tech News, il portale di formazione online di tecnologia per gelateria, pasticceria e ristorazione
Carpigiani presenta il portale di formazione online dedicato alla tecnologia per i professionisti di gelateria, pasticceria e ristorazione.
Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso
Solobirra, il concorso per birre artigianali, etichette e packaging di Hospitality Riva del Garda, premierà i vincitori in diretta Facebook.
Gli obiettivi per il 2021 di Aceto Balsamico di Modena IGP
Il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP si è confermato punto di riferimento per i produttori nel 2020. Ora ha stilato una lista di priorità per il 2021.
Inalpi sostiene l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Inalpi ribadisce il suo sostegno all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di cui condivide valori e obiettivi.
Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania
Arrivano in Sicilia a Palermo e Catania le poke bowl firmate Poke House, format dalla proposta innovativa e di qualità.
Riapre Le Sirenuse, l'iconico hotel della Costiera Amalfitana
Il 27 Maggio riapre le sue porte Le Sirenuse, l’iconico hotel della Costiera Amalfitana per la 70° stagione dalla sua fondazione.
Leader della Sostenibilità 2021: le aziende più green nella classifica di Il Sole 24 Ore e Statista
Il Sole 24 Ore e Statista ha realizzato una classifica delle aziende italiane che si sono distinte per l’impegno a favore dei propri dipendenti, della sostenibilità e della società.
Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!
Acqua Minerale Calizzano Fonti Bauda annuncia il lancio delle proprie tradizionali bibite analcoliche in un nuovissimo e rivisitato look.
Formazione. Food Ars è l'esperienza per immergersi nelle nuove professioni "green"
Lo chef Antonio Chiodi Latini, L’Azienda Agricola Paysage à Manger e Think, Say, Do lanciano un nuovo modulo formativo per imparare dalla Natura.
Sana Tea, l'appuntamento dedicato al tè all'interno del Salone del Biologico e del Naturale
Dal 9 al 12 settembre l’area Sana Tea si trasformerà nella sala da tè più grande d’Italia all'interno di Sana - Salone Internazionale del biologico e del naturale.
Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi
Nel 2020 per Grana Padano +2,2% di produzione, export +3,4% e consumi al +6,4%.
Mandarin Oriental, Milan. Riapre il ristorante Seta di Antonio Guida
Mandarin Oriental, Milan annuncia la riapertura del ristorante Seta a partire da martedì 4 maggio, un'occasione per gustare le creazioni di chef Guida.
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