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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

McDonald’s testa il ristorante completamente automatico

McDonald’s testa il ristorante completamente automatico

McDonald’s testa il primo ristorante completamente automatico. Lo store autonomo è stato aperto lo scorso dicembre in Texas

CapaToast presenta il nuovo "Ama Toast" in collaborazione con Amadori

CapaToast presenta il nuovo "Ama Toast" in collaborazione con Amadori

Da dicembre, arriva in tutti gli store CapaToast il nuovo “Ama Toast” in edizione limitata, nato dalla collaborazione con Amadori e la sua cotoletta di pollo.

Burgez: arriva il panino che imita un classico americano

Burgez: arriva il panino che imita un classico americano

Da oggi nei 20 locali dell’insegna è disponibile Fake Burgez, la nuova proposta che imita un grande classico da fast food americano

Burger King® presenta il nuovo panino Sheriff Burger

Burger King® presenta il nuovo panino Sheriff Burger

Burger King ha presentato il nuovo panino dall'inconfondibile gusto made in USA, Sheriff Burger, al ristorante di Milano via Pola con l'artista Giotto Calendoli.

Aromi Bistrot compie un anno e apre anche a cena

Aromi Bistrot compie un anno e apre anche a cena

A distanza di un anno, da quando il Fast Food Gourmet Aromi Bistrot ha aperto a Roma, Erica De Falco e Luca Longo sono pronti ad accogliere i loro ospiti fino a sera.

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Fast food specializzato in pollo arrosto di nuova apertura in centro commerciale a Peschiera Borromeo, in provincia di Milano, appartenente al circuito Restworld, cerca Aiuto Cuochi.

"The Prosciutto di Parma Burger" è la nuova proposta di Burger King® dedicata alle specialità italiane

"The Prosciutto di Parma Burger" è la nuova proposta di Burger King® dedicata alle specialità italiane

Dopo il successo delle scorse edizioni, Burger King lancia il nuovo panino della linea Italian Kings: il grande protagonista è il Prosciutto di Parma, che debutterà martedì 11 ottobre in tutti i ristoranti Burger King.

Kebhouze lancia un'iniziativa sociale con Sosteniamoci Onlus e apre due nuovi store a Milano

Kebhouze lancia un'iniziativa sociale con Sosteniamoci Onlus e apre due nuovi store a Milano

“Kebab per tutti!”. Kebhouze, l'unica catena made in Italy di Kebab lancia un'iniziativa sociale in collaborazione con Sosteniamoci Onlus in favore dei senza tetto e apre due nuovi store a MIlano, il 23 e 25 Settembre

Kebhouze, la catena di fast food di kebab italiano, inaugura il primo store in Puglia

Kebhouze, la catena di fast food di kebab italiano, inaugura il primo store in Puglia

Dopo il debutto internazionale a Ibiza, Kebhouze inaugura oggi il primo store della Puglia a Taranto, nella food court del Centro Commerciale Porte dello Jonio.

Beyond Meat by BUN Burgers: la rivoluzione della carne in chiave vegetale

Beyond Meat by BUN Burgers: la rivoluzione della carne in chiave vegetale

BUN Burgers riscuote successo con le sue proposte Beyond Meat: l’hamburger vegetale conquista i consumatori del brand grazie al suo approccio sostenibile al gusto

McDonald's esce dalla Russia e vende tutto

McDonald's esce dalla Russia e vende tutto

L'azienda avvia il processo per vendere la sua attività in Russia e cerca di includere nei patti un futuro impiego per i dipendenti russi.

Burger King® lancia il Plant Based Nuggets Burger

Burger King® lancia il Plant Based Nuggets Burger

Burger King scommette ancora sulle proteine vegetali: da pochi giorni in tutta Italia è possibile ordinare una nuova ricetta della linea plant based, il Plant Based Nuggets Burger

Tre nuove aperture per Healthy Color

Tre nuove aperture per Healthy Color

Healthy Color, l'healthy fast food creato da Sfera Ebbasta, Andrea Petagna e Marcelo Burlon apre nuovi locali a Trento, Parma e Napoli. Attesa per l'inaugurazione partenopea dove è prevista la presenza dei tre fondatori

Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet

Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet

Aromi Bistrot, progetto ristorativo di Luca Longo ed Erica De Falco, porta a Roma il “fast food gourmet” grazie a una proposta gastronomica agile e gustosa

La nuova frontiera del Food delivery a Milano con Galileo - Round is the new wow

La nuova frontiera del Food delivery a Milano con Galileo - Round is the new wow

La cucina autentica incontra il fast food in questo format dedicato alle polpette nostrane: a Milano apre Galileo - Round is the new wow.

Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano

Bun prosegue la sua crescita con nuove aperture a Torino e Milano

Bun accelera sul retail: i due nuovi negozi a Torino e a Milano e un food truck portano a 8 le vetrine del brand

O’Tacos sbarca in Italia, il primo ristorante apre nel Lazio

O’Tacos sbarca in Italia, il primo ristorante apre nel Lazio

La multinazionale O’Tacos, la più grande catena di ristoranti di Tacos francesi, lancia il suo brand in Italia.

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

Kikky è il nuovo format di ristorazione innovativo e sostenibile che punta a rendere il risotto italiano uno "street food"

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

Sono quaranta i nuovi ristoranti McDonald's in apertura nel 2022 in Italia, il 90% in franchising, un sistema che ha portato la catena in tutto il mondo.

Salad House: a Milano l'insalateria fast casual conquista con il suo cuore newyorkese

Salad House: a Milano l'insalateria fast casual conquista con il suo cuore newyorkese

Nata dall'ingegno di Venus e Matthew Modabber, Salad House è l'insalateria fast casual con cuore newyorkese e ingredienti italiani.

Pescaria, il primo fast food di pesce in Italia, apre a Verona

Pescaria, il primo fast food di pesce in Italia, apre a Verona

Pescaria apre a Verona e presenterà in anteprima il nuovo menu stagionale. L'apertura al pubblico è fissata per il 14 ottobre.

Burger King sceglie Qlik per migliorare  il servizio clienti

Burger King sceglie Qlik per migliorare il servizio clienti

Grazie a Qlik, Burger King potrà accedere ai dati in tempo reale per migliorare le performance dei propri ristoranti.

McDonald's e GialloZafferano presentano la terza edizione delle McChicken Variation

McDonald's e GialloZafferano presentano la terza edizione delle McChicken Variation

McDonald's annuncia i due nuovi Chicken Variation realizzati con GialloZafferano e il rafforzamento della presenza del Parmigiano Reggiano nei suoi menù.

Il concept del nuovo Borgo! Slow fast food tra condivisione e accoglienza

Il concept del nuovo Borgo! Slow fast food tra condivisione e accoglienza

Prende vita Borgo!, slow fast food dedicato alla pasta fresca, ma anche ospitalità nel senso più ampio del termine, nel cuore del Mugello.

Marcellino il sarto del panino: un nuovo format a Milano

Marcellino il sarto del panino: un nuovo format a Milano

Da Marcellino il sarto del panino a Milano, ogni panino viene preparato "espresso" con prodotti freschi e golosi.

Arriva Sberla, il nuovo fast food di qualità

Arriva Sberla, il nuovo fast food di qualità

Dai founders di Cocciuto arriva Sberla, un "Fast (Good) Food" che rispetta l’ambiente e gli animali e utilizza solo ingredienti di qualità

Pescaria lancia Odino, il panino a tema Assassin’s Creed® Valhalla

Pescaria lancia Odino, il panino a tema Assassin’s Creed® Valhalla

Il collaborazione con Ubisoft il format di ristorazione Pescaria lancia il panino Odino ispirato al nuovo videogioco Assassin’s Creed Valhalla

Chef Express inaugura nuovo McDonald’s nell’Aeroporto di Cagliari

Chef Express inaugura nuovo McDonald’s nell’Aeroporto di Cagliari

Il nuovo McDonald's completa l'ampia offerta di Chef Express nell’Aeroporto di Cagliari, dal canale bar alla ristorazione, incluso un retail di prodotti tipici sardi.

Vicenza dice no a ristoranti etnici, supermercati e asporto per un centro storico "bello"

Vicenza dice no a ristoranti etnici, supermercati e asporto per un centro storico "bello"

Il centro storico di Vicenza impone nuove regole per i pubblici esercizi: sono praticamente banditi i cibi non italiani, l'asporto e la vendita automatica.

Misurare la temperatura in bar e ristoranti non è obbligatorio, a meno che non lo decida la Regione

Misurare la temperatura in bar e ristoranti non è obbligatorio, a meno che non lo decida la Regione

Fipe pubblica in una nota i chiarimenti sugli obblighi di gestori di ristoranti e bar per la misurazione della temperatura di clienti e dipendenti.